香精才多贵啊,添加真正的巧克力还有抹茶水果的需要多少钱。
人太老实的话,确实是赚不到很多钱的。
康有华想了一会儿,摇了摇头。
“不做这种事儿。”他说:“不就是赚的少一点儿嘛?我对得起我自己的良心,你也对得起你的良心,这不就得了!”
他是喜欢钱,可是总不能冒着以后被曝光的风险吧?
“你也不用担心。”康有华说:“意式冰淇凌那么贵,都能供不应求,咱们卖的便宜一点,一定会受欢迎的。”
“再说了,赚的少一点,也不是什么都不赚。”康有华自信道:“口碑最重要!不然整个永久的销售都会受影响。”
甄梨赞许的点了点头。
这也是她所想的。
如果要卖香精勾兑没有多少好材料的冰淇凌,那就直接进入平价市场好了,在高档市场宣传自己高档,这件事甄梨真的做不出来。
“既然已经决定了。”康有华说:“咱们考虑一下做什么口味的比较好吧。”
甄梨早就有了想法。
“我现在想做香草蛋奶原味的。”甄梨说:“还有一个抹茶味,巧克力味,以及芒果味。”
“这四种比较百搭,也是市面上很常见的口味。”xfanjia.com
康有华已经把甄梨说的话全部记下来。
“这四种我也觉得不错。”康有华道。
“对了,我希望巧克力直接用咱们的巧克力。”甄梨双眼放光道:“如果冰淇凌能够与副线的巧克力用同一个品牌就好了!”
康有华挺住正在书写的笔。
“这个想法,你说说为什么这样想?”康有华问。
甄梨说:“我是在想,吃冰淇凌的人吃到巧克力口味的时候,会不会想尝一尝巧克力呢?”
“如果我们宣传的时候,就是用添加真材实料巧克力,找事儿的顾客也许会两者对比一下,巧克力的口味就是一样的。”
这也属于真材实料的宣传。
两者巧克力的味道一样,还多是那么高质量,那么自然而然就让自家品牌是真材实料的名号打了出去。
康有华非常佩服甄梨的想法。
“好!就按照你说的做!”康有华兴奋道:“这一次,虽然还没有开始做这个项目,但是我已经能预料到以后的成功了!”
当然,现在还有最重要的事情,就是配方。
意式冰淇凌冠军的配方自然是不可能展示的,康有华为了教会甄梨,特地把市面上能够找到的冰淇凌书全买了下来。
顺便还找了两个师傅教导甄梨。
上午甄梨才定好了口味,下午甄梨就需要去学习了。
“这是冰淇凌机器。”老师介绍道:“其实机器的主要作用就是为了让冰淇凌里面有空气支撑,这样吃起来才会轻盈,不像雪糕那么厚重。”
甄梨点了点头表示理解了。
“其实冰淇凌工厂很好运作。”康有华介绍道:“最关键的就是冰淇凌机器,拥有好的冰激凌机就成功了一半。”
另外一半,就是独特的配方。
“每个冰淇凌里面都有牛奶,鸡蛋,糖,奶油。”老师说:“其他的口味需要按照配方或者自己的经验去做,每一种配方都需要调整才行。”
甄梨学了一下午,彻底弄懂了冰淇凌的制作。
像是抹茶粉这样的东西还好,粉体比较好制作。
但是如果是巧克力或者芒果草莓这种水果的话,可就不一样了,配方就需要大变。
甄梨按照老师给的方子做了两次冰淇凌,一个原味一个是巧克力味的。
虽然也是不加一滴水,但是味道就是没有那家意式冰淇凌的味道好。
看来人家确实是有真本事在的。
甄梨并不气馁。
“我先回去好好看看书。”甄梨说:“只有彻底明白了这些玩意儿,才能随我变化。”
有挑战是好事儿,如果一点儿阻碍都没有,甄梨反而觉得非常没有意思。
甄梨抱着一堆书回到了家。
“哇,这都是你要看的?”正在收拾卫生的杜若惊讶道:“你看你小小一个,这么多书不把你的背压弯了?”
甄梨笑道:“确实有这种风险。还好我上学不需要看这些,都是做冰淇凌的书。”
“说做就做,你真棒!”杜若夸赞道。
甄梨有点不好意思道:“等我好好研究研究,以后绝对能做出来好吃的冰淇凌的。”
她这么有自信,是因为知道,做冰淇凌与做菜一样,都是有最基础的东西在的。
无论加什么口味什么调味,最基本的东西绝对不能变,只要变了,这个冰淇凌也废了。
康有华买回来的书都是外文书,有不会的单词甄梨甚至需要去查字典。
还好她外语水平不错,能够磕磕绊绊的读了下来。
看了外国的书,又看了几个港区美食家出版的书,甄梨大致摸到门路了。
她甚至发现有几个美食家写的配方根本不行,完全不对路,只是图拍出来好看,但是味道是绝对不行的。
甄梨一直看到半宿。
她越看越兴奋,终于摸到了成功的门槛了!
“就这样,没错,这样就对了。”甄梨用了整整一本草稿本,写满了她总结出来的句子。
等到最后整合一下,甄梨惊讶的发现,规律其实很简单,已经囊括了所有的可能性。
“哈,原来是这样。”甄梨拍了拍自己的头,欣慰的笑了。
她上学的时候,听说过日心说与地心说的故事,因为地心说的规律总结太复杂,所以有科学家坚决的否定地心说。
日心说十分简洁明了,是地心说无法比较的。
甄梨现在明白总结出日心说时那种激动的心情了。
好的冰淇凌的配方的基底也是这么简单!
只需要按照公式变化液体与固体的比例,就能做出千变万化的类型。
甄梨看着自己总结出来的公式,欣赏的要命。
这份公式要是流传出去,整个港区的冰淇凌制作水准能上一大截。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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