同时,她也告知陈元祎和阿封一声,让他们今天晚上待在房间里不要出来,毕竟他们家晚上要来不少人。
陈元祎和阿封点点头,问能不能把象棋留给他们玩。
苏卿卿见他们一脸可怜的样子,同意了。
大半个小时后,苏卿卿把饭做好,项羿也带着一身热汗回来,一进家门就能吃上热乎乎又好吃的饭菜,项羿觉得幸福感满满。
苏卿卿特意让项羿少吃一点,等一下还有凉粉可以吃。项羿听话的只吃了个七分饱,留着三分用来装凉粉。
这个新奇的玩意到底是什么呢?答案很快就会揭晓。
苏卿卿他们吃完了饭,陈元祎和阿封就回到房间里玩象棋去了。没过多久,项父一家就来了,一家七口人坐在正厅里,坐的满满的,很是热闹。
“弟妹,这个凉粉是什么东西?那不是野草吗?”项大嫂好奇的问。在家里吃饭的时候娘跟她说了要来弟妹家做凉粉草的事,当时她就对这个凉粉非常的好奇了。
现在好不容易来到了弟妹家,她更加好奇了,迫不及待的想知道。
那个草在他们的眼里就是野草,每年都有,但是没有人去理会,等时间到了那野草就会自己死掉,下一年又自己长出来。
要是这个野草真的能吃的话,那她们就又多了一个能吃的东西,想想就觉得很不错。
“等一下做出来大嫂你就知道了,咱们坐一会再动手,消消食。”苏卿卿不紧不慢的道。
她不急不慢,项母和项大嫂却着急,她们真的很想知道这个凉粉草到底怎么做成吃的东西!
总不能是把那个草煮熟了就吃吧?这不可能,他们村子里有人煮过这个野草,不好吃,是苦的,大家宁愿去山脚下挖野菜,也不愿意吃那个野草。
“弟妹,不用歇的,咱们现在就开始吧。”项大嫂道。
项母也跟着道:“是啊二郎媳妇,咱们现在就做,等一下天色都晚了,早点做完咱们还能早点吃。”
项大非常赞同自家媳妇和娘的话,道:“弟妹,我可是留着肚子过来的,就等着吃凉粉呢!”他嘿嘿笑了两声。
项羿也在她身边拉了拉她的衣服,她看过去,只看到项羿的眼睛里写满了“想吃”两个字。
苏卿卿见大家都这么着急,只能起身,带着他们去做凉粉了。娘说的对,早点做完也能早点吃,她家项羿的肚子可还没有吃饱呢。
说干就干,苏卿卿带着项母和项大嫂出到院子里,项羿等人也跟着出去,看看有没有哪里能帮上忙的,要是帮不上忙,就在一边看着他们是怎么做的。
苏卿卿把凉粉草给了项母,道:“娘、大嫂,你们先把凉粉草洗干净,我去烧点稻草,弄一点灰水出来。”
“好。”项母接过凉粉草,和项大嫂一起在院子里洗起了凉粉草。
苏卿卿则拿着稻草放到一个铁锅里烧,点燃之后放进锅里,看着它烧完就可以了,这个还算轻松。
项父还有项大跟着项母和项大嫂一起洗凉粉草,把每一根凉粉草都洗的干干净净的。
项羿则蹲在苏卿卿身边,问:“媳妇,你烧这个干什么?”而且还是放在铁锅里面烧,还要把灰都装起来,是要干什么?
“我烧这个可是有大用处,这个烧出来的灰加上水之后再加热就能得到灰水,里面含有碱的成分,也可以叫做碱水,做凉粉的时候要用上的。”苏卿卿道。
其实做凉粉最好是用食用碱来做,不过他们在这里找不到食用碱这种东西,只能自己把碱水制造出来。她知道烧稻草可以制成碱水,还要多靠她在现代的时候爱耍视频,学到了不少实用的东西。
不得不说,网络是一个很好的东西,能让人知道很多不知道的知识。不过网络具有双面性,有利也有弊,很多人沉迷于网络无法自拔,这是不可取的,凡事都要有个度。
不过她现在在古代,倒是不用担心这个问题,就是会少了很多乐趣。
但是每个朝代都有每个朝代的生活,没有智能手机,她还可以找别的乐子。
苏卿卿解释了一通,项羿也听不懂,反正他知道了做凉粉要用到灰水,而且是用稻草烧成的灰水。
原理不需要懂,只需要知道结果就好了,很多事情都不需要知道的太清楚,有时候知道的东西多了,未必是一件好事。
苏卿卿先把灰水做出来,把稻草全部烧成灰之后,把水加进去,稻草灰跟水的比例是3比7,配置好溶液,就拿到厨房里加热十分钟,精致一段时间后再拿干净的麻布过滤,就可以得到干净的灰水。
接下来,就是处理凉粉草,把凉粉草洗干净之后,煮一锅热水,水开了之后再把凉粉草放进锅里煮一会,再把水倒掉,这一步是为了把凉粉草里面的苦味去掉。
随后,再继续烧一锅水,水开后再次把凉粉草放进锅里煮,这时候,要把碱水放进去,要放适合的比例,碱水的功能是保持翠绿,但是放太多会发苦,所以这一步要掌握的很好。
灶台加柴火,大火一直烧,直到把凉粉草的叶子煮烂,再转中火煮十分钟,就可以用干净的麻布把凉粉草的汁液过滤出来,而凉粉草此刻也不能扔掉,还有大用处。
把凉粉草用麻布包起来,拿出一个盆里面放进干净的水,再把包着凉粉草的麻布放进去,用力挤压,把里面的汁液都挤压出来。
再之后,就是把所有的汁液都倒进锅里加热。这过程中,还有一个步骤,就是拿出一定的粘米粉,往粘米粉里加入一定比例的水,放在一边备用。
等凉粉草烧开之后,再把粘米粉的浆倒进锅里,一边倒一边快速搅拌,再一次煮开之后,再煮三分钟,就可以出锅了,把它倒入洗干净的木托里,整整倒了四个大木托!
最后,就是把它放凉,就可以凝固成凉粉了,绿色的,看起来不是那么的透亮,但是也非常的美味!
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第79章 凉粉做出来啦免费阅读.https://www.xfanjia1.com
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