安嘉小说网>都市小说>傻柱的四合院>第207章 筹备开店
  就这样,两人开始合伙开饭店。

  每个人先拿出了两千元的启动资金,用于筹备前期的装修、桌椅板凳、人员招聘,关系疏通等等问题。

  店面装修,何雨柱自己设计的方案。在原有饭店的基础上,将墙上都喷上白粉,然后将餐桌换成实木的,椅子在实木的基础上,增加软垫。

  大厅里布置两人、四人方桌,六人、八人圆桌,桌与桌之间用一人半高的挡板隔开;再搞几个包厢,有大的有小的,用于有私密事情谈的顾客。

  服务员的培训,参照河底捞的模式,客户的要求尽量满足,为客户带来最优质、最体贴的服务,绝对将其他饭店甩到身后。

  现在的饭店,还没有人意识到,顾客是上帝这句话。那些服务员没有经过培训,总感觉自己掌管着客人的饭菜,所以客人要听话,要老实,他们才给服务。这完全是错误的,错的离谱。

  顾客是上帝。把上帝服务的高兴了,舒心了,才会想着下次再来啊。不然的话,没有回头客,这个饭店早晚黄。

  再把顾客的胃抓住,这样的饭店,不火就没有天理了。

  如果等待的顾客太多,或者等待的时间太久,那就给顾客准备茶水或者零食,让他们不至于等得急了。如果等得太久了,可以赠送菜品或者主食的。

  酒水饮料准备好,这是每个饭店都会做的,不用强调。

  饭店是服务行业的。除了菜品质量,抓的就是服务,所以何雨柱将需要培训的知识,一条条的写下来,然后整理成服务员守则,让每个来这个饭店打工的人,都要履行职责。

  与公家部门打交道、找装修队、招人这几项工作,都委派给了杨经理。

  杨硕继续担心知味轩的经理,兼店长,等有合适的人才了,就将店长让出来,专职行政公关经理。

  何雨柱前期任务也比较重,教厨师做菜手法,(私密的调料配方不泄露,配好给他们),这是关键的地方,省的厨师学会了厨艺,学到了配方,另起炉灶或者去了竞争对手那里,把自己玩惨了,这种事情,何雨柱一开始就得防着。

  现在这个社会,教会徒弟饿死师傅,把他们教会了,他们一跑,自己玩完了,得不偿失。

  何雨柱打算,把马华也带出来,让他当厨师长,这样的话,厨房这一部分就可以交给马华了。毕竟,马华的厨艺已经登堂入室了,和自己差的只有火候了。

  食材采买,到时候让马华找个人,考察一段时间,可以的话就交给他们了。

  杨经理招到的那些服务员和店长,都是和何雨柱一起面试的,筛选的老实本分,也有比较机灵的。

  在杨经理盯着饭店装修的时候,何雨柱将这些服务员都带去了他家里,在他买的那几间屋子,当做临时的培训地点。

  为这些新招聘的人员培训顾客的重要性,服务的注意要点,以及坚守的底线。

  不得不提的是,之前娄家在乡下村子里,有一个女的叫陈香菱,带着三个姑娘。

  之前娄家在种大棚的时候,让她去帮忙,给她发钱或者粮票,她的生活缓起来了。她的婆婆也及时和她认错,给她照顾孩子,然后蹭她家的吃的喝的,甚至偷偷的拿着几个女孩子的零食,给她的孙子,毕竟,在她眼里,只有孙子是亲人,孙女是外人,最重要嫁人的。

  但是,当娄家逃离之后,大棚被村里的人霸占了,她也被踢出来了。

  此时,她婆婆见她没有能力弄来钱和粮票了,像是白眼狼,开始咬人了。先是将陈香菱一家赶出宅子,说那是她冯家的,要给她孙子留着。几个孙女都是‘赔钱货’,让陈香菱赶紧带走。

  村上有一个孤寡老太太,收留了陈香菱一家,但是陈香菱的婆婆看不过去,时不时的登门骂街,结果前一段时间,赶上老太太在病中,陈香菱的婆婆就变得天天登门骂街,结果把那个老太太气死了。m.xfanjia.com

  老太太死了,她留下的房产,直接被村里回收了,陈香菱几人又开始流浪。

  不知不觉,陈香文带着三个孩子,到了前门楼子。四个人好久没有吃饭了,陈香文的孩子饿的差点晕过去,恰巧何雨柱路过,将他们带回家,然后给了点吃的,让他们先住在了聋老太太的那间屋里。

  几人十分感激,陈香菱直接包揽了三个屋子的清扫工作,然后何雨柱一家人的衣服都是她来清洗。

  现在何雨柱正好招人做服务员,何雨柱感觉陈香菱的性格适合当服务员,于是将她招了进来,让她挣工资给几个孩子买东西。

  何雨柱让冉秋叶托关系,将陈香菱的三个孩子送进学校,不论是从几年级开始,反正要读点书,学学习。

  陈香菱的三姑娘,比何雨柱的孩子大三岁,但是上学只能是在一起上,陈香菱就嘱咐三姑娘,让她照顾好何雨柱的孩子,别在学校受欺负了。

  陈香菱是个知恩图报的人,每天晚上睡觉前,都会和几个孩子说,是何大伯给她们活下去的机会,做人不能忘恩负义,一定要记得何大伯的恩德。

  几个孩子也懂事的很,妈妈说的话都记在心里,大姑娘十七八了,很想学习,但是她没有上过几年学,只能在小学上,她比小学生们大很多,所以她不好意思上,就回来帮陈香菱照顾家里,当冉秋叶辅导孩子做作业的时候,她就坐在旁边听着,记着,冉秋叶也就时不时的给她辅导辅导,找一些书本给她看,让她不懂的来问自己。

  陈香菱的三个孩子一直没有取名字。

  开始上学的头一天晚上,吃完饭,冉秋叶说道:“几个姑娘都要去上学了,但是没有名字,总不能叫陈大丫,陈二丫,陈三丫啊。”

  陈香菱羞愧的低下了头,“那个,妹子,我没有文化,不会取名字,你和何大哥帮忙给她们取个名字吧。”

  的确,农村妇女,基本都是大字不识一个,可能自己的名字都不会写的,让他们给孩子取名字,都是狗蛋、狗剩、大丫、二丫,花儿之类的。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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