把甘蔗汁倒进锅里,先用大火烧开,然后中火熬,最后小火煮。切记,煮的时候一定要搅拌,千万别粘锅了。关火之后还要继续搅拌,然后倒在模具中放凉,最后把凝结成块的红糖用小锤子敲碎,放进陶罐中。
“这么多甘蔗,只制出这么些红糖,成本高,也难怪老百姓用不起。”顾樱如是说。
有了糖,顾樱做饭是方便了,上回发酵的酱油也做了出来,要不是猪肉不行,她是真的想吃红烧肉啊!
没有猪肉,就吃羊肉,她上回做的粉丝还没吃,这会儿天气越来越冷,刚好可以吃羊肉粉丝汤。
顾樱一拍脑袋,懊悔道:“我忘记买羊肉了!”不过想也知道镇上的羊肉有多贵,若是村里有人杀了羊,倒是可以弄些肉来。
于是,羊肉粉丝汤的计划继续搁置。
既吃不上羊肉粉丝汤,顾樱便把上回得的豌豆磨了,做豌豆黄。磨好豌豆粉,又顺带磨了些糯米粉,做个酒酿圆子。
酒酿圆子装在陶罐里,豌豆黄放在碟子上,一并放入食盒,让那罗延天带去给智仙禅师。
“明年春天有新鲜豌豆了,用新鲜豌豆做,比这个更好吃。”顾樱捻一块放在嘴里,淡淡的甜味在口中散开,满足的叹了口气。
那罗延天也觉得这种微甜的口感很不错,吃了一小碗酒酿圆子,两块豌豆黄,便提着食盒上山。
智仙禅师更爱酒酿圆子,摸了摸胡子品评:“下回多放些醪糟。”
那罗延天知道,师傅这是馋酒了。他听娘子说过,有一种酿酒法,可以酿出清澈澄净且非常爽口的酒,不似如今的黄酒、绿酒。但碍于酿造的器具所限,虽然娘子知道法子,却无法做出来。xfanjia.com
而且,那种酿酒法要耗费大量的粮食,不适合当下。
“弟子先行下山。”那罗延天提起空荡荡的食盒准备离开,智仙却又叫住他。
“把墙角那两篓子螃蟹带回去,问你娘子可有什么好的做蟹法,往年蒸、炸、面拖、酒醉都吃腻歪了。”
智仙禅师爱吃蟹,每年都会有人送上山来,篓子里的螃蟹一个个膘肥体壮,足有三两重。
那罗延天皱了皱眉,背起篓子回家。
到家跟顾樱说:“螃蟹无外乎就那几样做法,师傅既吃腻歪了,你若喜欢,就吃了吧!”
顾樱笑得前仰后合,说:“螃蟹可不止这几样做法,我拿手的就有蟹黄汤包和蟹酿橙。只是如今没有上好的橙子,便做一道蟹黄汤包吧!”
她能猜到那罗延天的小心思,定是不想让自己为难,若是别的可能就拒绝了,又想着自己难得吃到螃蟹,这才背了回来。
蟹黄汤包的馅料是有些讲究的,需要猪皮冻、鸡汤和蟹肉蟹黄。没有猪皮冻,那也得熬一锅鸡汤,顾樱不会杀鸡,只得下山求助爹娘。
“咱回家去,把豌豆黄和糯米圆子带上,还有粉丝,要是凑巧,咱连羊肉粉丝汤一块儿吃了。”
于是,两人又背上篓子下山了。
那罗延天喜欢去岳父岳母家,因为在岳家,他可以和娘子睡一张床呢!
冯氏对女儿女婿的突然到访已经见怪不怪了,只是看到这么多东西,还有螃蟹,还是忍不住责怪:“这螃蟹得多贵啊!”
得知是智仙禅师给的,她就不说话了。
“娘,我要熬鸡汤。”
“行,我这就给你抓鸡去。”
“有羊肉不?”
“等你爹回来,让他去村里问问,看谁家杀了羊,或是买了羊肉。”
做父母的,无论嘴上有多嫌弃儿女,只要儿女一声“爸/妈我饿了”,立马就条件反射往厨房跑。
顾樱先把螃蟹给蒸上,等冯氏把鸡杀好,她去炖鸡汤,把鸡肉鸡骨都炖得极烂,几乎和汤融为一体才算完美。
鸡汤且放在那晾着,螃蟹蒸好,顾樱准备了姜醋汁,准备吃螃蟹。
此时,顾先生也下学回来了。
手里提着草绳,草绳一端正是一块羊肉。
“学生家中宰羊,非要给我,我本不想要……”
他的话还没说完,手里的羊肉就被顾樱一把抢了过去,还夸他:“爹,你可真是‘及时雨’啊!”
顾先生不解的看向冯氏,冯氏笑道:“你女儿正馋羊肉呢!可巧你就带了羊肉回来,可不就是‘及时雨’嘛!”
顾先生摇头,点着顾樱说:“你啊你啊,多大了还改不了馋嘴的毛病。”
顾樱:“人生在世,吃喝二字。”
好悬顾先生没被她气死!
那罗延天低头一笑,娘子的性情好,似乎这世上并没有什么能让她发愁的,就算前脚不开心,后脚吃一碗鸡汤面,就立即雨过天晴了。
他想好好守护娘子的这一份天真。
顾樱兴致勃勃的处理羊肉,羊肉粉丝汤里的羊肉,必要切成薄薄的一片,汤里需加胡椒粉,汤面上撒葱花,那样看着舒爽,吃着更爽。
除了羊肉粉丝汤,顾樱让冯氏做几个葱油饼,煎饼和粉丝汤最搭了!
那罗延天依旧不吃羊肉,但没有放羊肉的粉丝汤,他很爱吃。
冯氏忍不住小声嘀咕:“怎么还没开荤呢?”
顾樱“吸溜吸溜”的嗦粉丝,说:“船到桥头自然直,不用着急。”
吃了一大碗羊肉粉丝汤,她还吃了两个螃蟹。
准备吃第三个的时候,冯氏拦住她:“这东西寒凉,你不能多吃!”她心下越来越狐疑,等到吃完饭,她把顾樱拉到厨房,悄声问道,“你和娘说实话,大力至今有没有和你圆房?”
顾樱的心一突,连忙说:“当然!”
“当然什么?”冯氏追问。
顾樱深吸一口气,说:“当然圆房了,成婚当晚我们就圆房了。”
“是吗?”冯氏盯着她的肚子,“那怎么到现在还没怀上?”
顾樱假装生气的说:“娘,你到底是我亲娘,还是我婆婆啊!只有恶毒婆婆才盯着儿媳妇的肚子呢!况且,我这才成婚多久?人家成婚两三年都没孩子的大有人在好不好!”
“你这死丫头,说谁恶毒婆婆呢!我还不是为了你好……”冯氏苦口婆心一大堆话,顾樱表面上点头,看上去似乎听得很认真,实则又左耳进右耳出。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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