在睦林国,有条件的,在年前都是要杀年猪的。
秦老汉家养了两头猪,本来是打算卖一头,杀一头的,如今家里有酒坊和醉仙楼合作,又有仁和堂的分成,家里还有一个孕妇,秦老汉就和秦母商量了一下,把这两头猪都杀了,一头留着做腊肉,一头留着过年慢慢吃。
到了腊月廿十六,秦老汉从镇子里请来姓张的屠夫和他的儿子过来帮忙杀年猪。
又在村里找了几个年轻力壮的小伙子,换上旧衣服,帮忙抓猪。
秦婉听到猪的嚎叫声,就想出去看看是如何杀猪的。
秦母一把拽过她,不让她出去。
“娘,就让我出去看看吗?为什么每年一到杀年猪就不让我出去看。”
“听话,杀猪有啥好看的,也不怕晚上做噩梦。”
“才不会呢,我都长大了,过了年就11岁了。”
“那也不行,老实在屋呆着,要是闲不住,就和你大嫂一起给孩子做衣服啥的。”
“娘,大嫂不会裁衣服,我也不会。就让我出去看看吗?”秦婉抱着秦母的胳膊摇晃着撒娇道。
“说不行,就是不行。”秦母语气严厉的说道。
“我去厨房,把你二嫂换过来,你老实在屋里呆着,陪着你大嫂。”秦母说完,就去厨房找沈月。
“娘,你怎么过来啦,厨房里这么多人,能忙过来的。”
厨房里有过来帮忙的妇人在烧水,一会儿杀猪时会用到。
“我过来换你,你回屋陪你大嫂去。”
“不用的,娘,这点活也不累。”
“顺道帮我看着婉儿,这丫头老想出去看杀猪,我让她陪你大嫂给孩子做衣服,可你也知道,你大嫂做饭好吃,针线活和绣活都好,就是不会裁衣服,正好你过去帮忙,厨房这里娘看着,快去!”
最后沈月很无奈地被秦母推出了厨房。
“秦嫂子,你对儿媳妇们真是好。”一位烧火的妇人说道。
“自家媳妇,不对她们好,对谁好啊!”
“嫂子就是心善,不磋磨媳妇,还什么好事都想着她们,疼的跟自家闺女似的。”
“我这两个媳妇是如何来的,大家也都知道,都是苦命人,而且大家都是女人,和苦女人为难女人呢!”
“再说了,我没受过婆婆的苦,所以也不想让我家媳妇受这个苦。咱这小门小户的,也没那么多规矩,只要他们把日子过好了,比啥都强。”xfanjia.com
“呵呵。嫂子就是通情达理。。”一位妇人讪笑地说道。
在场的都是做婆婆的人,没有几个不磋磨媳妇的,只是轻重不一样而已,但没有一个像秦母这样把媳妇当闺女疼的。
“二嫂,娘不让去看杀猪。”秦婉抱着沈月委屈地说道。
“小妹,杀猪有啥好看的,白刀子进红刀子出的,怪吓人的。”
“弟妹,你可算来了,你再不来,我都快被这丫头磨死了。”袁氏坐在炕上指着秦婉笑着说道。
“大嫂,这布是给小宝做衣服的吗?”
“嗯,这是娘帮我挑的,说这布柔软,适合给小孩子做衣服。弟妹,快点帮我裁几套衣服,好绑住这位一心想出去看杀猪的小祖宗。”
院子里,两头猪被绑了四蹄扔在地上,再看帮忙抓住的几位,都是衣衫褴褛,跟个乞丐似的。
张屠夫让大家把猪放在准备好的桌子上,还准备了一个大木盆,木盆里放了少许凉水、盐和淀粉,这个是用来装猪血的。
只见张屠夫一刀插入猪脖子,很快又抽出来,放了一会儿血,才把装有凉水、盐和淀粉的大木盆放到猪脖子下面,这样接下的猪血干净,凝固得快,开水煮后血块中呈蜂窝状,有咬劲,好吃。
张屠夫的儿子用同样的方法把另一头猪给杀了。
在张屠夫和他儿子料理猪的时候,秦老汉对过来帮忙抓猪的小伙子们说道:
“几位快回去洗漱,换身衣服,晚上带着家人过来吃杀猪宴。”
“秦叔,那我们就先回去换衣服了,等换完衣服我们再过来。”
还别说,这张屠夫和他儿子的杀猪手艺都不错,不仅干得干净麻利,而且还不糟践有用的东西,把猪肉、猪头、猪蹄、猪下水、猪血、猪骨头等各部分收拾得井井有条,分门别类,各持其用,这就是老话儿所说的,请一个手艺好的屠夫,都能多杀出来五斤肉来。
院子里热热闹闹地杀猪,厨房里也忙的热火朝天,正在准备晚上的杀猪宴。
“嫂子,酸菜切好了。”一位妇人喊道。
“切好了,先放那,把准备好的猪肉和大骨头煮了,到时炖一锅酸菜猪肉炖粉条。”
秦母一边说着,一边处理手里的猪头,这个是要做猪头肉的。
“大嫂,二嫂,院子里好像杀完猪了。”秦婉向窗外看去,并说道。
“杀完也不能出去看,天太冷了,而且院子里人也多,你一个小姑娘别出去凑热闹。”袁氏一边缝着衣服,一边说道。
“二嫂,你看大嫂。”秦婉撅着小嘴说道。
“大嫂说的没错啊!你快点把手里的衣服做好,小侄子和小侄女还等着你这做姑姑给做的衣服呢!”
“二嫂,你怎么知道是小侄子和小侄女啊?”
“我不知道啊!我只是这么说而已,等过完年,天气好了,大嫂再去仁和堂请大夫把把脉,看看胎儿如何。”
“嗯,等过完年,这段时间也我自己也多注意些,不会有事的。”
到了晚上,村民们带着桌椅板凳陆陆续续来到秦家。
像这种杀猪宴,桌椅板凳,锅碗瓢盆都是从各家借来的,用完后再还回去。
酸菜猪肉炖粉条,猪头肉,炒大肠,红烧肉,烧血旺,卤好的猪肝和猪心等也都端上了桌,每桌还准备了一大坛子高粱酒,还有红薯甜酒。
“秦老哥,我敬你一杯,今年多亏了你家教我们酿红薯甜酒,让我们能过个好年。”
“对对对,我也敬秦老弟一杯,因为这酿酒的关系,我家二儿子都快被媒婆踩烂门槛了。”
其他人也都诉说着酿酒后给家里人带来的好处,但只有一人阴沉着脸,就是当初学酿酒找事儿的秦赖子。
张屠夫和儿子很快就吃完了,就来和秦老汉告别,秦老汉给拿了五斤肉,又给了2两银子,并嘱咐回去的路上慢点赶车。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第30章 杀年猪免费阅读.https://www.xfanjia.com
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