见到陈文韬,赵瀚宇笑着道:“陈叔,您怎么也来了?”
灶屋本就不大,一下子四个大男人在里面,还真显得有点拥挤。
陈文韬连忙说道:“我来烧火。”
说完,快步走到土灶前,打开灶门,收拾柴火。
沈千三家虽然在市区,不过现在的市区除了城中心的一些家庭用上了煤气灶,其余的绝大多数市民生活做饭还是用的煤炉子或者柴火灶。
沈千三本来是打算把菜都洗好了,再去生火的。现在老丈人主动来烧火,他也就没有拒绝,说道:“爸,那您先烧小锅,我把米先煮着。”
1991年,不少家庭都用上了电饭煲,不过沈千三的家里没有。
以前是没钱买,现在买个电饭煲不算什么事,不过沈千三喜欢用老办法煮饭,也就是先在锅里烧水,将大米煮到六成熟的夹生米,然后用筲箕滤干米汤,最后重新入锅,加少许水用小火慢闷。
这样做出来的饭又香又软糯,大米粒粒分明,颗颗洁白晶莹,最下面还有一层锅巴,味道比电饭煲煮的饭可要好吃的多了。
说白了,电饭煲煮饭,只是方便省事。
赵德明就非常不喜欢吃电饭煲煮的饭,他在家里做饭的话,也是用这种老办法煮。
刚好此时他洗完手里的菜,就笑着说道:“米在哪里?我来煮饭嘛!”
沈千三道:“不用,我来就是!”
赵瀚宇估计是在一旁闲得无聊,又或是陈文韬来了,他有点不好意思,抢着说道:“炒菜我不在行,煮饭我还是可以的,我来淘米煮饭吧!”
赵德明没好气的说道:“简单的事,你倒是争着做,先洗菜怎么不见你搭把手?”
赵瀚宇道:“我不是怕洗不干净嘛!”
他还真是说得老实话。
平时不做饭的人,冬天里洗菜简直就是菜在水里打个滚,用青瓦市的方言说,就只跟水讲了哈话,还真不一定洗得干净。
赵德明笑了笑,也懒得再说,知道儿子就是这么一个德行。
沈千三也没多说什么,指了指米缸的位置,递给他一个搪瓷盆子,说道:“那你去淘米。”
“好嘞!”赵瀚宇乐呵呵的接过搪瓷盆子,快步到了米缸的位置,打开往盆里舀米。
“要放多少米?”
舀了两小碗之后,赵瀚宇突然顿住,回头朝沈千三问道。
他在家都很少煮过米,哪里知道要几个人吃饭要放多少米?
沈千三不由的摇头,说道:“舀个三碗就差不多了。”
中午吃饭的人不多,就老丈人、丈母娘以及赵德明父子和他五个人,三小碗米差不多有一斤多,煮出来完全够五个人吃。
赵瀚宇赶紧的舀了三小碗米,然后去淘米,淘洗两遍之后,小锅里的水也热了,他将洗干净的米放入锅里,用锅铲搅动几下,放下锅铲拍手笑着说道:“大功告成!”
一般人煮米,也就差不多这样了。
接下来就是时不时的用锅铲搅动几下,免得米粘在一起。
沈千三等赵瀚宇离开后,拿起盐罐,往锅里加了少许食盐,然后又往里面滴了几滴清油。
赵瀚宇见了,诧异的说道:“三哥,你还往锅里放盐和油做什么?”
他可没见过这样煮米的!
就连赵德明也感到奇怪,不解的看着沈千三。
沈千三笑了笑,说道:“这是我自己摸索出来的一个小窍门,煮米的时候往水里放一点盐和油,这样煮出来的饭更加的有香气。”
其实,也不算他自己摸索出来的。
在后世的时候,不少短视频里就有这样的生活小窍门介绍,很是实用。
这些知识,因为后世互联网和自媒体的发达,几乎人人可以接触,算不得什么神秘。
不过现在才1991年,别说互联网了,就是电脑也还没有普及,绝大多数的普通人根本没办法接触到这些信息。
“是这样的吗?”
赵德明听了沈千三的解释后,心里有些疑惑,也有些期待。
对这种能够提高厨艺的小窍门,他无疑是感兴趣的,但没见到结果之前,他还是有点不太相信。
毕竟盐和油都是最常见的调料,他不觉得煮米的时候放这么一点就会有什么大作用。
只能拭目以待了。
陈文韬听了沈千三的话,猛然抬头,说道:“难怪你煮的米饭就是香,原来是这个小窍门儿啊!”
他吃过沈千三煮的米,却是第一次听说原因,忍不住说了出来。
赵瀚宇也似乎反应过来,说道:“是说三哥你煮的米饭怎么那么好吃,原来诀窍在这里啊!”
陈文韬和赵瀚宇都这么说,赵德明不由的更加期待了。
同时,心里也有点失落。
单从煮米这么一件最基本的厨艺来说,自己似乎已经落了下乘。
不过,对自己的厨艺他终究是自信的,心里说道:“还没到最后,还不知道结果,煮米关键是火候!”
“嗯,就算饭煮得好也没什么,最终还是要看做菜的!”
洗菜的时候,他已经观察过了,通过配菜就看出来沈千三今天准备了十二道菜,其中有几样还是他拿手的,准备那几道菜他来露两手。
不下场比一比,他终究是不会甘心的。
那边小锅里煮着米,这边大一点的锅里,沈千三已经开始炒菜了。
第一道菜是一个火锅,羊肉炖萝卜。
赵德明在一旁仔细的看着,发现沈千三的操作几乎也就是他知道的那些步骤,没有别的花样。
甚至,他还发现沈千三做菜的时候很随意,不像他做的时候那么专注。
“也就这样啊!”
赵德明心里并没有给沈千三做菜多高的评价,甚至觉得自己来味道也不会差。
嗯,虽然羊肉炖萝卜不是他的拿手菜,但他也是会做的。
接下来两三道菜,他也没看出什么特别。
不过不可否认的是,沈千三炒菜掌握的火候相当好,散发出来的香味浓郁,盛到盘子里后也卖相特好,说是色香两全也不为过。
但味道,那只有尝过才知道了。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神沈千三的跪在老婆墓碑前痛哭,我重生了黑码最快更新
第280章 暗中比较免费阅读.https://www.xfanjia.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待