安嘉小说网>其它小说>一品权相>第32章 萝卜干
  杨继业知道,如今土豆、玉米、红薯都还生长在海外,得等北美洲被发现,之后才从西班牙的传教士,或沿海走南洋的华夏人,逐渐带种子回大陆,还有辣椒也是如此。

  作为未来最主要的调料作物之一的辣椒,目前在文朝是没有的,不过,西周时代,国内已经推广芥末,后来才传到日本,成为那岛国之物。

  要除去羊肉的膻腥味,辣味是必备之物。熟蛮这边,作物不多,芥末之类还真不多。作为外来进货而销售的东西,到荆蛮楚地后消耗量也不高。

  酸菜是荆蛮楚地主要调味品和能够长时间保存的菜肴,像姜、花椒、桂皮、八角等其他佐料,这些也不缺。

  如今没有冰箱冰柜,保存食物、蔬菜的方法主要三种,一是晒干,二是盐腌制,三是做酸菜。盐铁国控,价格高,量还受到控制,普通人家要买盐,负担不小。

  要在膳食上做文章,图发展,在荆蛮楚地困难真不小。当然,有利的一面也是明显,这里的人对菜式研究少,只要搞出适合地方的菜式,必然好卖。

  厨房在做菜,见杨继业这个秀才进厨房,里面的人很紧张。虽然他们并不知有这样一句话:君子远庖厨。

  杨继业也不客气,这里翻翻,那里慥慥。随后,见一个布袋子里,有一袋子的干罗卜。罗卜是为羊肉去膻腥最为有效的东西之一,看到这个,杨继业说,“小六,你叫他们先不要做羊肉。我给他们说一个办法,试一试。”

  巫小陆自然欢喜,与厨房的人说了。那边专门安排一个厨子过来听命,杨继业便在旁说,那个人实际操作。

  先将羊肉切好,然后用水反复清洗,将肉中的所有血水彻底清洗,出去,才沥干。巫小陆说,“杨大哥,这样用水冲洗,不是可惜了那些血吗。”

  其他人都有这样的疑问,不过,杨继业是秀才,地位高,厨房的人不敢违抗和质疑。

  店里芥末不多,杨继业也不忍心一次将店里的芥末都消耗了,让厨师放油、翻炒透,然后放了酱瓣、姜片、花椒等,继续炒到香味出来。

  如此炒羊肉,之前看上去有半锅子,这时候只剩下三分之一,明显缩水了。或许如此,厨师一脸的肉痛,觉得杨继业这样炒肉,亏损太大。

  等香味出来,整栋楼都是肉香。巫小陆的三姨也钻进厨房看状况,不知发生什么事,居然有如此的香味。

  杨继业让厨师将坛子里青菜酸,舀两碗出来,放进锅里,文火炖。过两刻钟,再将泡软的萝卜干拧干,放进肉中,继续炖一刻钟。

  起锅后,三姨见今天的菜完全是新式做法,还是秀才老爷指教的。也是好奇,杨继业招呼了三姨一起吃饭,尝一下羊肉的味道。

  菜上桌,问到底味道并不太特别,也不够浓烈。杨继业还要厨师调制一点拌酱芥末,一起放在桌上。

  巫小陆早就等不起,一直在吸着鼻子。见杨继业示意,便去夹菜。三姨说,“小六,秀才老爷都没用菜,你怎么能够这样没礼貌。”

  “三姨,客气了。我和小六是同窗,在这里,您是长辈啊。”杨继业笑呵呵地说。三姨忙说不敢。

  按照荆蛮楚地、文朝的习俗,女人不上餐桌的,即使三姨是餐店之主,也不敢在杨继业这个秀才面前失礼。

  见三姨不肯一起吃饭,杨继业便让巫小陆分一部分羊肉,送到后厨去。巫小陆真等不及吃了,从楼下后厨出来,一路小跑。吃了羊肉,巫小陆吞下去,再夹几块吃,才反应过来,“杨大哥,这明明是羊肉,我吃不出羊肉味?就是好吃,这样的羊肉,我一个人能够吃一锅。”

  “好吃吧,好吃你就多吃点。”杨继业说着,突然想到某广告词。

  一大钵羊肉,不一会被杨继业和巫小陆消灭光。一开始杨继业还看着巫小陆狼吞虎咽,随即决定自己再不抢,真没分了,才放开了速度。

  杨继业如今每天锻炼,消耗比较大,要让体内提升,营养必须要保证。杨家目前的生活比较贫苦,主要是没有生活来源。

  吃了饭,到一楼。三姨等餐店的人都在,看着杨继业,三姨迟迟疑疑地想说又不敢说。杨继业自然明白,说,“三姨是想在店里做出新菜式,对吧。没问题,做法都记住了吧?”

  “记住记住,秀才老爷,我们一定保密,绝对不会传出去。”三姨说,“秀才老爷,如果这个菜式买好了,我们店会把您该得的送到府上。”

  “三姨客气。我先前说过,我和小六是同窗,这些事情不需计较。”杨继业说,“对了,三姨。有件事情想麻烦您帮问问,市街有没有店面转让?”

  “好的,秀才老爷,我记下了。”

  出餐店,巫小陆更兴奋了,叽叽喳喳的说不停,“杨大哥,你还有什么好的法子?哪天到寨子去做,那更好了。杨大哥,你准备让人做餐店?那太好了,我可以天天有得吃了。”

  杨继业还真的不敢答应巫小陆,这个家伙年纪不大,饭量却大的离谱。他天天去吃,会不会吃倒闭了。

  荆蛮楚地消费水准不算高,但有钱人不少,另外就是生意的商人也多。熟蛮和生蛮两地的主要产物,都从县城外的江流运走,进出货量可不小。

  熟蛮与生蛮日需品,也是在柳河县城进行集散的,真要做好餐饮也,赚钱没问题,养活巫小陆更不是问题。www.xfanjia.com

  既然有心思考察餐饮业,市街里最高档的餐店,是八角楼。两人虽然吃了中餐,肚子胀鼓鼓的,杨继业还是带着巫小陆进八角楼。

  八角楼共计四层,下两层是餐饮业,上楼层是茶楼。当然,在四楼上要点餐,也是可以的。八角楼是荆蛮楚地政要、大商家、名士聚集之地,也是荆蛮楚地消费最高之所。

  此时中午已过,八角楼的人气依然兴旺,完全不是巫家寨餐店的气象。两人进店,小二见他们是两小孩,本想拦住,可看到杨继业身上的士子服,显然是一个秀才。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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