郑老太家的灯依旧是亮着,但是郑老太已经坐在椅子上打瞌睡了。
“郑奶奶?”宋梦莹轻轻叫了一声。www.xfanjia.com
“哦?你们回来了?这也真够晚的。”郑老太说。
“郑奶奶,对不起,我们路上耽误了一会儿。”宋梦莹说着,把手里的篮子拿出来,这是准备好的涮火锅的肉和菜。
郑老太家有一口小砂锅,拿出来放在屋里的炉子上。
宋成义多加了一点儿烧头,火焰舔食着炉子上的砂锅,发出呜呜呜的声音,他的脸依旧苍白,唇紧紧的抿着,估计还在想着宋梦莹安全的问题。
宋梦莹把已经熬好的豆腐鱼汤倒在砂锅里,顿时香味就逸散出来,在屋子里经久不散。
“好香啊,姑娘,你这火锅光是闻着就好香。”郑老太已经坐起身来。
“这是饭店里捞出来的活鱼的鱼骨熬出来的白汤,这边呢,是去骨的鱼肉,我们坐在这一边烤火,一边把肉放在滚水里涮涮,蘸着酱料吃。”宋梦莹说。
宋梦莹端上来一个托盘,里面瓶瓶罐罐的放着的都是火锅蘸料。
有芝麻酱,花生酱,海鲜酱,香油,牛肉酱,辣酱,xo酱,沙茶酱,醋,酱油,椒盐,蒜蓉,香菜,小米辣,小葱沫,辣椒粉,花生碎,白芝麻,腐乳,耗油,椒盐……
光是蘸料就有三十来种。
“你来帮我拌一个吧,以前倒是吃过火锅,也就是蘸芝麻酱吃的。”
“那还是给您拌一个芝麻酱的吧。”宋梦莹说着,在一个小碗儿里放了一勺子芝麻酱,然后在里面放了花生碎和白芝麻,最后倒了一点儿酱油。
“嗯,那再放点香菜和葱花吧。”
宋梦莹听着,放了一点儿进去,把酱料放在郑老太的面前。
“小妹,这个有什么讲究?”宋成义没吃过火锅,看着宋梦莹拿出来这么多瓶瓶罐罐,早就已经一个头两个大了。
“五哥,这火锅蘸料,也就是看个人的喜好。我给你推荐六种,你看你喜欢哪种。”
宋梦莹说着,拿起一个小碗儿来,在里面放了一把香菜,一勺蒜蓉,一些葱花和小米辣,加入生抽和醋。
“这是一碗清汤蘸料,最适合清汤火锅,酸辣爽口酱香浓郁蒜香十足。”
接着,有拿过一个小碗儿来,放入一勺花生脆,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,最后加入一勺椒盐。
“这是干碟蘸料,干香微辣满口香。”
一把葱花,一些小米辣,一勺白芝麻,一勺蒜泥,一勺耗油,一勺香油,又是一碗蘸料。
“这份海鲜蘸料,适合海鲜火锅。咱们今天没有什么海鲜,你放一点儿海鲜酱进去,吃过鲜也行。”宋梦莹舀了一勺海鲜酱放进去。
“芝麻酱,花生碎,白芝麻,生抽,这一碗就是郑奶奶手里的经典麻酱蘸料。”宋梦莹把小碗儿递给宋成义,宋成义只觉得芝麻酱的香味扑鼻,忍不住用筷子头蘸了一些,放在舌头上舔了舔。
“这个味道好!”宋成义的眼睛都亮了。
“别急,五哥,还有两种呢。”宋梦莹说着,又拿过一个小碗儿来。
这次她放了两大勺的蒜泥,一把香菜,一些葱花,一勺香油。
“这个是蒜泥油碟,最适合爱吃蒜的人,配上辣味火锅,鲜香开胃。”
宋成义笑了一下,说:“我倒是想吃蒜,就是吃了蒜以后,这味儿太呛人了,不出门在家吃还行。小妹,你还有啥蘸料,一起说了。”
“还有一种万能蘸料。”宋梦莹说着,在小碗里放了一把葱花,一把香菜,一些小米辣,一勺蒜蓉,两勺生抽,三勺醋,一勺香油。
“这个蘸料简单方便,都是平常家里都有的材料,不仅能当火锅蘸料,不管是吃什么,都能用。”宋梦莹介绍说。
“还真是,这吃火锅也这么多讲究,我想着把东西放在锅里煮了,捞出来就能吃了,谁能想到竟然这么多种蘸料。”宋成义说。
宋梦莹一口气拌了六种蘸料,宋成义也选了经典的麻酱蘸料。
宋梦莹则是端着干碟蘸料。
切好的鱼片放在沸水里,只是几秒钟就变成了白色,捞出来蘸点儿蘸料,放在嘴里,入口鲜香,真是再不能美味了。
郑老太眯缝了眼睛,也是吃的津津有味。
“这都多少年,没有享受过这种日子了。”郑老太说着,眼睛里泛起了晶莹的光。
她以前是小姐,过的那是锦衣玉食,后来结婚嫁的也是门当户对,这么些年过去了,儿子出国以后生死不知,丈夫没熬过去,如今留下她孤家寡人。
本来以为这辈子也就这样了,谁能想到,她还能和两个年轻人,围着火炉,一起吃着这么美味的火锅。
这倒是勾起了她往日的回忆。
她当年二十岁的时候,刚刚成婚不久,生活富足,丈夫体贴,每天午后总是要来一杯下午茶,两碟点心,一杯咖啡,那时候的日子也是惬意的。
“这是肥牛,肥羊。”宋梦莹端过两个盘子来,里面整齐的码放着切成薄片的牛羊肉。
“这肉切得这么薄?”郑老太问。
“对,牛羊肉冷冻以后,切薄就会自然成卷儿。”宋梦莹说着,把羊肉卷和牛肉卷儿放进去,只是过了一下沸水,就已经变白,捞出来吃一口,满嘴生香。
“牛百叶,毛肚。”宋梦莹又放进去两种,这两种一样也是一烫就捞出来,不能煮的太老。
不仅有肉,还有菜。
生菜,菠菜,小青菜,土豆,莲藕,金针菇。
最后还放了一把粉条。
宋成义把自己吃的撑得都快站不起来了。
“小妹,撑死我了。”宋成义说着,抱着肚子在屋里走来走去。
宋梦莹把东西收拾了一下,和宋成义一起离开了郑老太的屋子,各自回屋去了。
屋子里生着炉子,炉子上放着一个水壶,宋梦莹倒盆里洗漱以后,坐在床上开始泡脚。
真是舒坦啊,一天的困乏一扫而空。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神书中自有胡萝卜的八零团宠:带全家开店馋哭天下人最快更新
第206章 涮火锅底料,蘸料都有很多种免费阅读.https://www.xfanjia.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待