安嘉小说网>都市小说>不装了,我是厨神我摊牌了!>第074章 黑心棉再上线!韩主任你咋不按常理出牌呢?
  克制?

  旁边正在吃菜的沈佳悦陈燕车仔等人全都呆愣愣的看着林旭,不明白他为什么会这么回答。

  但谢保民却投来了赞许的目光:

  “师弟你这天赋真是没得说,当时我上灶炒了两年菜才想通这些的,你只是看了一上午做菜就明白了这点,你真是天生的厨师啊!”

  我没有!

  我不是!

  别瞎说!

  林旭在心里来了个否认三连。

  他哪有烹饪方面的天赋啊,不过是靠外挂勉强糊口饭而已。

  长这么大,唯一的天赋大概就是长得足够帅吧。

  所以才被沈同学投喂了四年。

  不过奖励的积分商城五折优惠券倒挺不错的。

  觊觎那么久的招财神器,这几天就可以攒够积分拿下了。

  一张优惠券便宜四十四万积分,这不等于白赚了四十四万块钱嘛!

  怪不得那些人买到打折商品都一副占了大便宜的模样呢。

  这确实占大便宜了啊!

  高大爷一脸欣慰的看着林旭说道:

  “新人学烹饪喜欢做加法,什么乱七八糟的调味品都想往菜里放。但到了一定境界之后就会明白,烹饪其实是做减法,技法可以繁琐复杂,但调料的使用一定要克制,用最少的调味品去激发食材本身的味道,这就是烹饪的精髓。”

  用最少的调味料去激发食材本身的味道?

  林旭想了想。

  师兄的操作还真的都符合这一特点。

  比如做奶汤豆腐的时候,他只放了食盐,配料中也只有葱姜,至于花椒大料胡椒粉什么的全都没放,

  但因为做法比较讲究,所以味道超乎想象的鲜美。

  而杭椒牛柳那道菜更加克制。

  做的时候先用热油把腌好的牛肉片滑散,牛肉变色后把切好的杭椒段也放进热油中过一下,倒出控油。

  然后就着锅底残留的油脂把葱姜爆香,再将控完油的牛肉和杭椒下进锅里煸炒。

  期间除了顺着锅边淋了一点生抽和米酒之外,别的调料一概没有,甚至连油也克制的一滴没放,全程就用锅里残留的油煸炒。

  这种保守的做法完全不像个国宴级的大厨师,然而炒出来的菜品却非常美味。

  牛肉干香却不失软嫩,杭椒香辣中还带蔬菜的清鲜。

  比放一堆各种酱料的做法不知道强了多少倍。

  这大概就是烹饪的魅力所在吧。

  高大爷说完又对谢保民说道:

  “后天我带人去钓鱼台做一场直播,你让后厨那边准备一下,省得到时候在镜头中乱哄哄的。”

  后天?

  谢保民说道:

  “最近管理层一直要求扩大社会面顾客群体的数量,您这会儿去做直播还真是时候……明天我跟管理层反映一下,尽量提供些支持。”

  谢保民所在的二号楼刚刚结束一场外宾接待,这两天正在休整。

  假如能做一场直播,正好可以展示一下内部风貌,说不定还真能吸引一波社会面的顾客呢。

  饭后。

  沈佳悦揉着自己的小肚子说道:

  “好撑……今天这顿饭真是吃美啦,可惜下次再吃不知道到什么时候了。”

  人家谢师兄有自己的工作,不可能天天来做饭的呀。

  林旭笑着擦掉这丫头嘴角的油渍:

  “白玉藕丝我现在还不会,但糖醋鱼丁是可以做的,哪天你想吃了提前跟我说,我买条鱼,专门做给你吃。”

  这话说得沈佳悦顿时美目涟涟。

  呜呜呜旭宝你真好,我又想亲你啦!

  一旁的陈燕打了个饱嗝,脸上写满了无奈,千防万防,还是没防住这对无良男女撒狗粮啊!

  为了防止再出现虐狗杀狗的事情,她打断了这两人的你侬我侬:

  “妹夫,刚刚我在前台那里给你扫了一千块钱,你抽空给我做点沙琪玛吧。”

  一千块钱?

  这要全买成原材料的话能做一小三轮车沙琪玛了吧?

  林旭好奇的问道:

  “你这是准备给员工发福利吗?”

  “不是,我奶奶喜欢吃,我给她带一点儿,你不用做太多,就那个大号打包餐盒做两盒就行了,太多的话老人家也吃不了。”

  这点儿量,没必要给钱啊。

  回头给沈同学做的时候捎带两盒就行了。

  “你的手艺值这个价,再说我都在这儿蹭好几顿饭了,再不给你钱,你家悦悦都要跟我翻脸啦。”

  沈佳悦撅了撅嘴:

  “来饭店吃饭就要给钱嘛,这又不是家宴……”

  林旭哭笑不得的说道:

  “行行行,那钱我就收下了,今晚要是结束早的话我就做点吧,不耽误你明天去看望老人。”

  说完这事儿,陈燕便拿着车钥匙告辞离开。m.xfanjia.com

  新买的泳衣到啦,姐要去游泳馆展示好身材咯!

  她本想邀请表妹一块儿去的,但想到表妹家里有泳池,从不在外面游泳,便打消了这个念头。

  而且就表妹那火辣的身材,要出现在游泳馆谁还看自己啊。

  唉!不能比不能比。

  陈燕走后,林旭将电子黑板摆在店门口,在上面添上了今天要上的新菜品:

  【招牌酥肉:58元/份】

  这是开业以来店里最贵的菜品了。

  但味道也绝对物超所值。

  “哇靠!终于要上酥肉了啊!”

  “来一份来一份!上次尝过之后到现在都惦记着味道呢。”

  “我也来一份,光看那些尝过的人嘚瑟了,今天高低也得尝尝。”

  “……”

  电子黑板刚摆出来,附近的顾客就蜂拥而至。

  见到新上了酥肉,他们就更来劲了,纷纷在前台扫码点餐。

  沈佳悦见店里的顾客多了起来。

  也没多停留,打着遮阳伞溜达着前往地铁站,准备回家游会儿泳。

  “表姐给她奶奶买了两盒沙琪玛就帮旭宝挣了一千块钱,要再加上我奶奶,那岂不是能挣两千嘛……”

  想到这里,她哒哒哒给老爸发了条微信:

  “在街上看到一家超好吃的点心,想买给我奶奶吃,可惜我还没发工资【委屈】【委屈】【委屈】”

  很快,沈国富就回了条消息:

  “我闺女真孝顺,你奶奶知道了肯定很高兴。”

  说完就转来了两千块钱。

  哈!老爸真好!

  收款之后她想了想,奶奶可以,那姥姥应该也行吧?

  她又哒哒哒的给韩淑珍发了条消息:

  “在街上看到一家超好吃的点心,想买给我姥姥吃,可惜我还没发工资【委屈】【委屈】【委屈】”

  然而韩淑珍发来的消息却是:

  “那就等你发工资了再买吧,反正你姥姥被医院返聘后挺忙的,也顾不上这些。”

  沈佳悦:“……”

  韩主任你咋不按常理出牌呢?

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  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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