鸭子一天天长大,眼看就要出栏了,还没有一个主意。是卖了,还是吃了?或者像苏糖最初打算的那样,做成零食销售?
这些都要有计划,要开始准备了。
但也不知道是不是天气原因,最近的苏糖比较懒惰。
苏糖可不承认自己懒,她觉得自己要忙疯了。
“谁说我没有主意?”苏糖瞪眼,皱眉,“我是没有人手。”
这批背着人养大的见不得光的鸭子,当然不能直接卖到供销社,更不能卖给村里人,否则就是给人送把柄。
千万不要考验人性,有人可能会一边吃着鸭子一边举报。
怎么办?
当然是制成熟食了,麻辣鸭脖子、鸭掌、鸭肾、鸭肠子等等,还有风干鸭、腊鸭,味道都一绝。
至于烤鸭、酱板鸭?
没有包装保鲜技术,暂时不合适。
只能一步一步来了。先做能长时间保存,适合长途运输的风干鸭、腊鸭还有麻辣鸭等等。做好这些,槐树村的食品作坊也就稳了。
其实,麻辣鸭的保质期也不长。在没有保鲜剂没有锁鲜技术的时代,只能靠辣椒来保质,根本就没有办法远距离销售,只能抓住本地市场。
本市、本县,不算市场庞大,但应该也足够槐树村发展了。如果想要销售到更远的地方去,那就必须提高保鲜和储存技术。
现在有保鲜技术吗?
苏糖不知道,她没有了解过这方面的情况,需要问问吴正初和黄统一。
陈川流叹气,现在最重要的是销售吗?
不是。
是把东西做出来。
陈喜不在,苏糖动手能力不及格,谁做?
苏大哥。
但很可惜,苏大哥也心有余力不足。因为智商问题,苏大哥做不了精细的活计,让他炖鸭汤、炒鸭肉都可以,但让他根据比例调制酱料,他做不到。xfanjia.com
苏大哥做菜凭的是经验,而不是具体的数据。
而苏糖也只是知道大概需要用到那些调味料,却不清楚具体的用料比例,需要多吃尝试、记录,然后才能确定比例。
例如苏糖知道十三香包括哪些哪些材料,但各种药材在其中的具体比例,苏糖是不知道的。想要得到最好的口感,就要一次次地尝试。
因为信不过别人,苏糖只能把制作麻辣鸭的事情交给苏大哥。
苏大哥皱着脸,苦兮兮,“妹妹,我不行。”
他真的不行。
让他下田干活卖力气可以,让他画画可以,带孩子也可以,但是......一直被叫傻子的苏大哥很没有自信。
苏糖,“大哥,你会做饭吗?”
“会。”
苏家的饭菜都是苏大哥做的,一直都是他在做。苏大哥也乐意做饭,他喜欢看全家人吃得津津有味的样子,喜欢别人夸他。
只有这样,苏大哥才觉得自己很有用,不是别人口中只会拖累全家的傻子。能帮到家里人,苏大哥就觉得很幸福。
苏糖:“好吃吗?”
苏大哥想了想,憨憨地点点头,“好吃的。”不仅他自己觉得好吃,觉得自己了不起好厉害,就连一些亲戚朋友也觉得他做饭好吃。
“那就行了。”苏糖拍拍苏大哥的肩膀,“大哥,麻辣鸭子就交给你了。”
苏糖和陈川流去县城的草药收购站买了不少的草药,准备配个十三香,还去供销社买了红糖。
虽然没有做饭天赋,也很少做饭,但苏糖记得很多菜式都是需要用到红糖的,例如红烧肉,例如酱板鸭。
“可惜没有白糖。”
以前苏糖看做菜视频,好像都要用到白糖提鲜的。不过,现在的白糖不仅贵,很多供销社还没有。
有钱也不一定能买到。
只能用红糖将就了。
十三香的材料买回来了,接下来就是配比例。
苏糖和苏大哥一次次尝试,一次次失败。兄妹二人什么都不懂,乱配一通,浪费了不少的材料,甚至还差点引起全村的恐慌。
配出来的味道实在太难闻了,堪比炸了粪坑,臭全村。
村里人纷纷过来,问出了什么事?为什么这么臭?是在家里呕肥料吗?
也有人问,谁病了?
一天天熬药。
闻着像中药,但又不像。
奇奇怪怪的味道,都好奇苏家在干什么?
面对一众或关心或八卦的目光,苏糖只能扯出陈川流,说他在任务中受伤,现在还在调理中。
哦。
原来如此。
村里人才放下打探的好奇心。
苏糖也不敢再在家里配十三香,把材料搬到深山去,就在养鸭附近的平地上搭建了一个灶台,把家里的锅拿过去。
一边尝试一边失败。
继续尝试,继续失败。
第九十九次,失败。
苏糖要哭了,因为她准备的好几批药材都被用完了,其中有几批还是陈川流用他的人脉关系买的,还有几批是他的战友从别的地方寄来。
苏糖压根就不敢在河西公社买这么多药材,肯定会引起被人的好奇和探究,甚至深究。只能从陈川流那些来自五湖四海的战友入手,一批批药材从各地寄来。
大包小包。
不说陈婆子和陈家人眼红,村里不少人都妒忌,妒忌陈川流和苏糖能收到这么多的包裹。
陈婆子不止一次地上门闹腾,指责陈川流和苏糖不孝,收到这么多的好东西竟然一点不给婆家人。
陈川流一次次解释,全是药材,不是吃的,但陈婆子不相信,其他人也不相信。
不相信就不相信吧。
陈川流也懒得解释了。
苏糖对外说他伤势严重,所以领导才批了他三个月的假期,让他回家休养。陈家人对此不闻不问,见面也不问一句‘你身体怎么样?真的很严重吗?’开口就是包裹。
虽然说伤是假的,是借口,但也足够让人心寒了。
继续失败。
苏大哥没有了信心,不敢在继续,真的太浪费了。
败的不是材料,是钱啊。
苏大哥手都抖了。
苏糖也叹气,“怎么这么难?”
以前看年代文的时候,感觉女主做卤味什么的都很容易,不用费尽心思去买药材,不用偷偷摸摸准备材料,更不用小心翼翼防村里人偷看、探究,随随便便就能成功,轻轻松松就能赚钱。
为什么到她这却这么难?
苏糖怀疑人生。
在失败了N次后,苏糖后知后觉地想起,她为什么要配十三香?她要做的不是风干鸭和腊鸭吗?
即使是麻辣鸭,好像也不需要十三香吧?
需要吗?
需要。
不仅需要十三香,还需要花椒、辣椒......
所以,还是继续试验,继续尝试。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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