(廿nian第四声,二十的意思,多用于旧历里二十至二十九的说法)
今天是冬至,张家上下都十分忙碌。
“冬至大如年,吃了汤圆大一岁。”老长沙人这样说。
然而全家都是北方人的张玥:……
张家人都是从东北来的长沙,尹新月则是北平人。
于是他们家就不吃汤圆了,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”几个北方人一致同意下饺子。
早饭是昨夜包的饺子,除了几个失足少饺(尹新月包的),倒还过得去。
尹新月是搞不懂这些面皮怎么在张玥手里这么听话,要什么形状就什么形状。
倒是张启山,她第一次见时惊诧的目光还带了点不可置信,这个老男人(bushi)意外的会包饺子。
张玥并不感到意外,因为他也是燕秋教会的。当时食材并不多,也不如现今丰盛,但每一年燕秋都会把大家聚到一起包饺子。
身高逐渐拉开差距的张玥跟张启山就垫着小木凳站在桌边包饺子,年复一年,手法日渐熟练。
从回忆里回过神来,张玥不自觉柔和的脸部表情平静下来。
传说医圣张仲景曾在长沙为官时,冬天寒冬刺骨,许多百姓的耳朵都被冻坏了。
告官返乡后,张仲景就苦心钻研,在南阳关东搭棚,用羊肉辣椒还有一些驱寒药材在锅里煮熟,然后剁成碎馅用面皮包成耳朵的样子下锅煮,古称“驱寒娇耳汤”。
后来流传下来,少有人吃娇耳汤,多是包饺子吃了。
吃完饺子,张玥三人挤在书房的沙发上,盖着一张柔软的大毯子十分暖和,没人说话,各自拿了一本书或文件在看。
冬至,不过是团圆的借口。
+
但可不能贪懒,尹新月艰难地从被窝里爬起来,午饭,她要大展身手。
“今天要做什么?”张启山拿着文件跟在他们身后,问道。
“尹大小姐的秘制羊肉煲!”尹新月把袖子挽起来,又被张玥放下。
“戴手套。冻。”张玥给她套上了防水的手套。
知道张玥是担心自己冻坏了手,尹新月一颗慈母心都快化了,拿手腕捧起来接连在张玥白嫩的小脸上啵了好几口。“小玥儿你真是太乖了!”
张启山原本微笑的嘴角僵硬了。
(你也想亲对吧哈哈哈死要面子活受罪)
“羊肉性温,能抵御风寒,你手脚总不暖和,吃点羊肉,补阳而不燥,补身体。”
张玥动了动僵硬的手指,恍然大悟。
在病院里他总是吊水或吃药,再是做手术,体温保持低温能让他痛觉降敏,已经习惯了这样的身体后,没人提醒,他还真不太能想起这样的体温是否正常。
尹新月将已经泡了一小时冷水的羊肉拎出来冲洗干净,用葱姜料酒腌了半小时,然后放一锅清水,等水烧开了把羊肉下锅焯两遍水,再用冷水冲。
接着在瓦锅里加清水,放入秘制的汤料包,跟切好的羊肉、萝卜、木耳等,盖盖小火焖上两个小时。
“要什么蘸碟?麻辣的还是干辣椒的,还是腐乳油碟?麻酱?”
张启山要了干辣椒加麻酱的,尹新月则是腐乳油碟,张玥拿了麻辣碟。
“上一年你吃的不是麻酱吗?怎么一年一个样?”尹新月抱怨道。她也算是看出来了,这小孩根本没什么特别喜欢的东西,选东西都是随机的。
这可不行,当小孩儿就给我随心所欲一点啊!尹新月心想。
“还有什么?”张启山探头往锅里看。
“急什么?待会就出去了,还有馄饨。”尹新月把他的脑袋往外推,然后跟张玥道:“在北平,有句话叫做'冬至馄饨夏至面',这可是餐桌首选,看姐今天给你露一手。”
“好。”张玥拽着张启山离开厨房,离开正在大显神威的尹大小姐的绝对领域。
“今年大家都回长沙了,去转转?”张启山提议道。
“下午去吧。张日山呢?”张玥看着他,今天竟然一直没看到张副官那个死忠粉。
“我让他去跟张家亲兵过节去了。”
电灯泡张副官:(。ớ₃ờ)ھ人家又不会打扰你们。
张玥趴在沙发上,张启山温热的大手揉捏他的脖颈,舒服得他眼睛都眯了起来。
“怎么不长肉呢?”张启山喃喃自语。“喂的不够吗?”
“嗯?”张玥没听清楚,疑惑地发声。
“没什么。”
吃了午饭,时间还很早。
尹新月跟张玥挤在沙发上睡午觉,张启山就在旁边工作。
+
三人拎着饺子到九门各家去转转。
来到五爷家,如今当家的已是无苟的哥哥。
无家的一大帮子人都围在院子里,摆了几个大锅。
“哟,两位佛爷来啦!”
“来小佛爷,一起来吃呀!”
“你们这吃的什么?”张启山问道。
“狗肉。”安慕小说网
“……”张玥的脸色不变,只抿了抿嘴,摇头拒绝了。
“嗨!吃了暖身子,不怕冷!”
“好了好了,哥,我吃饱了,我跟小佛爷去玩了。”无苟连忙止住了五爷的话,拉去张玥的手往外跑。
张启山都没抓住。
“抱歉。”张玥垂眸,目光落在被拉着的手上。
无苟脚步不停,声音从前方传来。
“你道什么歉?真搞不懂,我知道你不爱吃,带你出来,你不该跟我说谢谢吗?”
“……谢谢。”张玥并不讨厌吃狗肉,在不得不吃的情况下他什么都吃,他只是不想吃狗。但是无苟这么说了,他也就道了谢。
“我真吃饱了,不是为了你才这么做的,你别多想。”无苟停下脚步,四处张望。
“噢。”张玥应了声。
无苟无奈地回头看了他一眼。“你真是个闷葫芦。”
“……”张玥又不做声了,抬头看着他往树上爬。
“你别上来啊,在下面待着。”无苟说完,又补充了一句,“你说话,不然我不往下看总觉得你不在。”
张玥沉默了一会儿,没想到什么话,怕无苟生气,不得不先张嘴说话。
“吃完狗肉以后喝茶,会便秘。”
(不一定,二者同食会形成鞣酸蛋白质,具有一定的收敛作用,使肠胃蠕动减弱,进而诱发便秘。最好别喝。)
张玥:#@%*……我在说什么(°ー°〃)
无苟差点一脚踩空掉下去,他无语地扶着树,半天道:“你还是别说了,我怎么忘了,你就是不会说话才不说。”
(这个故事告诉我们,不会说话可以不说。)
怀里揣了一大包无花果的张玥跟着张启山回家。
晚上,餐桌上,张启山和尹新月的面前摆了两个小杯子,气味甘香回甜,张玥用疑惑的眼神看向正在往里倒无色液体的张启山。
(张玥:为什么你们有就我没有?!(•̩̩̩̩_•̩̩̩̩))
“这是酿米酒,你不能喝。”张启山被他看的哭笑不得。
“我不是小孩子。”张玥纠正道。
尹新月拦住张启山,伸出食指对张玥摇了摇。
(酿米酒一般30-40度,问的我姐,不懂,但切记不要贪杯)
“别管,你不许喝。”本来身体就不好,还想学人喝酒。尹新月在桌上把其中一碟白白的糕点端到张玥面前。“这个是酿米糕,度数没这么高,小孩子也能吃。”
被酿米糕俘获的“小孩子”埋头苦吃。
等两个成年人发现的时候,我们的张玥小朋友已经眼神迷离的静坐了。
张玥:痴呆ing(´゚ω゚)?
(我也想吃酿米糕……在网上搜了酿米糕里也是含有酒精的,所以能醉,但不多)
(是存稿,所以就不等发布了再跑去段评一一解释了,怕忘记了,直接用来凑字数吧,其实正文字数也是够的。)
(冬至篇发布的定时应该是新年了,祝大家新年快乐,下一章是新年篇)
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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