刘翠这么说也不是没有原因,一来左月是真的什么也不会坐,二来,李兰对左月宠得很,多做一点事都会念叨。
“哎呀,嫂子,你就放心交给我吧,不信你问明安。”左月看向门口玩耍的侄子,“明安,你跟娘说,昨天姑姑做的饭好不好吃。”
“好吃。”明安重重的点点头,小跑过来,“娘,好吃的。”
刘翠讶异的看着儿子的反应,之前这姑侄俩可不是这样子的,明安怕左月,都不敢挨近她的,哪像现在一样还能接左月的话。
趁着刘翠还在发愣的时候,左月直接进了厨房,这古代不像现代,有现成的面条,要是还得自己手擀,但是在味道上面更甚一筹。
这做面条粗面可就不行了,只能用袋子里的洗细面粉了,家里人的食量都不小,左月盛了两碗满满的面粉。
在和面的时候还放了两个鸡蛋进去,这样的话会让面条更劲道一点,趁着醒面的功夫,她开始去准备一些小菜。m.xfanjia.com
光是吃面条的话,怕下午的时候饿的快,还别说,这家里真是没有什么吃的了,陶缸里还有半块肥肉,左月决定用来做软哨,平时用来拌饭吃也行。
肉去皮以后切成大块放进锅里煮,至于剃下来的猪皮也不能扔,放进锅里一起焯水。
待里面的肉煮好以后再捞出洗净,切成小拇指大小一般的小块,用盐腌起来。
接下来就需要准备调味,一点醋,一点豆酱,这里的豆酱就相当于现代的生抽老抽,但是特备的浓郁,只能自己兑点水。
热油下锅,放肉进去煸炒,没找到姜,只能放点酒进去去腥,这个时候需要放点水进去,水当然是放空间的灵泉水。
盖上盖子大火熬制一会儿,不时的搅拌,猪油一出来,这个香味就慢慢在灶房里面弥漫开来。
“娘,好香,我要去看看姑姑做什么。”原本跟在刘翠身边玩泥巴的明安吸吸鼻子,一溜烟的往灶房跑去。
刘翠也深吸了一口气,是好香,猪油的味道,“肉肯定是香的咯。”她不以为然,在她们这种还是比较贫苦的家庭来说,只要是肉它就香。
左明安刚进去一会儿就跑了出来,直奔水井出,在旁边的盆里面洗过手以后又一溜烟跑进灶房。
坐在院子里的刘翠闻着越来越香的味道,也忍不住了,她早上本来在刘家就没有吃饱,哪里能承受地住这个香味。
她得去灶房看看,这个小姑子就爱偷嘴吃,得去盯着她,要是吃了那大家的口粮就少了。
这般想着,李翠放下手中的活,轻轻的走向厨房。
此时的左月已经在做最后的收尾工作了,这软哨跟脆哨的区别,就在于最后这一下,脆哨是炸干炸脆,软哨就是靠最后这一下收汁。
双面金黄的肉丁已经捞出来放在旁边的碗里,光是看那色泽就已经很诱人了。
锅中留一点猪油,倒入两碗水,水烧开以后再放糖,盐,再把那些调料倒进去,最后放入肉丁,熬制收汁,淋一点明油提亮,这就完成了。
“这肉,怎么,怎么?”刘翠早就进厨房了,但是惊讶于小姑子那行云流水一般的动作,没来得及说话。
等左月停下手,她往锅里一看,只见锅里都是拇指大小的肉块,虽然味道闻起来很香,但是黑乎乎的。
“哎呀,这么好的肉都给你糟蹋了。”刘翠十分后悔刚刚居然左月进厨房,这多好的肥肉,切成一片片,炒菜,煮汤多香啊。
现在变成这个样子,还怎么吃啊,“小姑,你要是不会做就别做嘛,也没人强求你啊,你看,这样子不是糟蹋这个肉吗。”
刘翠说的话左月也没有生气,这软哨看着确实颜色上面不怎么好看,但是吃进嘴里可就不一样了。
左月拿过旁边的碗,勺了一点进去,“大嫂,你尝尝味道怎么样。”
喷香的肉味就这样放在刘翠的面前,纵使很想吃,她还是别开了脑袋,“不吃。”
哼,这小姑子现在还会玩心眼了,她要是吃了估计等婆婆他们回来了,她就好上去告状了吧。
“娘,好吃,肉好吃。”坐在小板凳的明安进来的时候就已经吃过肉丁了,香得不行。
“嫂子,你尝一下,看看味道怎么样嘛。”一边是儿子的夸赞,一边又是小姑的极力邀请,刘翠最终还是没有抵挡住诱惑。
刘翠接过碗,嘴里还在说着,“我就是尝尝啊。”说完她才夹了一筷子肉放进嘴里。
肉虽然都是肥的,但是一点也不腻,经过刚才那一熬,里面的肉香味都出来了,再加上汤汁的浇淋,味道更甚了。
“大嫂,这是用来做浇头,可能会有点咸。”左月在旁边说道,她刚刚故意多放了一点盐。
刘翠把嘴里的肉咽了下去,还舔了一下嘴唇,“好吃,好吃,这肉我之前从未见过,是咱们家的那块猪肉吗?”
锅里的肉虽然丁点大小,但是味道一点也不比大块大块的肉差,甚至这样的味道刘翠从来没有吃过。
看刘翠脸上的表情,左月就知道这个软哨做的还是比较成功的,这个大嫂虽然经常做饭,但是都是常规化的。
就像这些菜只会单纯的用油炒,然后加水煮,一块肉可能会用好几次,做出来的自然不好吃。
当然归根结底的还是因为家里没有足够的吃食,才会让他们这样能省则省,左月是个喜爱美食的,所以才在上面多有研究。
就算不是顿顿吃肉,也能做出好吃的东西,“大嫂,我要开始做凉面了,你要是没事的话帮我一起吧。”
说帮忙其实只是一个借口,左月想要把刘翠教会,在这个炎热的夏天,凉面或许会成为他们家的第一桶金。
刘翠刚刚吃那一口肉丁就就觉得意犹未尽的,再加上凉面这个东西她从未听过,就答应了下来。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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