“别吃太快,小心噎着,喝口鱼汤。”王天辉提醒道。
阮绵绵红着脸嘿嘿一笑,乖乖地盛了一碗鱼汤,然后喝了一小口。
“诶?”
惊了一声,她又喝了第二口、第三口,接着一整碗都喝进去了。
来不及说话,她赶紧给老爸也盛了一碗。
“爸,快尝尝,我的妈呀!”阮绵绵已经找不出词来形容这鱼汤了。
阮宏天品尝了一下鱼汤,眼睛都变亮了。
“浓郁、鲜美、醇厚!天辉,想不到你的厨艺这么高超!”阮宏天给了王天辉最高的评价。
王天辉笑道:“我这做法可谈不上厨艺,主要是食材够鲜够美,再加上我妈教我的鱼汤熬法,就做出这道家常鱼汤了。”
“这也太厉害了吧?这么香浓是怎么熬的啊?为什么我们之前喝的鱼汤虽然很白,但淡得跟水一样,滋味差远了。”阮绵绵又盛了一碗,怎么都喝不够。
王天辉介绍道:“首先就是煎鱼,要把鱼煎碎,一是可以去腥增香,二是可以最大程度的把鱼肉鲜味煮出来,等鱼煎碎了之后,再加入牛奶熬制到汤汁浓郁,然后将鱼汤过滤,简单调味就可以了。”
“就这么简单?”阮绵绵惊道。
“是啊,就这么简单,我们村里的小孩都会做。”王天辉说道。
“原来你把鱼煎碎是故意的,你好坏啊,我笑你你都不告诉我,原来小丑竟是我自己。”阮绵绵脸红红地说道。
王天辉看她这样差点笑喷。
然后他指着那盘金灿灿的肉松说道:“这些就是捞出来的鱼肉碎和鱼骨,在锅里放少许油然后不停翻炒,直到把水炒干炒酥,撒上烧烤料就行了。”
“哇!原来这就是鱼汤里的废料啊?这不就是变废为宝吗?果然是神仙做法,厉害了!”
“确实让人大开眼界,原来美食真的不需要多复杂的技艺,简单的烹饪也可以造就顶级美味。”
阮绵绵和阮宏天被王天辉这道一鱼两吃惊呆了。
“别总吃鱼酥和鱼汤了,尝尝其他的海鲜,肯定也不会让你们失望的。”王天辉给父女二人夹了菜,让他们蘸着调料吃。
“哇,这个鲍鱼肉好嫩啊,我以前吃的鲍鱼个头一大,肉又老又皮,像吃轮胎一样,这个真好吃诶!”阮绵绵抱着一只鲍鱼啃。
“龙虾肉很鲜美,真的不错。”
“快看这个螃蟹,满满的蟹膏,太香了。”
“海参好吃,但太大个了,只敢吃一条,怕流鼻血哈哈。”
“绵绵,快尝尝这胆海怎么样?”
“好甜啊,爸,龙虾肉给我一块。”
父女俩就像两个没吃过海鲜的人一样,每口都是惊喜,还不忘了互相分享,然后一起惊叹。
王天辉看他们这么认可这些海鲜,心里也高兴。
三人一通风卷残云,桌上的海鲜已经被吃得七七八八了,但这些东西不占肚子,阮绵绵和阮宏天吃的兴趣还是非常高昂。
只是那一盆血蛤,一直没有人动过。
“你们怎么不吃血蛤?”王天辉问二人道。
“这个我刚才拿起来一看,竟然是活的,天辉哥,你忘记煮了吧?”阮绵绵一脸嫌弃地说道。
“蛤蜊我还没有吃过刺身,不知道味道怎么样,没敢轻易尝试。”阮宏天笑呵呵地解释道。
王天辉笑了,“这可是最适合刺身的海鲜了,如果做熟了吃就毫无特点了,你们试一试,一口就会爱上的。”
“真的假的?”阮绵绵表示怀疑。
“你试试不就知道了?”王天辉怂恿她道。
“对,你先试试。”阮宏天也让女儿先试,老年人对吃生还是有点忌惮的。
“试试就试试!”
阮绵绵伸手拿了一个血蛤,这血蛤个头很大,一手只能握住一个。
桌上有专门撬贝壳的小刀,她用得很熟练,将刀尖在血蛤后部合页处往里一戳,然后一转,血蛤就被撬开了。
用刀将贝柱划断,就可以轻松打开贝壳了。
当贝壳一打开,阮绵绵顿时惊叫了一声,将血蛤扔了出去,被王天辉一伸手接住了。
阮宏天看到女儿一手的血,顿时吓得脸都白了,赶紧拿起纸巾给女儿擦血。
“你这丫头,怎么这么不小心啊?流了这么多血,我的天呐。”
阮绵绵都吓傻了,一脸懵逼,她并没有感受到手疼。
擦完了手,阮宏天却没有找到阮绵绵手上的伤口。
“怎么回事?你到底割哪里了?”阮宏天问道。
“我也不知道哪来的血,吓死我了。”阮绵绵惊魂未定。
这时王天辉把开启一半又合上的血蛤再次掰开给二人看,说道:“那不是血,只不过是血蛤里面的汁水而已,这可是血蛤最精华的部分了,洒了那么多,真是可惜了。”
看着血淋淋的血蛤,阮绵绵有些害怕。
“你说它的血是精华?太吓人了吧?我可不敢吃。”阮绵绵表现得十分抗拒。www.xfanjia.com
“这不是血,是它的肉汁,因为富含血红素,所以呈现血色,吃这个东西很滋补的,不信你尝尝。”王天辉又递回给阮绵绵。
“真的不是血?”阮绵绵再次求证道。
王天辉点点头,“不要以为红色的就是血,红莓汁不也像血一样吗?我看你喝得还挺高兴,这个怎么就不行了?”
“红莓汁……”
阮绵绵看着肉红汁红的血蛤,点了点头,“这样一想,好像就没那么可怕了。”
“你尝一尝,肯定不会后悔的。”王天辉怂恿她道。
“那好吧,我试试。”
阮绵绵拿着血蛤,闭着眼睛,狠下心,一口将蛤肉吸了进去。
“咦?好鲜啊!鲜甜鲜甜的,肉也很嫩,有点好吃唉。”
果然一口惊艳,阮绵绵咂吧着嘴,美味战胜了心理负担,此时她的眼中血蛤就是无上的美味,什么可不可怕,都抛到一边去了。
“爸,你也吃啊,天辉哥说这个滋补呢,你身体不好,就要多滋补。”阮绵绵给阮宏天撬开了一个血蛤。
老年人就是这样,不管什么东西,只要它养生,那就一定是好东西。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第614章 鱼汤的神级做法免费阅读.https://www.xfanjia.com
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