走近了,苏青鸾看着自家弟弟面前那一块块形状不一的“焦炭”,乐着揶揄道:“我说苏二壮啊,你这是什么都没干,光给大家烧炭了?”
这时代煤炭只有很少的地区有,也没有形成规模,很多地方使用的木炭都是通过普通的木头烧制的。
苏玄鹤知道是姐姐在挤兑他,闹了个大红脸,半天憋出来一句话:“君子远……远庖厨……”
“君什么子君子……”苏青鸾没好气地给了弟弟一个头滚栗子,“小屁孩还懂什么叫君子远庖厨?这句话是这么用的吗?你这不叫远庖厨你这叫气死庖厨!糟践吃的!”
看着自己费劲巴啦采回来的蘑菇被烤成焦炭,苏青鸾气乐了:“你这是烤了多久啊,那蘑菇肉挺厚的,都能让你烤成焦炭了,也是挺厉害的。”
见苏广福舍不得那点儿吃食,想要把苏玄鹤的“焦炭”也吃了,苏青鸾连忙阻止:“阿爹,那玩意吃多了肚子难受,别吃了,我来烤。”
说着一屁股坐在苏玄鹤旁边,用膝盖顶了一下他的膝盖:“小子,你也拿一串,学着点儿!”
食材都是被穿在厚实的竹签上,当然这竹签是之前苏广福的手艺。这竹子本身就笔直,而且削尖了十分锋利,适合做烧烤用,只不过比起铁签子,需要注意火候,一个不小心就容易让下面的明火窜起来,把竹签子烧断了。
苏青鸾看着苏玄鹤面前那已经断成两三段的竹签子,一阵无语:得回现在的竹签子都是就地取材,不然这么好几根烧下去可不便宜呢。
杨氏和苏广福看着大女儿带着儿子烤蘑菇,都或多或少松了口气——其实说白了,苏玄鹤也不是真的多么喜欢做烧烤的工作,单纯是觉得好玩儿。
但是苏家有一个不成文的规定:小孩子可以适当淘气,但不能霍霍东西,更不能霍霍粮食。所以刚才看好几朵蘑菇变成焦炭,其实两口子是心里面有气的,如果苏玄鹤再这样,估计要吃一顿“竹笋炖肉”了。
苏青鸾让自家弟弟“学厨艺”,苏广福和杨氏可以找机会自己吃几口,不用时刻留心这个皮猴子会不会一不小心把炉子点了,而苏雪雁虽然年纪太小不到学习烧烤的时候,不过她也凑在旁边看得津津有味。
“先刷一层油。”苏青鸾把手上那串蘑菇正反面都刷了一层豆油。
“没烤之前也刷?”苏玄鹤十分震惊。
“你没刷油?”苏青鸾比他更加震惊。
然后她知道为什么苏玄鹤如此盛产“焦炭”了:“烧烤你不刷油?而且这蘑菇外面也没有面糊,自己也不分泌油脂,这玩意你还不刷一层油,你不烤成焦炭谁烤成焦炭?!”
暴躁输出一顿,苏青鸾继续开始现场教学:“蘑菇这种菜肴肉厚,但是汁水多,不能烤得太小火,不然没有嚼劲,要小火逼出里面的水分——但是如果想要外面紧实里面脆嫩的口感,可以大火快烤,像是这样。”
苏青鸾用两种火候分别烤了两串蘑菇,手腕不停地翻转,嘴上的解说也一刻不停:“调料要最后快烤好的时候再撒下去,不然容易烤焦,发苦,不好吃。如果要大火就选炉子中间,如果要小火就选边上——注意明火,别让火苗烧上来,不然签子容易断。”
说着,还瞄了一眼苏玄鹤面前那断成好几段的签子。
苏玄鹤:……不知为什么,虽然自家阿姐没有教训他,但是他总感觉被教训了。
如果苏玄鹤穿越到了现代,熟悉一下网络用语,他就会明白,这种感觉用现代流行话叫做“膝盖上中了一箭”。
苏青鸾先是烤了四串蘑菇,其中的两串留给自己,另外两串让弟弟尝试不同的口感。
苏玄鹤一吃就吃出其中的差别——一直小火慢烤的蘑菇水分较少,属于比较有嚼劲,而且焦香四溢口感;而大火快速烤熟的口感更加水嫩多汁一些,只有外面的表皮紧绷,里面还很鲜嫩。
他想了想,转身递给妹妹:“喏,这个更好咬一点,小心烫。”
苏雪雁正在用苏广福烤出来的一段蛇肉磨牙。
不得不说,苏青鸾尝了尝苏广福的手艺,的确十分出色——蛇肉变成了柔韧有嚼劲的质感,吃上去有点儿像是干煸牛肉。而且上面加了很多不辣的调料,越嚼越香,很适合当零食吃。
不过对于一个三岁的小丫头来说,这种吃食很显然是有点儿“超纲”了——她那一口小米牙都磨酸了,还没吃完一截蛇肉。
相反,如同苏玄鹤预料的一样,苏青鸾烤得鲜嫩多汁版本的蘑菇片口感更加适合小孩子,小丫头很快吃得嘴角汁水横流。
其实在苏青鸾回来之前,大家已经吃了好一会儿了,只不过一直没怎么着急,只慢悠悠地烤着,只是想着不能饿着两个小的的同时也能等一等苏青鸾。
而苏青鸾坐下之后,杨氏和苏广福烤出来的大部分吃食都放在了苏青鸾的面前。
又吃了一串烤鸡肉和一串烤山药,苏青鸾觉得自己吃得也有些饱了,渐渐手上的动作慢了下来。
她拿起旁边放着的抹布随便擦了擦方才啃蛇肉徒手吃留下的油渍,从自己的袖口拿出来一张纸递给苏广福和杨氏:“阿爹,阿娘,这你们拿去好好存着。”
杨氏闻言也擦了擦手上的碳灰,接过了那张纸,只接着朦胧的月光和挂在院子里灯笼的微光看得清上面有些字,不过这么暗的光线若是问写的是什么,那就有些难为人了。
杨氏笑道:“我说大丫啊,你现在拿这么许多字让我们看,也看不清啊。”
“不用看清,那是合约,收好就行。”苏青鸾笑道,“咱们家不是好些日子不能出下水摊么?外面模仿咱们家的摊子都有好几家了。如果不再想想办法,原本咱们经营的客流量得送给别人一大半。”
为什么不是全部呢?因为苏青鸾有信心,总有那种追求滋味的食客,看不上别家的味道。只不过这种“死忠粉”到底有多少,苏青鸾说不准——总之是不会占绝大多数就是了。
杨氏一听有些着急:“那怎么办呢?今儿个也来不及准备新的下水了……”就算是明天立刻去买,下水摊再次开张最快也要后天。
苏青鸾笑道:“阿娘,别担心,已经没有问题了。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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