他买了十斤茄子干,本来想着怎么也够了。
但得知他要做【茄鲞】之后,不光黄小明几人想让他多做一些,带回去给家里人尝尝鲜。
就连节目组的工作人员也都偷偷央求他多做一些,他们愿意花钱买。
录了几天节目,李逸和大家也都熟悉了,对于他们的请求,李逸也不好拒绝。
于是,他索性又给市场老板打电话,让再送四十斤茄子干过来。
【茄鲞】炒好以后,在冰箱里可以放半个月,多做一点送人也不错。
但制作这么多【茄鲞】,费事费力倒也没什么,但想要快速风干,就得用带风干功能的烤箱。
赞助商提供的烤箱只有两台,完全不够用。
因此,李逸直接向王恬提出要求,让王恬去找赞助商,再送几台烤箱过来。
赞助商也很爽快,马上从京城的卖场调了四台烤箱过来。
一共六台烤箱一起工作,食材风干的压力一下就小了很多。
李逸把茄条风干的工作交给了吴垒,然后自己就开始忙活着腌制起了鸡雏。
他这次买回来的鸡雏,都是用来制作【清汤挂面】的。
而【清汤挂面】的原材料之一,就是用风干鸡雏用低温烘烤到完全酥脆,然后研磨出的鸡粉。
但这个工作,起码要用三天的时间。
一天腌制,一天风干,一天烘烤研磨。
因此,李逸不慌不忙,将炒好的五香盐涂抹在了鸡雏身上后,就把它们放进了冷藏柜里腌制了起来。
明天的这个时候,就可以拿出来放烤箱里风干了。
看了眼时间,已经是中午了。
李逸就来到了灶台前,开始准备做午饭了。
看到李逸往灶台前一站,吴垒顿时咽了口口水。
咕叽!
他吞咽口水的声音有些大,其他几人顿时抬头看了过来。
“嘿嘿!”
吴垒挠了挠脑袋,笑道:“我发现我现在都养成习惯了,看到逸哥一动锅,我就流口水。”
听他这么说,其他几人都被逗笑了。
赵金麦打趣:“你这是条件反射,就像我养的狗狗,一听到我打开狗粮的袋子,它不管在哪儿都会马上飞奔过来。”
吴垒佯怒:“咋滴?我是狗啊?”
“我就是举个例子。”
赵金麦笑着解释。
灶台前的李逸笑道:“要举也该举望梅止渴的例子啊?”
“对!就是望梅止渴的那种感觉!”
吴垒拍了下掌心,笑道:“我怀疑再过几天,我看到你都得下意识的流口水。”
“怎么?你还想吃人啊?”李逸开了句玩笑。
“嘿嘿!当然是吃饭啦!”
吴垒笑着将摆好的茄条放进了烤箱里,设置了风干的时间,就屁颠屁颠的跑来了李逸跟前,问:“逸哥,咱们今天吃什么?”
李逸拿过一盘蒸了一道的茄条,随口说道:“把这些茄条干煸了,待会儿再把艺菲她们穿好的豆芽炒了,再做个麻婆豆腐,整点米饭就够吃了。”
“好啊!”
吴垒已经有点迫不及待了,搓着手问:“用我帮忙吗?”
“这会儿不用。”
李逸冲烤箱的方向示意:“伱的主要工作是帮我把那些茄条都做好,这是头等大事。”
“行!我现在就去弄。”
吴垒开心的跑回了烤箱前:“那我就等着吃饭啦!”
“逸哥,豆芽穿好了。”
刘艺菲端着一盘穿好的豆芽,送到了李逸面前,让他检查。
李逸拿起一根,看着穿过豆芽杆的火腿丝,点了点头:“不错,这种豆芽比较细,你们都能穿成这样,等咱们的豆芽发出来,就更没问题了,咱们的豆芽要比这种粗一圈的。”
“是吗?那就太好了!我还担心穿得不够好呢!”
刘艺菲松了口气,问:“那我接下来干什么?”
李逸吩咐:“去把我前天晒的那些二荆条辣椒拿来。”
他在前天就晒了一些二荆条辣椒,就放在了御膳房后方的空地上。
“好。”
刘艺菲应了声,就回身去了院子里,没一会儿,就端着一簸箩被晒成了白色的二荆条辣椒回来了。
拿起了簸箩中的白色二荆条,刘艺菲惊讶问:“逸哥,这辣椒怎么变成白色了?那天拿出去晒的时候还是绿色的啊?是不是坏了?”
“没坏,我要的就是这种效果。”
李逸拿起了一根辣椒,看着它白色微微透亮的辣椒肉,满意解释:“这是湘省当地的做法,是先用开水烫完再晒做出来的。
高温会破坏辣椒表皮细胞里的叶绿素酶,然后再放在太阳下暴晒。
阳光暴晒之下,辣椒里的叶绿素酶就会发生光氧化,开始褪色,最后就会变成这种白色的辣椒了。”www.xfanjia.com
“还能这样?”
刘艺菲很惊讶。
这时,直播间弹幕里,已经有观众出来为李逸作证了。
“是真的!湘省人路过,白辣椒炒卜豆角超级好吃!”
“我家院子里种过辣椒,掉地上过几天就变白了。”
“用无水乙醇,丙酮泡一泡也能脱色。”
“白辣椒别的地方没有嘛?我们湘省到处都有,我还以为全国都有呢!”
“泡椒也是白色的吧?泡椒凤爪里的泡椒不就是白色的吗?我吃泡椒凤爪的时候,最喜欢吃的就是里面的那颗泡椒了。”
“以前的泡椒凤爪里都有泡椒,现在的泡椒凤爪,泡椒就是印上去的。”
“不会吧?不会真有人吃泡椒凤爪里的泡椒吧?不嫌辣吗?”
“吃辣这块,湘省人还没服过谁!”
“赣省人就笑笑不说话。”
“哪个地方都有能吃辣和不能吃辣的人吧?我虽然在粤省,但我也还蛮能吃辣的。”
“哈哈哈!”
“笑死!”
“你说的能吃辣,是不是吃红烧牛肉面时放两包料?”
“哈哈哈!”
“【生气】”
刘艺菲也注意到了直播间的吃辣大比拼,跃跃欲试的加入了讨论,笑道:“其实我吃辣也蛮厉害的。”
李逸看着她,耳畔好像回响起了一个声音:“嘶,不辣…”
没有说什么,他看了眼簸箩里的辣椒,默默的多拿了两根出来。
跟着,他就吩咐:“去把米饭蒸了,待会儿就可以吃饭了。”
2
(本章完)
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第一百三十三章:白色二荆条免费阅读.https://www.xfanjia.com
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