正好柳芽儿也馋凉皮、凉面了。
一早让郭氏称了两斤面,加些盐,和好面盖在盆里醒着。
等她习武回家,醒好的面放大盆里加水洗。
柳根还以为她在嚯嚯面粉,跑去找田氏告状。
“芽儿,这又是在做啥?”
田氏不明白和好的面为啥还要洗,这面多干净啊!安慕小说网
她拿新麦磨了好多遍,磨两遍筛一遍,可把她累坏了。
最后只得那一小袋细白面,孙女儿咋还觉得不够白呢?
“做好吃的,奶奶,你看我啥时候嚯嚯过粮食啊?”
柳芽儿带着穆月白搓的起劲,头都没抬。
“你别成天找你妹麻烦,赶紧洗了手给她帮忙去,回头做好了看你吃不吃?”田氏拍拍孙子训他。
“啊?奶,你咋帮她不帮我啊?”柳根觉得倍受打击。
“你吃不吃?”田氏瞪他。
“吃!”
柳根麻溜的去洗手,跟着一起左抓抓右抓。
搓呀搓,搓出一盆浑水,又换盆加水接着搓。
“妹,这么大一坨面被你搓没了,看你怎么跟奶交差?”柳根幸灾乐祸。
“等下你别求着要吃就行了!”柳芽儿笑得意味深长。
最后的面团洗的干干净净,柳芽儿把面筋放碗里摊开。
“芽儿啊!你还是告诉奶你要干啥吧。要不奶瞧着这一大团面变成巴掌大一坨,奶受不住啊!”
田氏张开手比划着大小差距,急的不行。
“奶,这蒸的能吃,外面那盆粉浆也能吃,我保证一点儿都不浪费!”柳芽儿再三保证。
田氏将信将疑,去厨房忙去了,柳芽儿还让她和面拉面呢。
粉浆要沉淀好几个小时,搞得一家人时不时看看她,还以为她搞砸了呢。
唉~解释不清楚了,她只当没看见,让田氏把做好的拉面下水煮了,捞起过凉水备用。
切些黄瓜丝、花生碎、葱花、辣椒、蒜蓉,泡一大碗蒜蓉水,幸好她不爱吃香菜,没有也没关系。
加生抽、醋、糖、芝麻、盐,别说田氏看着肉疼,柳芽儿也有些肉疼了。
家里人口多,不比小家庭,只这些配料都要消耗很多,养不起啊养不起。
郭氏拌了满满一大盆面,田氏手劲儿小都拌不动。
拌好后一人一大碗,柳芽儿终于吃上了心心念念的凉面,快活得都要飞起来了。
其他人只能听见吸面条的声音,吃的头都不抬。
没胃口?不存在的!
就连一向吃的最少的穆月白,都没忍住吃了个半饱。
此时正在那儿一脸懊悔,他家没田地,全靠买粮,一向知道粮贵。
寄人篱下,能少吃一口就少吃一口。
田氏既满意又有些舍不得,都是纯面啊,做馒头得做好多呢!
到了半下午,柳芽儿让郭氏帮忙把粉浆面上沉淀的水倒掉。
“妹妹,搞砸了吧?还吹牛呢,放到最后不还是得倒了?”
被柳根看见了,就跟抓住她小辫子似的,可神气了。
“天天念书,一点儿做哥哥的样子都没有,功课做完了没?”
郭氏其实也心疼粮食,可又看不得女儿受欺负。
折腾了半天,只剩大半盆面浆了。
用石磨磨了些蔬菜汁兑水让郭氏一点点加进去,加些盐,田氏搅拌。
柳芽儿时不时看看粉浆状态,浓稠适合了就让郭氏停手。
锅里烧热水,篾锣刷油,一勺粉浆放进去摇晃均匀。
“隔水蒸几分钟,拿起来放冷水里湃一下,揭起来放筲箕里凉着,直到这一盆粉浆蒸完。”
柳芽儿踩着凳子示范了一遍,就交给了田氏和郭氏。
“这一勺浆就能蒸这么大一张,果然不亏。”田氏婆媳俩终于松了一口气。
等凉皮蒸好,切条,绿莹莹的颜色,配上花生碎芝麻黄瓜丝儿和蒸好的面筋,加了酱料一拌。
柳根马上认怂。
“好妹妹,我错了,我不该嘴欠,给哥哥吃一口吧?”
“那就只吃一口吧!”柳芽儿促狭一笑。
“妹妹,好妹妹,我错了,我以后再不惹你生气了好不好?”柳根急得抓耳挠腮。
“行了,以后少惹你妹生气╰_╯!”田氏给他解围。
拌了一大盆,众人还没来得及吃呢,童锦城和胡氏兄弟就赶到了。
“哈哈哈~真是相逢不如偶遇,来的早不如来的巧啊!”童锦城都忍不住为自己喝彩。
“哇!看着都流口水啊,幸好赶上了!”胡家兄弟趴在盆边吸鼻子。
“你俩离远些,口水别流进去了!”童锦城把俩人拉开。
“见过爷爷奶奶、叔叔婶婶,见过柳兄弟,柳妹妹,柳……穆兄?”
三人此时才发现多了口人,哦,才想起来了就是那个被水冲下来的鱼娃娃。
“不必多礼,快坐下,一路热着了吧?”田氏笑盈盈的招呼。
一人一杯凉茶,一碗凉皮,一把蒲扇,美滋滋。
唉~柳芽儿有些郁闷,辛苦几小时,吃完几分钟,还不够吃……
“这个好!又好看又好吃,咱酒楼是不是得……”童锦城嘿嘿直笑。
果然无商不奸,唉~
柳芽儿认命的给田氏使眼色,田氏就拿出了孙女教的几道凉菜,和这凉面凉皮的做法。
“这颜色做成赤橙黄绿青蓝紫都可以,只要是可以吃的植物磨成汁儿加进去就行!”
“童老板,你知道香菜吗?或者叫芫荽?”
柳芽儿想了想还是问一下比较好,她不吃,没准别人爱吃啊!
“芫荽我知道,臭死了,可有的人又极爱吃!”胡维大声说出来。
“谁爱吃?”柳根问。
“我爹!我娘可讨厌我爹吃那道菜了,奇臭无比!”胡启抢答。
“芫荽切碎了,喜欢吃的放一些拌在一起,极好!”田氏不动声色圆回来。
“好!妙极!”童锦城颇为满意。
这一趟值了,应该再跑勤一些,要不她们偷偷吃好吃的。
“正好我又带了不少白面、精米、油盐酱醋来,坏了,忘了喊你们去拿了!”
童锦城有些懊悔,他本打算先上来喊人去搬运的,他可扛不动。
“那现在把推车带着,下去拉上来吧!”郭树起身去架板车。
“来就来吧,还带这许多东西做什么,让你们破费了!”田氏日常客套一下。
“我们也是要常来吃的,总不好回回空手。这些东西到您老手里那就是它们的造化,哪样不是做的精致又好吃?”
童锦城夸的情真意切。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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