之所以如此做,她也不是非要想求乔老爷子做什么事,而是为了让有些人知道自己其实和乔老爷子的关系不错,在打自己主意的时候多考虑考虑。
就算日后万一真有什么要紧的事求到了乔老爷子头上,碍于日常相处的情面也能请求老爷子出手帮帮忙,或者说一两句话。
由于今天过后光荣饭店就要休息,而且两天之后乔老爷子就要坐船回国,所以在这天上午的时候,乔老爷子特意和陈年一起做了许多汤圆。
一开始乔老爷子打算用包的,因为在南方这东西就是叫汤圆,需要把馅料先做好,然后再把糯米混合着水活成面团,最后再把馅料包进里面,然后用手揉搓变成圆滚滚的样子。
而北方一开始这这种东西叫做元宵,是滚出来的,是要先把馅料调好,然后再放到室外让其冻住,最后再切成一个一个的小块儿,最后蘸了水放进铺满糯米粉的萝筐里开始滚。
步骤相对于南方来说要繁琐许多,但是一次可以滚出很多的元宵。
不过在这南北差异之下,汤圆和元宵的味道其实也有所区别,由于制作工艺的不同,元宵的口感要比汤圆略粗。
而且在煮过之后,元宵的汤会更浓,表皮松软,但是馅料就比较有嚼劲了。
所以,相比之下北方的汤圆就会更加绵软一些。
知道这其中的区别主要还是由于陈年之前在北方上过学,在第一个寒假过后,正月十三开学,但在正月十五的时候,他们的导师特意把几个关系还不错的学生都叫到了自己家里,然后一起做元宵来吃。
从那时起陈年就觉得自己这个专业没有选错。
不过现在既然是在光荣饭店之内,就要遵循乔老爷子那边的风俗习惯,过年吃汤圆,而且那些汤圆基本都是用手包的。
不过除了吃汤圆之外,乔老爷子还特意熬了一大锅鸡汤。
馅料就只有黑芝麻和花生两种。
这让陈年多少有些不太习惯,因为他在北方的时候那边基本都是吃饺子的,冬至吃饺子,过年吃饺子,结婚吃饺子,过生日吃饺子,除了端午节和正月十五元宵节,其它只要是个节日就要吃饺子。
而他还是第一次经历过年要吃汤圆的。
毕竟除了北方之外,自己在四川也从小到大都没有听说过有特定的节日吃饺子,往往都是想吃就吃。
当然以前在大夏的时候并没有汤圆这种东西。www.xfanjia.com
在做好之后,很多人来这边吃饭听说有汤圆,基本都会选择要一碗汤圆,然后再来一碗鸡汤,反正价格也不贵,甚至比平时吃饭还要稍微便宜一些。
“恭喜发财啊,乔掌柜!”
“祝乔掌柜明年也生意兴隆。”
“祝乔老爷子来年也身体健康,祝阿年早日找个漂亮老婆。”
进来的客人基本上每人都会说一句漂亮话,而乔老爷子和陈年也会一一的回给他们,大家一起沾沾喜气。
等到这些汤圆都卖的差不多了,乔老爷子专门留下一些他们自己来吃,在吃中午饭的时候,乔老爷子特意叮嘱道:“阿年,我已经都安排好了,到时候阿华安排人每天过来给你送东西,鸡啊鱼啊什么的,你有什么想吃的就和他说,不用不好意思,都是自己人。”
乔老爷子口中的阿华就是乔天华。
陈年听后点了点头:“好的师父,到时候我会说的,不过阿彩姐说了让我过他们那里去,他们那儿应该会有吃的,到时候我和他们一起吃也行,就不用麻烦华哥了。”
陈年口中的华哥也是乔天华,他之前是想要叫乔先生来着,但是乔天华和乔老爷子都觉得这样听起来太生分了,陈年既然已经得到了认可,那就无需如此生分,所以就叫乔和庸师父,叫乔天华华哥就行。
“行,到时候你和他说就好了,反正他每天都会过来。”
说是今天过后就要关门,实际上他们中午吃过饭之后,乔老爷子就被接走了。
也就是说下午陈年要自己准备食材,晚上自己进行售卖。
这些对于陈年并不是什么问题。
反正这边的菜不用现点现做,都是提前蒸好,客人要的话就直接给他们就行了。
而且在乔老爷子被接走的时候,乔天华也在车上,乔天华当时还说起了,原本乔老爷子今天就该在家里休息的,只是放心不下陈年,而且也没有叮嘱陈年什么,所以才早上特意过来和陈年又待了一个上午,中午又一起吃了饭。
这话听在陈年的心里只觉得暖洋洋的,可他实在是想不通为什么之前乔老爷子要表现出来那样……
难道真是自己人和外人的区别?
不过现在乔老爷子还是回去了,接下来大概将近一个月的时间都是自己一个人在店里。
而且今天过后店铺就不用开了,自己也可以轻松一点。
就这样下午陈年一个人在厨房里忙碌,一个人把所有的食材都清洗干净,然后做成一道道的美食,到了饭点之后又一道道的卖给来用餐的客人。
最后把钱都收好放在床底下的一个木盒子当中。
等到晚上关门了以后,陈年这一天并没有在厨房里练习,而是躺在床上看着天花板。
忽然之间店里少了一个人,这让陈年还有些不大习惯,在饭点之前连个说话的人都没有了,也没有人给自己讲那些自己早就已经知道了的烹饪上面的知识。
百无聊赖的陈年又调出菜谱,看了看上面梅菜扣肉的进度已经达到了99%,还剩下最后的1%就能做完回去。
不过陈年对于那几道淮阳菜还没有全部练习完,虽然平时零零碎碎的有一些食材留下,可以让陈年来练习,但那毕竟具有一定的偶然性。
所以现在除了有两三道菜练到了97%以上,剩下的基本都在百分之80~90%间徘徊。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第283章 新年快乐免费阅读.https://www.xfanjia.com
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