回到家,把刚买的各种东西归类摆放好,这样不仅整洁好看,而且找起来更方便。
收拾完,瘫在沙发上休息了一会,顾言之就去厨房准备今晚的晚饭了,心情不美丽,那就让美食哄开心。
今天买了六个椰青,打算做个椰子鸡。
用刀尾在椰青的头部砍几下形成一个圈撬开,倒出椰子水,砍完六个椰青,得到一小盘椰子水,自己在家做椰子鸡煲,全程不加水也不加糖,就单纯是椰子水。
熬椰子水的过程中,再把一些椰青肉和马蹄放入椰子水中熬煮,增加它的甜味和香味,到时候起锅吃饭的时候再撒一点枸杞和红枣继续熬热就可以了,这样锅底就差不多弄好了。
剩余的椰青壳和椰青肉不要浪费,再做一个椰子冻甜品。
将椰子肉切成一粒粒,这样每一口都有椰肉的口感,将刚才故意留出来的一些椰子水隔渣倒入锅中,再倒入适量的牛奶、椰浆和糖,小火熬到起泡,再倒入适量的白凉粉,再搅拌熬煮一分钟左右,就可以关火了。
将切好的椰子肉粒放回椰子壳里面,再快速地将刚煮好的白凉粉椰奶倒进去,然后盖上刚才砍掉的椰子壳,放入冰箱的冷藏,大概一个半到两个小时就可以吃了。
当然嫌弃麻烦的可以直接拿勺子挖椰子肉吃,也是不错的选择。
因为天气原因没去菜市场买肉菜,所以在超市买了半只冰鲜鸡,其实也还好,毕竟靓鸡又不是随时都有,拿出来清洗一下放入姜片抓一下,摆盘。
接下来就是切点葱姜蒜香菜辣椒粒还有小金桔,妥妥的海南椰子鸡配料,当然顾言之还准备了葱蒜味碟、沙姜味碟,一共三种选择。
再倒油入锅,油温高后放入腐竹,炸个腐竹,香酥脆爽,是打边炉少不了的配菜。
洗个青菜,差不多了,半只鸡、一碟炸腐竹、一碟青菜,还买了潮汕牛肉丸等食材存冰箱呢,不够吃再补货。
下午四点多五点就开始入座啦,反正打边炉慢慢吃,吃个两三小时都是正常,聊下天又吃几口,时间就过去了。
先在锅上擦点油,倒入鸡肉煸炒一下,锁住血水,再倒入熬煮过的椰子水,放入一些枸杞红枣,再重新熬煮直到鸡肉熟透就可以了。
“来!先喝汤!”顾言之把一碗汤递给花梦莹,只见汤底清白,上面飘着一点点鸡油。
一口下去,椰子水本身就是甘甜润口,再加上鸡肉的肉香和鸡油使得这锅椰子汤更加鲜香无比。
“咕~哈!”花梦莹喝了一口,发出一声感叹,舒畅!安慕小说网
顾言之也喝了一口,还不错,如果能换上次的那只靓鸡的话,估计这口汤会更好。
于是乎两人连喝三大碗才满足。
“来,吃鸡肉,再不吃鸡肉就柴了,饲养鸡不如家养鸡,家养的靓鸡煮久一点还是会有韧性和鸡味”顾言之又夹了几块鸡腿肉给花梦莹。
“你也吃!”互夹鸡肉给对方。
花梦莹看着眼前的三个小碗,先试一下经典椰子鸡调料,“嗯!绝了!椰子鸡自带的甘甜配上豉油淡淡的鲜咸、小金桔的酸爽以及辣椒的微微辣,口感非常棒!”
再试一下沙姜味碟,沙姜的芳香与鸡肉的甜香,混合口味,也是比较刺激口腔的,如果是白切鸡配沙姜的话可能会好一些,沙姜的味道会更突出,又或者是做沙姜鸡。
“都好好吃!”花梦莹眉开眼笑称赞道。
“那你就多吃点”顾言之笑道,果然美味的美食能给人带来美好的心情。
吃了一轮椰子鸡后,开始吃配菜,油炸腐竹本来就已经过高温油炸熟透了,所以放入锅中五到十秒就可以捞起开吃,不然的话煮久了就变软绵绵了,口感也就不是那么好了。
“炸腐竹也好吃!就是怕会有点上火”花梦莹吐了吐舌头说道。
“喝凉茶呗,买最苦的那种给你喝,哈哈~”顾言之坏笑。
花梦莹瞪了一眼,气鼓鼓地吃了一口鸡肉。
吃完两轮后两人选择休战一会,又闲聊了一下花梦莹在片场的趣事,比如许关文的严厉,十分钟后又继续开动,最后一轮必定是青菜。
最后终于鸣鼓收兵了,两人吃得好撑,就这样瘫坐在凳子上,一种满足的难受是怎么回事?
“我觉得我这样吃下去我迟早会变胖”花梦莹一脸满足然后又一脸惆怅,顾言之这家伙手艺实在太好了,每次自己都吃得超多!自己的小肚子就快要成型了!
“胖就胖呗!我又不嫌弃”顾言之笑呵呵地说道。
“不行不行!我不能再吃那么多了!我要节食!”花梦莹举起小拳头,信誓旦旦地说道。
“真的吗?我还做了椰子冻,你确定不尝尝?”顾言之诱惑道。
“呃...这...那我就吃一小口,我尝尝味道”花梦莹一听到还有东西吃,刚才的坚定就开始动摇了。
顾言之看着花梦莹纠结却不失可爱的小脸,笑开了怀。
休息几分钟后
“你躺着吧!我要运动!这些东西我来收拾!”花梦莹跳起抢着干活,内心想到:干完这些活,肚子的食物就消耗一些,就没这么饱了,到时候又可以继续吃椰子冻,嘿嘿~
顾言之本来就没打算和她抢,看着花梦莹收拾的样子,心中感慨,这就是恋人夫妻之间最完美的相处方式,彼此承担家务和家庭责任,共同维护这个家,但顾言之自然想不到花梦莹心中的小九九,居然只是为了吃椰子冻!
清洗完所有用过的厨具,收拾好垃圾,又半个小时过去了。
花梦莹坐在沙发深呼一口气,做完家务后,果然没这么饱了,而顾言之也拿出了之前做的椰子冻。
“辛苦了,吃点吧”
花梦莹拿起勺子挖了一勺椰子冻放入口中,奶香嫩滑,经过冰冻后入口清凉q弹,椰子肉粒带来的粗糙的口感,让椰子冻两种口感,细腻和粗糙,好吃!
虽然花梦莹刚才还说只是简单试一下,但是在极佳口感的引诱下一口接着一口,一下就吃完了一整个椰子冻,甚至还意犹未尽。
“我的还有一半,你还吃吗?”顾言之递给花梦莹。
花梦莹眼里带着渴望,但理智告诉她真的不能再吃了,自己就要变成猪了!
“不了不了!你吃!”
看着花梦莹的样子,顾言之觉得有点好笑,还真的不要?
“那我下次再给你做”
“嗯嗯!!!”花梦莹连忙点头
窗外的雨还在不停地下,吃完饭后小甜品的两人坐在窗边看着外面的瓢盆大雨,以及昏暗的橘黄色灯光。外面是孤冷寂寥,里面是明亮温暖,有家真好,有人陪伴真好。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第57章 椰子鸡煲,美好心情免费阅读.https://www.xfanjia.com
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