将螺蛳在水池边洗了数遍,直到水清以后,卫芫荽将它们倒入盆里,滴了一些香油在里面。
滴香油的原因是它能让螺蛳更容易将脏东西都吐出来。
“阿姐,为什么明天才能吃它呢?”
阿念呆萌的大眼睛和软糯的嗓音,令卫芫荽的心都化了,随即将阿念抱在怀中,耐心地解释道,“因为它们生长在水里,食了很多泥沙,这些泥沙要全部吐出来后,才能吃。”
“辣炒螺蛳是什么呀阿姐?”
“这个螺蛳不是硬的吗?怎么吃呀?”
“可能是炒熟了后,它的壳就软了就能吃了?”
童言童语令卫芫荽感到格外的放松,“明日待阿姐做了,你们就知道了。现在先去洗手,然后跟媚儿姐姐吃饭去。”xfanjia.com
“好!”
异口同声的答道后,瞬间消失在卫芫荽的视线里。
若明日辣炒螺蛳的反响还不错的话,卫芫荽就准备在初赛时,选择它参赛了。
晚膳后,没了孩子们的嬉笑声,望春食肆很快安静下来。
卫芫荽给泡着的螺蛳换了几次水,直接回了卧房。
“王爷,你不进去?”
苍溪苑的阁楼上,站着靳子实和宴深。
“知晓她没事就行,回府。”
宴深摇头拒绝。
靳子实叹了一口气,着实是看不懂他家王爷了。
听闻卫芫荽遭遇埋伏,立马骑马从江安回到八方街,结果他就只是看看她?
一句话都不说就又踏上了回府的路。
自家王爷的脑子,最近多多少少是有些不正常的……
次日一早,卫芫荽就醒了,和她晚睡晚起的作风属实有些不一样。
“姑娘今日怎么起得这么早?”
媚儿端上洗脸水,惊讶地问道。
心中有事时,卫芫荽就是如此,一夜醒多次,无法睡得安稳,“螺蛳的水你们换了吗?”
“午夜姐姐们起来换了几次,刚刚我又换了一次,真如姑娘所言,盆底全是细沙呢!”
看螺蛳吐泥沙,媚儿还是第一次,满眼都是新鲜。
“去取几把剪刀来,将它屁股剪掉。”
这样做的原因是为了让味道更好地进入到螺蛳的内部去。
“螺蛳还有屁股?”
自从卫芫荽接手望春食肆后,姑娘们的快乐就一天多过一天。
“姑娘,你怎么知道这是螺蛳的屁股?”
拿着剪刀的姑娘们,边剪边问。
卫芫荽只得拿起一块螺蛳给她们演示,“因为它的肉在这个大口子这儿,一会儿我们就是吃它的这个部分。”
“可是它藏在里面,我们怎么吃?”
姑娘们很是认真地看着手里的螺蛳,筷子进不去,剪刀也进不去,难道是用嘴咬?
“一会儿你们就知道了。”
卫芫荽神秘地回答道,同时将剪好的螺蛳再次放入水里进行淘洗,确定洗干净后倒入筛框,开始沥水。
水沥干后,卫芫荽将螺蛳再次倒入盆中,加入黄酒,姜,蒜,大葱,花椒,干辣椒,黑胡椒抓匀开始腌制,腌制后的螺蛳味道会足。
沾了一些料在手上的媚儿,有些好奇地伸出舌头,舔了舔,“姑娘,这个料真香。”
卫芫荽被她一本正经的模样给逗笑了,“一会儿更香,今日多煮些米饭。”
毕竟就炒螺蛳的料,卫芫荽都可以干掉三碗米饭。
螺蛳一直腌制到中午。
站在灶房里的卫芫荽盈盈一握的腰间系着一条藏蓝色的围裙,问围裙为什么是藏蓝色?当然是因为耐脏!
起锅倒油烧热,放入条状的大葱,拍碎的蒜,和切片的姜,青花椒,开始爆香。
调料的香味很快铺满整间灶房,拿过秘制辣椒酱,卫芫荽倒了一部分进去,毕竟这可是辣炒螺蛳味道好不好的灵魂所在。
“姑娘,这螺蛳还没有下,我就知道它一定好吃了!”
“我们姑娘做什么不好吃?”
“知道那些人之前为什么能拿到厨王争霸赛的头魁吗?那是因为我们家没参加!”
她们的彩虹屁一个接着一个,卫芫荽并没有反驳,因为她们说的都是大实话。
“蔓之,把螺蛳倒进来。”
黄褐色的螺蛳进入锅中后,很快变得油亮有光泽,这让一直都还有些持怀疑态度它到底能不能吃的姑娘们,瞬间眼睛发亮。
“我吞口水了!”
“你们快看,螺蛳变得好漂亮!”
“就像天空里的星星一样亮!”
撒了一些黄酒后,卫芫荽将腌制的调料一起倒了进去,又加了一些清水,然后盖上锅盖,小火焖收汤汁。
出锅后,卫芫荽将它分成了两部分,一部分送去给孩子们,剩下的就都端上了桌。
从食材空间取出牙签后,卫芫荽将它分发到了姑娘们手里。
一手拿着螺蛳,一手拿着牙签,将螺蛳嘴巴的壳子挑掉后,往里一伸,螺蛳肉随即就被带了出来,“看到了吗?这就是它的肉。下面黑色的是它的肠胃,那是不能吃的。”
被香料包围的螺蛳一口咬紧嘴里满是汁水。
“姑娘,这也太好吃了吧!”
“没想到螺蛳的肉竟然这么鲜嫩。”
“有点脆脆的,和别的肉味道完全不一样呢!”
“又麻又辣,姑娘,我上头了!”
除了螺蛳的肉太小,挑出来太费时间外,姑娘们觉得它没有任何的缺点。
卫芫荽却不是这样想,因为此时竟然没有冰镇啤酒,夏夜的快乐顿时减半。
“姑娘,你下午让我放在井里的桃花酿,好冰欸!”
媚儿抱着一大筐冰镇后的桃花酿走了过来。
两眼放光的人立马变成了卫芫荽,“来!姑娘们,干杯!”
卫芫荽举起手中的酒瓶,看着姑娘们一脸兴奋的说道。
“干杯!”
碰撞在一起的酒瓶,发出清脆的瓷器的声音,就像念时当铺里的风铃,被风吹过时,一样的悦耳。
“今夜,喝不完谁都不准下桌!”
好久没有畅饮的卫芫荽,立下了响亮的flag。
一个时辰后。
“姑娘,醒醒?”
“姑娘都睡得打呼噜了,送回卧房吧。”
“不就两瓶桃花酿,姑娘这酒量未免也太不堪一击了。”
迷迷糊糊中卫芫荽感觉到自己被人抬了起来。
她不想被抬起。
她还想喝。
但沉重的眼皮,让她再次睡了过去……
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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