安嘉小说网>言情小说>农门宠婚秦将军的小福星全文免费阅读>第0223章:荼薇梅花肉
  而这第三道菜,是聂灵儿早有准备的一道菜,早至两个月前她就已经开始制作了。

  那便是聂灵儿自己的私房菜之一【荼薇梅花肉】。

  何为私房菜?那就是在自家私密的厨房内研制烹饪而成的菜。

  私房菜无所谓菜系,无所谓章法,只要别家没有,只要味道独特即可。

  后世华夏私房菜馆百家齐鸣,菜单更是五花八门、包罗万象。

  而聂灵儿的这一道【荼薇梅花肉】,就是典型的私房菜做法,她要以植物入菜!

  两个月前的一场大雨天,聂灵儿用金土地求得了一片荼薇花。花朵半开便全部摘掉,剪去花蒂。

  而后用一个大瓷瓶,内置少许糖,而后一两花朵三两糖,一层花一层糖,直至塞满瓷瓶,最后用糖封顶,密封两个月。

  这花酿上个星期才刚刚制成,此法灵感来源于明代岭南书画名家伍瑞隆的“伍公花酝”,前世聂灵儿研制这道私房菜时试用过很多可以使用的鲜花,用这些鲜花制成花酿后她品尝了所有味道,而和自己这道菜最为契合的便是荼薇花酿。

  在使用时若注入少许醇酿白酒,韵致更盛。

  此菜选用两头乌梅花肉,是猪的上肩部位,每只猪的身上只有五斤。

  先用铁观音、单丛茶叶和红糖烟熏肉身,再用柱候酱和荼薇花酿腌制入味,之后入厨房内的烤炉低温烤制肉身微焦,取出后再抹上一层荼薇花酿,再入烤炉高温烤制五分钟,便可出炉。

  这烤炉是红砖砌成,当下大昭的酒楼后厨烤炉多为这般,红砖受热均匀,导热极快,且能更好的保持温度的持久与平衡,所以聂灵儿在让聂勇打造这间厨房的时候,特意让他砌了这座烤炉。

  三道菜几乎是前后脚同时出菜,那香味飘的满院子都是,余桑浅和馒头二人早就被馋的垂涎欲滴了。

  而当三道菜端上了桌,即便早有心理准备灵儿会端出极为惊艳的菜品,可余桑浅还是忍不住惊呼出声:“天啊灵儿,这也太好看了吧!”

  还未尝味道,光是看那三道菜的外表,便已然预知了它们的美味。

  聂灵儿淡然一笑,开口道:“三道菜都是极具风味的,姐姐趁热逐一尝尝看吧。”

  话落,也不忘一旁的馒头:“馒头姑娘也坐下一起吃吧。”

  馒头看到那三道菜时眼珠子都要飞出来了,闻言不禁下意识的看向自家小姐,只见余桑浅笑着点头:“这里不是余府,不必那么多规矩,你也坐下一起尝尝。”

  馒头一听她也能吃,连忙兴奋的点头,而后坐在了余桑浅的身旁。

  聂灵儿也不忘给余桑浅介绍这三道菜,从【鼎湖上素】到【浓汤烩鱼肚】再到【荼薇梅花肉】,每一道菜的特别之处都一一说与了余桑浅听。

  余桑浅是个经验丰富的食客,但她却不会做菜。虽知道每道美食的背后都是各种不同的工艺,可听到聂灵儿这么详细的说给她听,还是觉得心惊不已。

  尤其是这道十九种菌类制成的素菜,光是听着那些食材的名字,余桑浅的头都开始晕了。xfanjia.com

  “那我要先吃这道【荼薇梅花肉】!”余桑浅拿起筷子,纠结了片刻最后决定先品尝第三道菜。

  因为潜意识里,她觉得猪肉最为常见,也是平日里最常吃的食材,想来惊艳度相比其他两道菜会少一些。

  她要将惊喜留到最后。

  聂灵儿似是看出了她的想法,当下不禁莞尔一笑,点了点头:“姐姐请。”

  这【荼薇梅花肉】被聂灵儿切成了片,又因烤制的手法让它看起来就像是一盘叉烧。

  且没有摆盘、没有花饰,品相倒是极为质朴。

  而吃起来,大体上也是一片叉烧,但当你嚼上几口之后,便会渐觉其千娇百媚、风骚蚀骨的味道层次。

  入肉深邃的甜美花香,在口中带来绵长的回味,且伴有铁观音、单丛、红糖以及柱候酱熏烤之后,底蕴伴有清冽的茶香。

  肉香随咀嚼肆意释放之后,喉底还会升起尾韵,让食者流连忘返、久久回味。

  这样的味道,可是完完全全超出了余桑浅对于这道菜的想象,她惊讶的瞪大了眼睛捂住了嘴,看着聂灵儿一时难以言语,根本找不到一个合适的词来表达她此刻吃到这道菜的惊艳之感。

  聂灵儿见状,不由笑着替她开口说:“估计一开始姐姐心里想的是不过是一坨猪肉,再高级、再稀有,对于天天吃猪肉的人来说,好吃则好吃矣,但应该不会能翻出什么花样来了,对吧?”

  余桑浅连忙点了点头,她确实是如此想的,她心里知道聂灵儿会将猪肉做的很好吃,但也觉得猪肉太常见,大多数人早已对猪肉的味道和口感聊熟于心,自是很难搞出什么花样的。

  “可妹妹不但搞出了花样,我甚至吃到了花香和茶香,这道菜太独特了!”余桑浅忍不住道。

  “那自是花酿的功劳,这花酿我酿了两个月,本来就是为了做这道菜准备的。姐姐来的巧,我便顺势做给了姐姐品尝。”

  聂灵儿说着不禁神秘一笑,低声道:“此菜可是我的私房菜,不外传的!”

  余桑浅惊喜的不知所以,连忙又尝了一块,而后不住的点头:“灵儿,你到底还有多少我不知道的惊喜。”

  “很多人都觉得你当初比赛时是用冷僻食材入菜出奇制胜,却不知这样寻常的食材依旧能被你烹制的绝等美味,你简直就是个宝藏。”

  一旁的馒头尝了之后也是激动的附和:“小姐,灵儿姑娘这道菜,是我吃过最好吃的猪肉,我从不知猪肉竟还能做出这样的味道来。”

  “别说你没吃过,我也是第一次吃到这样味道丰富的猪肉美食。”余桑浅道。

  聂灵儿端坐在一旁,看着眼前的两人被自己的厨技折服,于她而言,最享受的事莫过于此。

  “姐姐快尝尝另外两道。”聂灵儿适时的开口提醒。

  余桑浅闻言却下意识的大吸一口气,因为一盘猪肉已经让她惊艳到了极点,瞬间拉满了她的期待值。

  那么接下来的两道菜,她可要做好充分的心理准备,迎接更惊艳的味觉冲击。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

 网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

 请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容

为您提供大神凛寒将至的农门宠婚秦将军的小福星全文免费阅读最快更新

第0223章:荼薇梅花肉免费阅读.https://www.xfanjia.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待