安嘉小说网>言情小说>郭喜安>第201章 沙子炒玉米
  回到家的郭喜安先将河沙倒水淘洗了七八遍,直把大半桶河沙淘洗得只剩下小半桶,将可溶解的泥巴全部淘洗干净,只剩下干净的细沙。

  原本这样淘洗干净的细沙需要放在太阳底下晾晒干透才能使用,不过郭喜安可不想等那么多天。

  她将剩余的小半桶细沙直接倒进锅里,烧火慢慢翻炒,很快就将这些细沙全部烘干,烘干的细沙再用竹筛过滤一遍,去除较大的颗粒。

  过滤好的细沙重新倒入锅中,然后直接加入干玉米粒,不停翻炒,第一锅大概翻炒个七八分钟,将玉米炒到开始出现噼啪声,将爆未爆的时候,就可以铲出。

  灶台上放一个干净无水渍的盆,上面放上竹筛,直接拿擦干净水渍的瓢将锅里的玉米连同砂粒舀到竹筛中,最后双手拿着竹筛多筛几遍,将砂粒筛干净,剩下的就是炒得香喷喷的酥玉米。

  炒出来第一锅,郭喜安将沙子倒进去再炒第二锅。

  郭喜春回到家的时候,郭喜安还在厨房里忙活,几个孩子也围在厨房,一人手里抓着一大把玉米粒嚼得香。

  “这是在做什么?”郭喜春将锄头放在厨房门口,一边走进来一边询问。

  小三丫第一个跑向娘亲,举着小手让她看手里的酥玉米,“小姨在给我们炒玉米吃,娘,这样用沙子炒出来的玉米好好吃。”

  先前看到郭喜安用沙子炒玉米的时候,几个孩子还觉得这样不是把玉米弄脏了吗?心里的担心和疑惑在鼓足勇气尝了第一颗炒好的玉米之后,立马烟消云散,这会儿,他们都吃了好几把了。

  “用沙子炒的?”郭喜春牵着小三丫,好奇地往灶台走去,果然见灶上的锅里沙子中夹杂着玉米粒,不免发出询问:“这是什么新奇的做法?”

  郭喜安一边翻炒一边回答:“沙子导热好,这样把玉米粒放在沙子里面翻炒受热均匀,不容易绷人和炒糊,还会更加酥脆,这样炒出来的酥玉米密封好,也能保存很长时间,给孩子们做零嘴吃着玩正好。”

  郭喜安已经炒了两大盆,锅里的这些是最后一锅,瞧着也差不多了,将锅端下灶后,才开始过筛。

  郭喜春好奇地看着她的操作,还从盆里捏了一颗炒好的玉米尝了尝,入口酥脆,嚼起来一点都不硬,她之前也做过脆玉米,但是那种是把玉米煮熟,再晒干后收集起来,要吃的时候得用油炸,那样做出来的也很脆,不过口感上比这个要硬上许多。

  而且最主要的是那种做法是需要用油来炸,这对生活拮据的农家人来说可是一件奢侈的事,所以并没有多少人家会做,她当时之所以做,也是因为她以前那个浑蛋男人要求做来下酒的,也只许他一个人吃......

  可这用沙子炒出来的酥玉米脆却不硬,可比那种油炸的好嚼多了,郭喜春忍不住又抓了一把吃起来。

  这炒完玉米的沙子是可以重复使用的,郭喜安没有扔,打算晾凉后拿个布袋装起来,等吃完了这些酥玉米,想吃的时候还可以再炒,而且这沙子不止可以炒玉米,用来炒瓜子、花生、板栗都是可以的,实用得很。

  这酥玉米虽香,吃多了却是容易上火,几个孩子从刚开始到现在已经吃了不少了,郭喜安不许他们再吃。安慕小说网

  见郭喜安将盆端走,二丫第一个不乐意了,“小姨,还有这么多呢,我还想吃。”

  “不能再吃了,这东西吃多了上火,再吃你们明早起来嘴里该长水泡了,长水泡可是很疼的。”郭喜安哄她。

  二丫噘着小嘴,还想说什么,郭喜春便先开口道:“这炒货吃多了是容易上火,今天吃这么多些够了,听小姨的话。”

  见娘亲都这么说,二丫抿了抿嘴,心里有些不甘心,但也没说话了。

  其他几个孩子虽然也恋恋不舍,但郭喜安把炒玉米收走后,他们也很快转移了注意力,打水洗手,又被郭喜安叫去喝金银花水。

  虽然不让孩子们再吃炒玉米,但先前他们可是已经吃了很多了,金银花水下火,郭喜安煮了一茶壶出来,让孩子们一人喝了一碗,预防预防也好。

  ......

  十万枚变蛋做好后,郭喜安又开始投入了农务劳作,村里其他人家还在收着地里的作物,郭喜安她们已经开始在翻地秋种。

  虽然买了地,但是目前郭家能用的田地,算起来还是村里最少的,所以无论是秋收还是秋种,郭喜安她们都比村里其他人家要结束得早。

  因为要等胡芋种催芽,剩下的三亩地翻好后,也没法立马栽种。

  这几天郭喜安和郭喜春都在家,处理家里晒干的玉米和稻谷。

  玉米需要磨成玉米面,稻谷也需要脱壳成大米。

  磨玉米面倒是简单,家里买了石磨,又有毛驴皮蛋的帮忙,也不需要再去村里那些有石磨的人家排队,省心也省力。

  稻谷脱壳就有些麻烦了,这个时候脱壳的方法是用舂米的方式,就是将稻谷放入石臼中,用杵捣去外壳,边舂还要边用一根木棍不时地撬动石臼里的谷子,要不然有的都捣碎了,有的还没有舂到,既费力又麻烦,是一件苦差事。

  这天郭喜安姐妹正在舂米呢,周美玉脸色有些不好地找上门来。

  “这是怎么了?”郭喜安停手将舂米的杵放到一边,给她拿了板凳,自己也坐下休息一会儿。

  周美玉脸上还有忿忿之色,“还不是为着占晒谷场的事!”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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