他突然想到一个厨师着装规则。
初级厨师的厨师帽很普通,就是一个简单的帽子,但从中级厨师到高级厨师的专用厨师帽就是一个比一个高。
“这位郑先生是川菜协会的主席。是特等厨师,在业界已经扬名二十年了……”
李红云在一边诉说着郑天佑的功绩。
林枫只是简单的哦了一声。
对于他来讲。那些都是虚名,林枫只相信自己的手以及菜刀。
“行行行,我知道了,那我也明着告诉你,我要做鲁菜葱烧海参。如果你有能耐也针对我。”
郑天佑狂傲,那林枫就比他更狂傲。
而且他也有狂傲的资本。
郑天佑因为有从曹贝贝以及李红云那里得来的刻板印象,所以对于林枫的观感不是很好。“你小子也有能力做国菜里面的葱烧海参?你知道怎么做吗?别在关公面前耍大刀……”
郑天佑越说越生气,最后竟然如同训斥小辈一样数落林枫步子迈得太大。
“让观众以及评委来决定。”林枫弹了弹自己的袖子,然后就坐在一边闭目养神,将郑天佑的数落置之度外。
“好小子。到时候定要你心服口服。”
郑天佑也收敛心思,从自己带来的材料包里往外取材料。
此时其他三位厨师已经是把肠子都悔青了。
“这回完蛋了。竟然碰上郑天佑!”m.xfanjia.com
“反正我也想把我的配方出手了,如果建业商城给我合适的价格,那我出售又有何妨?”
“郑先生,我是你的粉丝,能给我签个名吗……”
这三位都已经默认自己输定了。
李红云笑着看了林枫一眼,对方就算再有能耐,也比不过自己请来的老先生。
此时观众已经来的差不多了,李红云见时机正好,便走上台去,宣布比赛正式开始。
一身红衣的她吸引了在场大多数男性的目光。
在场的女性也大多投以羡慕嫉妒的目光。
毕竟李红云的身材实在是太好了。
这种受人关注的感觉,让李红云觉得有些不适,不过令其惊讶的是,林枫看都没有看她一眼,拿起菜刀便开始处理食材。
郑天佑在做蒜泥白肉的时候,还不忘嘲讽林枫一句。“小伙子,希望你能比我快!”
他做的蒜泥白肉成型速度很快,同时也兼具美味美型等特点。
林枫做的葱烧海参,需要处理的步骤则相对多一点。
“快可不是什么好事!”
林枫稳住脚步。
蒜泥白肉是对感官有相当刺激性的一道美食。
对方既然敢出言刺激他,那肯定是在事先就已经提前做好准备了,林枫不会扬短避长,跟对方比拼速度,他要从味道上战胜对手。
其他三家厨师则已经半放弃了,都是漫不经心的在处理食材。
这种人就是典型的陪衬。
林枫不管他们怎么想的,他是一定要拿到第一。
拿出准备好的大葱后,他将葱白分离,然后将其切成细丝。
切葱白的时候林枫只用单手持刀,另外一手并没有固定葱白。就算这样切出来的细丝也都是一般大小,没有丝毫误差,他的另一只手则快速将一块已经洗好的生姜放到案板上。
他将葱白切完大半,留下几个葱段备用,之后,菜刀几乎是无缝衔接上生姜。
林枫做菜的台子离观众席不是很远,所以有相当一部分人能看到他做菜的,细节此刻,有不少年轻女孩都惊叫起来。
“小哥哥,我支持你……”
“加油……”
像林枫这种又好看,做菜又行云流水的选手最招人喜欢了。
郑天佑冷哼一声。“花架子而已,中看不中用!”
他的蒜泥白肉制作的很快,而林枫现在只是刚刚起步。
外界的叫喊并没有让林枫分心。
将葱姜切成细丝之后。林枫把发泡好的海参都切好,每块都是均匀大小。
一个海参能切十段,每段大概两厘米,这是最佳入味的大小。
切海参的时候,林枫已经将锅烧开,倒入了热油。
油温差不多之后,林枫照例放入葱姜丝。
从系统购买的大葱果然不一般,刚一下锅就爆发出一阵奇异香气。
香气袭人,台下的观众有不少都为此陶醉。
郑天佑有些无奈,他做的蒜泥白肉,在味道上要逊色于林枫所做的葱烧海参。这是菜系特点,不过在口味方面,张天佑有信心压制所有人。
林枫没有他这么多想法,他在将葱姜蒜丝炒入味之后,便继续下入海参。
因为发泡好的海参吸了很多水,所以这个炒制过程时间很长。
葱烧海参的一大难处,就是在这个漫长的炒制过程中,在合适的火候节点下入适当调料。
每一次做菜所用的火候都不一样。所以说按照时间下调料有可能出现差错,无法将味道发挥到极致。
这道菜对于火候掌控有很高的要求。
炒到七成熟的时候,林枫在锅中放入鲍鱼汁。
鲍鱼汁则是用的厨房普通调味料,并没有专门上系统商城去买。
如果把菜做得太惊艳,容易引人怀疑。
最关键的是,林枫认为,只用两种系统商城提供的材料就足以碾压在场所有人。
加入鲍鱼汁之后,葱炒海参的味道就已经勾出来了。
这味道可以说是香飘十里,有不少人都逃在其中。
郑天佑却不屑于顾。“一点小手段而已。”
因为有了坏印象。所以在他看来,林枫所做的一切都是在取巧。
“希望最后让评委品尝的时候,你的菜能像你的嘴一样硬。”林枫也受不了这个老头子了,对方的嘴巴真的是又臭又硬,没事还喜欢嘲讽别人。
在这个过程中。海参已经炒到八成熟,正是下料酒的好时机。
加入料酒之后,火候就要再调大一层。
翻炒几遍之后,林枫便腾出手来现场勾兑芡水。
勾兑完成之后,将芡水倒入其中,大火收汁,同时将准备好的葱段最后放入,翻炒之后就算完成。
郑天佑的蒜泥白肉已经做好,他特意卡在林枫将要完成的时候,将白肉送到观众席以及评委席上。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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