叶猫又一遍指导龙夏比例。
一边将黄醋、紫苏叶、湿淀粉、肉清汤等兑成汁子,倒入炒锅翻炒。
最后盛入盘中,撒上胡椒粉,淋入香油拼入盘边。
一道美味无比的见龙卸甲便制作完成了。
白、绿、褐、紫,四种颜色在雪白的瓷盘中交相辉映。
艳丽的色泽,让人观之便食欲大增。
鲜辣爽口的香味,更是诱惑的人止不住的朝着这边张望。
“这…………这这这这……就是这个味道,就是这个味道。”
“这和我小时候吃到的味道一模一样。”
“简直…………简直神了!!!”
菜本就是给龙夏做的,他也毫不客气的吃了第一口。
只这么一口,就让他泪流满面。
如果他没记错的话,这就是他小时候尝过的味道。
不会有错,不会有错的。
那是他爷爷,太爷爷还在的时候,亲自下厨做的。
他龙家的这道菜并不是一直都处于失传的状态。
只是到他这一辈的时候看不懂菜谱罢了。
前几代可能也有人看不懂菜谱,但也有人口口相传,倾囊相授。
因此,这道菜的味道大差不差。
只是和当年最鼎盛的那位太太太太爷爷做出来的没法比而已。
味道一直都是这个味道,很少发生变化。
可今天叶导第一次看他家的菜谱,也是第一次做出这道菜。
居然远胜他记忆中的味道。
那可是经过记忆不断美化的味道。
这样居然还不如叶猫所制的美味。
几乎可以说是能与他太太太太太爷爷做出来的见龙卸甲相抗衡了。
要不是龙夏清楚的知道,自己家的菜谱并没有外流过。
说不定,他还会认为叶猫是他隔代相传,追根溯源是同一个祖师爷一脉相承的弟子呢。
“别愣着了,尝尝吧!”
难得方大少出去玩不在,没有第一时间赶到现场,叶猫的心情很不错。
学员们干活很麻溜,比之前的帮厨好用多了。
这让叶猫非常的欣慰。
这批韭菜……哦不,这批学员必须好好利用。
争取日后多收割几批。
几个眼睛时不时瞥向这边,假模假样干活的人,一听到这话,连忙放下手里的活,蹿了过来。
“哇,叶导,这也太香了吧!”
“鲜香而鲜,滑嫩可口,将鳝鱼的鲜味发挥到了极致,即便经过高温依旧让菜保持滑嫩的口感,真是太美味了。”
“鳝丝鲜嫩,香辣爽滑,让人欲罢不能,回味无穷,简直绝了。”
脂香扑鼻,肉汤烹香。
加上白、绿、褐、紫四色的视觉冲击,让人在味觉和视觉上产生了双重的享受。
再加上入口美味的冲击,简直就是神来之笔,让人难以忘怀。
三个人围着一盘菜,没一会的功夫就消灭了个干净。
毕竟,叶猫总共也就嘎了两条鳝鱼。
自然不可能有太大的份量。
尝完叶猫所制的见龙卸甲,三人对叶猫可谓是彻底的心服口服了。
随便一道菜都能做的就好似人间美味一样,这样的导师,简直神了。
要是这样的大腿都不抱抱牢,何谈其他的。
“叶导,您这个…………也太厉害了吧。”
“叶导,我想请教您……”
“我……*……*”
三个人七嘴八舌的提出各种问题。
“行了行了,学哪道菜再问什么问题。”
“马上客人就要来了,你们三赶紧去干活!!!”
“对了,有没有会处理河豚的?”
叶猫手一摆,打断了三人的问话。
不好好工作就想着空手套白狼,到底谁才是周扒皮。
“是!”
三人的积极性一下子就被提拔到了最高点。
工作热情之高,堪比加了三倍薪资。
“有没有人会处理河豚?”
河豚这道菜能卖的上价,又非常好吃,可惜一直没那么多时间处理。
“我!”
“我有处理河豚的证书。”
宇文夏身为淮扬菜的接班人,刀工之高非常之高。
再加上河豚本来就产自江河流域,很久之前,他就在爷爷的督促下,开始处理河豚了。
“好的,其他活你就不用干了。”
“以后专门处理河豚,记得试吃,嗯……就是这样。”
叶猫是没兴趣替别人试毒的。
万一他一个疏忽没处理好,死得岂不是自己?
“试吃河豚!!!!”
“这么刺激!!!”
宇文夏非但没有害怕,反倒露出了兴奋的表情。
在场的谁不知道叶导做菜那叫一绝,身为极品食材的河豚必然也有其独到之处。
想着自己时常能吃到这样的美味,宇文夏整个人的精神头都起来了。
“额,你只能吃一勺。”
叶猫转念就想到了宇文夏的内心想法。
“一勺就一勺。”
宇文夏并不在意,积少成多。
只要点的人够多,他就不怕吃不饱。
“叶导!!!!我也要做河豚。”
龙夏也反应了过来。
这哪里是试毒啊,这简直就是天上掉馅饼的事啊。
“俺也一样!”
落眉没吃过河豚,但也对河豚的大名久有耳闻,那是一种不同于其他菜系的信仰。
那是每个食客心中的梦想。
也是对每个厨师的巨大考验。
“去去去,你们有处理河豚的许可证吗?”
宇文夏挥了挥手,河豚证书可不是那么好考的。
要不是他爷爷亲自指导,说不定他到现在还没拿出来呢。
这玩意就好像驾驶证一样,没人教你可能会开,但早晚会死。
也有可能你开的比教练还好,但一上路就得进局子。
“这个……”
“那个…………”
看两人支支吾吾的表情就知道,肯定没这玩意。
毕竟一个是厨道中落,另一个更是自学成才。
怎么可能有那种高档东西。
“行了,别贫了。”
“龙夏,你去洗大肠,洗干净点,然后…………”
“小眉你去…………”
“小雷你去通知前台,把见龙卸甲和红烧河豚上菜单。”
“狗狗狗,快动起来!”
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“欢迎光临。”
“欢迎下次光临。”
会所刚开门,来的都是熟客。
即便是对青楼的造型有些奇怪,但也不会多说什么。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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