她先去批发一大袋小个头的番薯,番薯耐储存,一次批发多一点可以便宜一些,玉米就是每天去菜市买郊区农民半夜摘出来的新鲜玉米,煮起来又甜又香,
一锅番薯一锅玉米,早上在纪念品摊口一边煮一边卖,摊子上的蒸锅这些工具,是原来那个老板的,意思意思收个两三千就转手给黄珍了,反正卖给收二手酒店用品的那些人,价格被压得很低,还不如做个人情。
来锻炼的人有的懒得煮早餐,就在她这里买个番薯,买个玉米当早餐,大家也觉得很实惠很健康。
后来,她见批发的回来的番薯里,有一些带有虫眼或者有伤口,就把这些挑出来。她把皮削了,把虫眼挖了,把伤口削掉,切成小块,然后蒸软烂,和上面粉和酵母,做成了番薯馒头。
为了减少工作量,花了两三百买了一台厨师机,和起面来也是很有劲,晚上出门跳舞之前放进面缸里按启动键,跳舞回来就发好可以做馒头了。
开始只是想试试看,反正没卖完也能自己吃,谁知道大家也挺喜欢这种甜甜的馒头,后来馒头卖的比番薯还多点。
所以她的小摊子暂时就卖这些,番薯都是比较匀称的两指粗的小番薯,卖1块钱一个、玉米和馒头都是2块钱一个。每天能卖五六十个番薯、三四十个玉米,还有五十多个馒头。除去租金电费,还能剩下个一两百块钱。
黄珍一个人慢慢来,早上5点起床,带做好的馒头和番薯出门,放上三轮车踏板,路过菜市,找菜农把玉米买上。到地方把电蒸柜打开,蒸上这三样东西。
馒头是做好的蒸热就行了,番薯也是高压锅煮熟的,蒸热就行,玉米是生的要蒸久一点。
所有的东西,最多卖到上午十点钟也卖完了,收拾一下,就在公园里散步锻炼身体,然后就和朋友们一起去买菜。中午吃完饭休息一下,下午就削一下番薯,到点做晚饭等孩子吃饭,晚上跳舞、做馒头。
后来听大家的建议又增加了小米粥、豆浆。做这些东西也都是用电饭锅、电动打浆机,倒是没有什么需要出大力气的地方,还挺轻松的,感谢这个时代发明了很多新机器。
生活就很有规律。
过了一周,小鲤回家过周末,才发现黄珍在做小生意。
“妈妈,做这个不累吧。”
“不累的,我反正每天也是五六点起床,就像锻炼身体一样的。”
黄珍突然想起一个事情。“我看了一下黄历,新家的入伙我们就定在十一的时候吧。”
“好啊,要做什么?”小鲤说。
“我们就简单去拜拜,做些发糕、粽子招待邻居,再在新厨房里煮餐饭吃就可以了。”黄珍算了一下要做的事。
“好的,简单一点好。做发糕、粽子的时候我帮你啊。”小鲤说。
于是黄珍有时间就搬点杂物过新家那里,其实也没有什么东西要搬的,至少,小鲤家还要在出租屋住半年。
在十一国庆节的前一天,黄珍磨了一些粳米的湿浆,泡着。洗好粽叶,泡了几斤糯米和几斤开边绿豆。
又去菜市买了几斤五花肉,放盐、糖、酱油、蚝油腌好冻冰箱。
泡发了几两香菇提前放冰箱里。
在传统杂货铺买了一些香和蜡烛等东西。
准备工作就做好后。等十一前一天晚上女儿一放假,就能一起蒸发糕,做米粽。
发糕和米粽寓意发财、高中。是办喜事、过节气或节日,本地常用的食物。有的人喜欢吃,日常也会去买来当早餐或正餐。
现在市面上比较常见的粽子是那种四边形的米粽,拳头那么大,里面有咸的馅也有甜的馅,但是小鲤家包的不是这种小粽子。
小鲤家的粽子一个有一斤左右。
粽子里除了包糯米,糯米中间包裹着绿豆,绿豆又包裹着腌制好的五花肉和香菇。
所以包成之后呈现的是一只底面为长方形,基本成锥形的咸粽。
小鲤的手艺还没到家,所以包粽子的主力是黄珍。
只见她把三四片粽叶背面朝上排列在桌子上,先放一层薄薄的糯米,然后放少量绿豆,再放一片巴掌大的五花肉和少量切碎的香菇,再在肉上放绿豆,最后仔细在所有的东西上覆盖一层糯米。
这时候这堆东西已经堆得挺高的了,要是包的时候叶子没有包裹好,或者手忙脚乱的弄乱了刚才的内容层次,等到米粽煮熟之后的横剖面就会乱糟糟的,不会是一个漂亮的同心圆样子。
所以,黄珍先小心把一头的粽叶交叉合上,然后把长出来没有包裹有内容物的叶子在桌子边上折下去,压到粽子底下,再拿起来整理一下,把另一半粽叶交叉合上,一样在桌子边上折下去,最后用长水草把粽子一圈圈裹上。(这里说的水草,就是用来编织夏天凉席的那种水草,非常柔韧,以前还没有塑料制品的时候,本地经常用来捆扎蔬菜食品。)
黄珍的手艺很好,能用两根水草把粽子结实而美观的捆好,从上面看下去好像粽子被六个水草圈固定住。
包够七八个,就放进高压锅去煮。高压锅煮得比较快,直接高压煮两个小时就好了。
黄珍包粽子的时候,金小鲤就在厨房蒸发糕。她们家蒸的是大米发糕。为了蒸发糕,黄珍还提前买了五六个二十几厘米直径的不锈钢圆托盘。安慕小说网
大米米浆已经提前和酵母黄糖搅拌好了,也发酵了两个小时,小鲤看着火候,把米浆舀进不锈钢托盘。
平均每半个小时能蒸好一盘,拿出来之后又换一盘米浆。
这样两个人忙了大半个晚上,做出来十来个米粽和十盘发糕,应该足够招待四邻了。
虽然说起来简单,但是家里的炊具都不大,所以还是花了不少时间。
完成之后,两人感觉去休息了。明天还要起早。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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