在直播的镜头下,给餐馆里的顾客几乎每一桌都上了一道菜。
这也是让看直播的人都感到震惊不已。
四位外国的美食评审,全程通过视频看着一切。
四个人同样是感到震惊不已。
其中最懂厨艺,并且在国外后厨里干过的查理,完全收起了对冯正的那份轻视。
“你们看出来了吗?他真的是一位很顶尖的大厨,他在烹饪过程中的每一个动作,都是经过了细致的思考,几乎是看不到他会有多余的动作。
而且他事先把需要做的一些菜准备好,在收到了全部人点餐过后,他会根据客人的点餐,对应该先做哪一道菜有着完美的规划,这样可以让他把全部的时间都给利用上。”
听完查理比较专业的分析后,凯瑟琳、西尼尔和菲利普对冯正的厨艺有了全新认识。
在给餐馆客人上菜后,冯正也是终于把糖醋排骨揭开盖子。
“大约是半个小时,这个时候如果大家在家里做,应该是能够闻到很浓的糖醋味道,这个时候就是我们可以揭盖的时候。”
说着,冯正把糖醋排骨的锅盖揭开。
在锅盖揭开的一瞬间,整个后厨里弥漫开浓郁的糖醋味道。
三个小女孩立刻欢呼起来:“好香,我们要吃。”
沈馨萌和沈欣欣以及摄影师也都是惊呼:“真的好香。”
沈馨萌认真说:“糖醋香味,不是之前刺鼻的味道,是一种非常好闻的香味,让人很想吃。”xfanjia.com
接着冯正对着直播镜头说:“现在就是收汁的时候,在家里做呢,这种时候可以打开锅盖,把火稍微调大一些开始烧,把汤汁给收到粘稠的状态就可以。”
冯正一边说,一边是动手把锅里的葱姜都给挑出来。
“葱姜挑出来,是餐馆里需要把渣子给清理干净,要保证这道菜上桌后,除了排骨之外,是看不到任何其他东西,大家在家里觉得麻烦,也可以不挑出来。”
挑完了葱姜,冯正接着把小灶的火给开大,不去盖锅盖而是让它慢慢收汁。
在收汁的过程中,冯正甚至还能抽空去把接下来要做菜给处理出来。
看直播的查理立刻提醒其他三人:“你们看,他在让这个排骨烧的过程中,依然是偷空把接下来要做菜的一些东西给准备出来。”
查理此时态度非常的恭敬,甚至现在他是四个人里最崇拜冯正的那个。
“这位冯大厨真的很厉害,他几乎是没有浪费一点时间,这才是顶尖大厨的实力,他们就像是艺术家,会在烹饪之前思考好,自己的这道菜应该要如何做,需要用到哪些材料?
然后他们还会计算好每一步所需要花费的时间,最后还会确定他们摆盘时候会是一个什么样的造型。”
凯瑟琳、菲利普和西尼尔一起听着查理说,同时也看着直播里冯正的动作。
虽然镜头是对着锅里拍,但是如果仔细看的话,还是能够从旁边看到冯正在准备东西。
显然,就像是查理所说,冯正会提前做好各种准备。
终于,另一边准备妥当同时,锅里排骨的汤汁也收到粘稠。
冯正用锅铲抄起锅里粘稠的汤汁给直播间里看。
“大家看一看,汤汁收到这个样子,呈现出有一些拉丝的样子,我们就可以关火,然后这样这一份糖醋排骨也就完成了。”
查理盯着直播,非常激动地说:“快看,你们快点看好,现在才是最精彩的时刻。”
查理的这份激动,不但是让同行其他三人感到惊奇。
就连周围其他的食客,也都被他说得,全都是盯着直播看。
冯正从碗盘柜子里挑选出一个白瓷盘子过来。
接着,冯正先把一块一块的排骨挑出来,在盘子上堆叠摆放起来。
然后他用一只小勺子舀出一些汤汁,在白瓷盘子上进行了一番挥洒的绘制。
最后,再把剩下的汤汁,全部淋在了堆叠好的排骨上。
然后冯正又是用一些花朵进行点缀,还在旁边准备一小撮芝麻和花生碎。
如此摆放完毕后,在直播镜头下呈现出一种如同艺术品的美感。
所有看直播的人都是目瞪口呆。
因为前一刻糖醋排骨在锅里时候,和大家平时家里的糖醋排骨没有任何区别,只不过是色泽上更加的诱人。
这一刻经过冯正的摆盘,糖醋排骨完全呈现出与众不同的气质。
白瓷盘子里,糖醋排骨被堆叠起来放在一边,中间是比较大的留白,被冯正用汤汁绘制了一些漂亮的图案,再加上点缀在另一边的小花,真的是非常漂亮。
就连洒在盘子里的芝麻和花生碎,看上去都像是一种独特点缀。
查理激动忍不住大喊:“看到没有?你们看到没有?这就是顶尖大厨的实力,他们都是真正的艺术家,他们做菜不只是好吃,更是一种艺术的创作,可以让每一位食客享受到视觉和味觉的享受。”
隔壁桌有客人听得懂查理的外语,同时对查理说:“色香味,这也是我们中华传统厨艺所讲究的。”
而同样是在餐馆里一边吃饭,一边看直播的一位上了年纪的老人说:“色香味形器,冯大厨几乎是都做到了,真的是顶尖大厨的水准。”
直播中,冯正把糖醋排骨摆好盘,直接送到三个女孩子面前。
“好啦,这是你们今晚的晚餐,你们三个要乖乖吃饭哦。”
苏伊暖、杨若溪和陈梦霏齐声答应:“好。”
这个时候,沈馨萌忍不住问:“冯大厨,我们可以尝尝吗?这样我们也算是对直播间里大家有一个交代。”
冯正微笑说:“你们可不可以尝尝,要问我女儿她们。”
沈馨萌和沈欣欣一起看向三个小女孩。
苏伊暖和两个好朋友相互看了看,然后她大大方方说:“好呀,两个姐姐也可以和我们一起吃。”
直播间里的弹幕立刻是被“想吃”给刷屏了。
与此同时,餐馆里不少看直播的食客也都忍不住感叹:“真的好想吃啊。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第232章 是一位美食艺术家免费阅读.https://www.xfanjia.com
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