说起来,在吃的方面,华人可谓是精挑细选的,有这样一个段子,说华人与白人在一起吃鸡肉,华人喜欢吃鸡爪子,吃鸡翅尖,而白人却是嗤之以鼻,还挑衅般的嘲笑华人吃鸡爪子是因为华人“太穷了”,舍不得把鸡身上任何部位丢掉。
面对白人的嘲讽,华人一点也不生气,反问道,“鸡身上有几个鸡爪子?只有二个,用物以稀为贵的概念来衡量,鸡爪子要比鸡肉贵,事实上也是如此,在我们那里,穷人才吃鸡胸脯,而懂得美味的人才喜爱吃鸡爪子!”
面对华人的话,白人无语,也尝试着吃起了鸡爪子,结果就是鸡爪子更贵了。
鲨鱼、三文鱼体内都含有大量的尿素尿酸这类物质,这也是大型鱼在海水里还能高速游动的基础,比如金枪鱼就可以达到每小时游出80公里的速度,可是这些鱼体内的那些化学物质很难清除,无论怎么烹饪,都做不出美味来。这也是为什么世界各地都不吃鲨鱼的道理,谁要是忽悠你去吃鲨鱼,那铁定是要上当的。
鲨鱼曾经是海洋渔业的一害,鲨鱼过度繁殖,一些海域的其它鱼种就很难繁殖起来,而且食量很大,什么都吃,后来,人们发现他脊背上的鱼鳍很美味,于是就有了“鱼翅”这道名菜,正因为这个,许多渔民捕猎到了鲨鱼后,是割掉背鳍后把鲨鱼扔回海里的,结果,被环保组织给问候了祖宗十八代,而现在市面上已经很少有鱼翅了,人们的口味也变了,实话说,鱼翅的味道其实很一般。
那边的水手,在易世攀菲利普喝完第二罐啤酒后,终于把那条足足有一百公斤的大鱼拖上了甲板,易世攀一看就知道是金枪鱼,他赶紧跑过去让水手把鱼倒吊起来,好在游艇上还有一个桅杆,倒吊的金枪鱼被水手迅速的开膛破肚……
“一定要把血放干净,要不然你们卖不出好价钱的!”易世攀叫到。
“啊?难道杀鱼与杀猪一样吗?还要放血?”菲利普饶有兴趣的问道,“我刚才看到了,这条鱼应该算是我钓到的,是**作的那根鱼竿钓上来的。”
“算你的,算你的,如果你想要收入也不难,这条鱼明天上午会出现了长滩边上的海鲜市场上,你去看看价格,再计算一下这鱼有多重,我叫他们付钱给你!”易世攀边指挥边说着,“不过,这鱼肉其实不好吃的,你要想吃,可以让他们割下一条来给你,你想烤还是想用油煎?我叫他们去做好了,我不吃的,太难吃了!”
“难道说还有比这个更好吃的鱼吗?”菲利普有些茫然的看着易世攀。
“当然,很多……”易世攀正说着,船尾的钓竿再次响了起来,这次响的是易世攀甩出的鱼竿,菲利普的鱼竿已经放在一边了,钓上了那么大的一条金枪鱼,没必要再去掉了,而且,这是游艇,可不是那种专门用于海钓的渔船,没有那么多专门用于钓鱼的设备,碰上大鱼上钩,想弄上来还是很麻烦的。
这次易世攀可没怎么遛鱼,晃悠了一会后一较劲就把一条差不多3斤多的石斑鱼给拉上了甲板,他高兴的大叫起来,“哈哈!苍天不负我,今晚有美食了!”
“就这么小的一条鱼,值得你如此高兴?”菲利普走过来,看到只是一条小鱼,他不屑的说道,“你这鱼跟我那条没法比,如果你我今天比赛,你输定了。”
“呵呵,一对稻草和一根灵芝相比,谁大谁小啊……哦,我忘记了,你可能理解不了啥是稻草,我换个说法,一堆玉米和一颗钻石相比,你觉得哪个贵重?”
“那怎么能比?那根本就不是一类的物质嘛!你这是歪理。”菲利普压根不买账,“咱们是比鱼类,一个是重达250磅的金枪鱼,一个是最多只有4磅的小鱼,对不起,我叫不出这种鱼的名称,在我看来,上烤架上一烤,可能还会缩水。”
“嗯,你这样的解析也对,是我把比方打错了,那么好,我换一个。”易世攀手里提着那条石斑鱼站了起来,“在乐器制造行当里,一台我们制造的高端钢琴的重量不过一千磅,可价值是多少呢?200万美元起步,这200万美元去买中档钢琴至少可以买十台,买低档钢琴可以买上几百台,你觉得哪个更名贵?”
这是直接的那今天的话题打比方了,把菲利普搞的郁闷起来,他不得不承认,易世攀的英语说的不咋地,可是这狡辩的水平不低啊,不过菲利普还是不会轻易认输,他稍微琢磨了一下又提出了新的反驳论点,似乎一定要在口舌上占上风。
“我承认你刚才说的那个高中低的比较是正确的,可是,我们说的不过是两条鱼而已,能够有如此差别吗?你这是偷换了概念,我不接受你的比喻!”
“哈哈哈……”易世攀被菲利普那认真的劲儿给逗乐了,“好吧,我们就用最直接的法子来做比较,你我现在是在海上,我们需要吃点东西,然后慢慢的往回开,我们的事情已经谈妥了,没有必要在这里继续海钓了,今天的收获足够了!”xfanjia.com
“好吧,我也想品尝一下最新鲜的金枪鱼排,我相信一定非常好吃!”
“为了保证公平,我们各自亲自去烹饪可好?免得到时候你又怀疑是厨师作弊,实话说,这么好的石斑鱼我也不放心这里的厨子的手艺,当然,如果你对自己做鱼排的手艺没有信心,或者你不想弄坏自己的胃口,你可以指点厨子帮你做,让厨子的每一个动作每一个调料的放入都按照你的要求来,如何?”易世攀说。
菲利普想了想后觉得易世攀提的条件无可挑剔,如果自己拒绝了,那就太没有风度了,用俗话说那是掉价,传出去还会被人说成是孬种,“好吧!我答应!”
于是,两人到了游艇上那间面积还不小的厨房,易世攀仔细的破着鱼,清洗,一副专业大厨的架势,而菲利普却是只能动嘴不能动手,为了照顾他的情绪,还专门让菲利普几个保镖推荐一个厉害的人来替老板做鱼,这也使局面呈现了很温馨却有很滑稽的局面,一些人在旁边叫好的有,指点迷津的也有,热闹!
按照美国人的习惯,烤鱼要用红酒等各种作料进行腌制,把鱼块清洗干净后,把作料拌匀放入鱼块腌制,腌制的时间至少需要半小时,当然,这半小时菲利普可是没时间等在这里的,他干脆到甲板上去抽烟了,几个保镖则跟在他身边,手里拿着零食在吃,作为保镖,他们可是不敢在老板面前喝酒的,啤酒也不行。
易世攀倒是按部就班的在那里忙活,他要给自己做一道地道的家乡清蒸鱼,这也亏了是华人俱乐部里的游艇,换成是美国人的,他想做这样的菜式还不行,不说别的,光是需要的各种作料就没有,清蒸鱼能不用生抽吗?可是西餐里绝对没有这种调料,他们用的是红酒,而且,他们烹饪的手法可比华人简单多了。
清蒸鱼也是要腌制一会的,不过没有烤鱼腌制的时间长,易世攀在准备其它材料的时候那鱼就腌制好了,接下来就是要清蒸了,为了使双方最后做成的时间同步,易世攀准备好一切后,也走到甲板上,他已经戒烟了,所以,手里拿着一杯茶,在那里喝着,同时看着海面上的星星点点,那是其它渔船的灯光。
易世攀租来的这搜海钓游艇可不是一般概念上的小游艇,这可是一艘长约40米的大家伙,是专门为一些有爱好海钓人专门设计的,由于华人喜欢现钓现做,所以,船上是配备有标准的厨房和各种加工食物的炉具,在甲板上也留出很大一块供钓者一起聚会的地方,可如此大的游艇每次最多只卖十张船票,可见,能到这条船上来海钓的人都不一般,根据俱乐部的规定,不是俱乐部会员的人是不可以上船的,除非有会员带着你,这多少有些像高尔夫俱乐部,不是会员进不去,想成为会员还得排队候补,不出缺还轮不上,光有钱是不行的。
易世攀是会员吗?当然,不仅是,还是最高级会员,每年都给这个华人俱乐部捐款,那个魏沈生也是,只不过魏沈生对海钓没啥兴趣,一次都没来过。
正因为易世攀是高级会员,这才有机会在周末包下了这条游艇,换成其它人,你想出钱包也不行。其实,在洛杉矶,出租钓鱼船的很多,随便打上几个电话就能租的到,实在不行也可以去租当地的渔船,可这次易世攀是要“档次”要“排场”,更重要的是要安全,菲利普是华尔街顶级富豪之一,哪里可以随随便便弄条渔船就糊弄了?尽管包船是买全票的三倍价钱,易世攀还是毫不犹豫的包了。
“我们腌制的时间到了,可以去烤鱼了。”菲利普的一个保镖小声提醒道。
“好!我们去烤鱼,易,你的鱼什么时候可以做好?要不你就先跟我们一起吃烤鱼好了,金枪鱼鱼排的味道还是很不错的,尤其是这新鲜的金枪鱼!”
菲利普话语里多少有些炫耀的意味,易世攀也不在乎,他笑笑说道,“当你的烤鱼排端上来的时候,我做的清蒸鱼保证会同一时间出现在餐桌上。”
“那好!我们餐桌上见!”菲利普夸张的举起手掌,似乎要击掌为誓了。
易世攀笑笑,轻轻的在他的手掌上拍了一下,“等会你会知道鱼该怎么吃。”
烤鱼可不是一个短时间的事情,尤其是烤那种大块的鱼排,腌制好的鱼块还要用特殊的锡纸包裹,然后放到烤箱里,经过至少25分钟的时间才能打开烤箱拿出来食用,如果鱼肉太厚,或者是鱼很大,那烤的时间会更长,火候掌握不好还会把鱼烤糊烤焦,或者是烤的不熟,一打开就是满屋子腥味,这也是西方人宁可吃鱼罐头也不想自己去做的原因,因为家庭做烤鱼,的确是很麻烦。
半个多小时过去了,菲利普那边呼天叫地的把一大盘烤鱼排端上了甲板的餐桌,热气腾腾的煞是好看,菲利普也高兴了,看着“自己”的杰作,又是拍照又是录像的,还招呼跟他来的保镖一起围过来,他高兴的宣布,你们今天可以喝酒!
他这边正在吱哇乱叫的热闹呢,易世攀那边也用一台手推车把他的清蒸鱼推出来了,易世攀在旁边的桌子上做好,几个水手过去小心的把一个大瓷盘端到桌子上,等到易世攀摆好吃饭的家伙事,那些水手才把盖在瓷盘上的罩子拿开。
“哇!”一股清香顿时四散飘开,易世攀高兴的眼珠子都看不见了,举起手叫起来,“那个小林啊,你给我弄一瓶五加皮来,吃这个鱼得喝那种酒!快!”
别的东西可以隐藏,这香味如何隐藏?菲利普又是个从不吃亏的现实主义者,他已经知道,人家的鱼比自己做的好,他可是个位了利益啥都不讲究的人,这吃鱼是不是也是一种利益?不管了,他端起盘子叉了几块鱼排,然后走到易世攀的桌子边上,也不等易世攀表示就一屁股坐在了易世攀的对面,把手里的盘子一推,
“我跟你交换,想要得到评价是不是应该交换着品尝对方的美食?”
易世攀不得不佩服美国人这种强盗逻辑了,往往把霸道的事情说的冠冕堂皇。
“不需要交换,你们做的那种鱼排我吃过,巴黎大厨做最好的鱼排也就那样。”易世攀微笑着把旁边的一副空餐具推到了菲利普面前,“请吧,请你品尝我们华人最基本的做法,在海边生活过的人都会,都懂得做,我就是在海边长大的。”
“你早就预见我会过来?”菲利普略带迟疑的看着易世攀,“你为什么总是计算的那么精准?是什么力量让你总说如此自信?去年签约时我看到过一次,今天在喝咖啡的时候我又看到了你那种自信的态度,现在,你似乎更加自信了!”
“没有什么,我们华人世世代代祖祖辈辈都这样一代代传承下来的,用文绉绉的话说,这是民族的文化传承,其实,我是不懂的,我只是知道,按照祖辈留下的法则去做,不会有什么大错的,再与时俱进的加上点新玩意,这就行了。”
易世攀的英语不成,说的磕磕绊绊的,菲利普也听的迷迷糊糊的,可当他用叉子把一块鱼腩塞进嘴里的时候,他惊呼起来,“这,这也太美味了!”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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