安嘉小说网>言情小说>叶凌瑶霍星澜>第133章 教做菜
  这次当真是应该多谢江寒。

  不然的话,光凭他们二人,再加上那些小乞丐的势力,恐怕也扩展不了那么大的范围。

  说完之后,她又补充道,“嘴上说谢谢都是虚的,不如这样吧,我手里有一道做菜的方子,可以教给你们酒楼的大师傅,就当是感谢你了,如何?”

  江寒一愣,“什么方子?”

  “就是一道菜而已,算不得什么大事,可能做法不是你们这边的,也就吃个新鲜,我只负责教,至于怎么运作?那就是你的事儿了。”

  说完之后便直接抬步往楼下走去。

  江寒没反应过来,等反应过来的时候,她已经出门下楼去了。

  他急忙跟了上去。

  叶凌瑶也没理会他,径直走到了厨房。

  此刻,饭点刚过,人没有那么多了,但厨房里还是忙活的热火朝天。

  她进去之后,众人还有些惊讶。

  毕竟这里是后厨,不是什么人都可以进来的。

  而这丫头畅通无阻的走在这里,是挺让人惊讶的。

  可还不等众人问,就看到她身后又进来了一个人。

  得!

  原来是这样。

  有少东家在,还有哪里是她去不得的吗?

  叶凌瑶转头看向江寒,“大师傅是哪位?”

  江寒看向众人,“后厨是由谁负责的?”

  听到他们话,大师傅立刻走了出来。

  那是一个四十多岁的男人,身材瘦弱,个子也不高。

  看起来就是一副瘦弱精明的模样。

  “回少东家,我是这里的大师傅,也是负责后厨的。”

  叶凌瑶走上前冲着大师傅点了点头,“大师傅好,我跟少东家说好了,要教你做道菜,这道菜不是你们这边的口味,你过来学吧!”

  大师傅狐疑的看向江寒。

  在看到他点了点头之后,不情不愿的跟了上去。

  他心里是不情愿的,但并没有多说什么,也没有反驳江寒的意思。

  叶凌瑶直接走到配菜的桌边,从里面挑出一个长茄子,又从旁边拿起一块肥少瘦多的肉脊肉。

  先把里脊肉剁碎,在里面放姜末,小葱末,再放胡椒粉,酱油,倒了一些花雕酒。

  搅拌均匀。

  长茄子,按照长的方向,切成薄薄的长片。

  把调好的肉末放在茄子上,卷成卷,再裹上淀粉。xfanjia.com

  最后起锅烧油,半煎半炸,炸至金黄色捞出。

  随后再调一个料汁。

  加入香油少许,蒜末少许,生粉少许,适量的盐,醋,生抽,蜂蜜,最后加入小半碗水。

  另起锅烧油,加后面调好的料汁,起泡后,放入茄子卷。

  翻炒一会儿,便可以出锅了。

  最后再在上面撒上葱花。

  便算是完成了。

  这便是茄子卷的做法。

  会比较复杂一点,但看起来也更加精致。

  先炸后炒,炸过的茄子肉卷,味道会更加鲜美。

  最后,再和料汁翻炒一遍。

  香味便被全部激发出来。

  料汁是菜的香味,炸过之后,茄子和肉的味道被包裹在了里面,便是别有一番滋味。

  她做好之后,将菜端到一边,拿过筷子示意江寒。

  江寒也没客气,直接拿过了筷子。

  随后眼睛一亮。

  “你这是什么做法?看起来普通的食材,做出来为何这么好吃?”

  叶凌瑶说道,“做法……算是采众家之长吧,有煎有炸有炒,反正你们看着弄。”

  大师傅有些跃跃欲试,见两人说着话也顾不上他,他便自己拿过筷子尝了一口。

  尝过之后,眼睛也是放光。

  “好吃啊!”

  此刻,他只想再多尝两口,根本就没有精力再说别的事情了。

  他只是一个小县城的厨子,在这县城里,还能算得上厨艺好,可他也深知,与外面的人比起来,他还是差了许多。

  比不上府城里的,更比不上京城里的。

  所以他一直虚心学习,哪怕是刚才这小丫头说要教他做菜,他也没有任何抵触。

  只是心里有些不舒服,被一个小丫头教着做菜。

  可眼下看到她的真实实力之后,便再也说不出什么不乐意的话了。

  这丫头是真的厉害。

  他从来都没有见过这么复杂的做法,也从来都没有吃过这么好吃的菜。

  果真如她所说,这边没有这样的做法。

  所以他不知道也是正常的。

  但他还是一脸热切的看着叶凌瑶,“姑娘,你的意思是这道菜我们也可以做吗?”

  叶凌瑶点了点头,“做菜的方法,我教给你了,但是至于口味如何,还需要你自己把控,千人千面,我不知道安阳县人的口味如何,就需要你自己来研究了。”

  每个地方都有,每个地方不同的口味。

  就像前世的蜀省偏好吃辣,粤省偏好炖汤,桂省好吃粉,蒙省喜吃羊。

  美食是为人服务的,也该因地制宜,因人制宜。

  最好的美食不是炫技,而是让人吃的舒心,看的高兴。

  大师傅琢磨了一会儿,点了点头。

  “我会自己琢磨的。”

  说完便急不可耐的,自己做了一遍。

  也没舍得让其他人再碰那盘菜,自己一边做一边尝试着味道。

  没过一会儿,便如痴如醉,连别人说什么都听不见了。

  叶凌瑶也没再理会他,“少东家,大恩不言谢,这只能算是我的一点心意,比不上你帮我之万一,以后你若是有需要我的地方,我一定不会推辞。”

  她也不是那么不要脸的人。

  人家帮了他们这么大一个忙,怎么能是一道菜就能抵消的了?

  只要能找到家人,她愿意把自己掌握的所有菜,都传授给天香楼。

  江寒摆了摆手,“行了行了,你也别说什么感谢不感谢的话了,咱们都是自己人,不必这般客气。”

  说完,生怕她又在说些什么谢不谢的话,急忙说道,“咱们还是先回去吧,他们应该已经装好车了,你先带着人将东西运回去,等你哥哥有消息了,我会尽快传回去的。”

  叶凌瑶也就没有再说那些客气的话了。

  两人一路说着话,去了门口。

  外面的人已经装好了车,正等着他们出来呢。

  这一次是江寒亲自带人,压着车去了北青村。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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