都已经洗得白白净净的了。
这四筐萝卜还是王德发自己洗的。
前身对做菜对厨艺是有万分热情的,所以哪怕是洗菜这种准备工作,也是力求完美。
绝对不可能在这个白萝卜上面看到泥巴或者沙子。
一般食堂里的菜,大家洗的时候顶多就是意思一下。
往水里面一浸稍微捣鼓两下,然后就可以放在竹筐里面沥水了。
像王德发洗的这么认真的,不能说没有,只能说非常的少见。
他拿起一个大白萝卜去头去尾。
“屠龙斩!”
王德发低呵一声,只见他手中的刀就像幻影一样,看都看不清楚。
被他切下来的白萝卜薄片,也没有落在砧板上,而是落在了旁边,用来装菜的大桶里面。www.xfanjia.com
这就是屠龙斩的神奇。
这种刀工神乎其技,简直不像是现实生活中可以出现的非常的二次元。
一个三四斤重的大白萝卜竟然只用了几秒钟,就已经被切成无数的薄片。
每一片的厚度刚刚好是一分钱硬币的厚度,不厚一分,不薄一分。
“这……”
食堂里的工作人员哪里见过这样的刀工。
“怪不得,怪不得他根本就不巴结何师傅,拥有这样的刀工,那他厨艺肯定不差,他根本就不需要学习何师傅的手艺。”
马华看到王德发那神乎其技的刀功,再结合之前王德发的那种做法,还有平时几乎不理人的样子。
他的心目中已经把王德发想象成一个厨师界的世外高人了。
站在他旁边的胖子更加的不堪。
虽然他们三个都是实习工,但也是有点不一样的。
胖子和马华是去年上半年就到了食堂开始实习的。
如今已经一年半过去,也算是老资格了吧反正今年年底之前绝对可以转正。
转正就代表他们已经成为一个10级炊事员,一个月工资可以拿25块5。
但是王德发是今年上半年才刚来的,比他们整整晚来了一年。
而胖子这个人又是个势利眼,喜欢欺负新来的。
这小半年的时间,他没少指使王德发做这做那的。
很多工作都是胖子自己的,但他因为懒就没去做,基本上都丢给了王德发。
现在他看到了王德发的刀功,差点没吓尿了。
因为这样的厨艺只要经过考核,很有可能连升三级或者连升5级。
到时候炊事员等级还要超越傻柱子。
傻柱子现在是8级厨师,这已经是他们很长一段时间不能超越的存在了。
胖子这辈子最大的心愿就是成为一个8级厨师。
因为8级厨师,一个月工资37块5毛。
他现在实习工一个月工资18块,两倍都不止。
只要他成为一个8级厨师,到时候,娶个媳妇儿就很简单了。
他长得不好看,人还有点胖,但是哪个女娃娃能够拒绝一个8级厨师的追求呢?
工资高,福利好,还可以偷偷摸摸往家带点东西。
这个世界饿死谁也饿不死厨师呀。
“这刀工,我一直以为小时候我爷爷跟我说的菜不沾板是骗人的,没想到竟然真的有这么神奇的刀功。
可我爷爷不是说过这种刀功早就已经失传了吗?
最后一个传人都是我太爷爷那辈的,是当初我爷爷他所在的御膳房的御厨统领。
这种刀工即便看上十遍百遍,哪怕是天天看,夜夜看,月月看,年年看,如果没有人传授的话,是永远学不会的。
偷师都偷不到的刀工!”
傻柱子瞪大了双眼,仔细的看着王德发的动作。
他觉得这种刀功非常的奥妙,但他却看不出此中玄妙。
“有这种刀功明明可以去考核5级以上的炊事员,为什么要待在我们这样的一个食堂里面?
完全可以去到国营饭店当一个主厨,不仅受人尊敬,还有各种福利。”
傻柱子怎么可能想得到王德发有这么好的刀功,但他到现在仅仅只会一道菜,甚至说这都不是菜,而是一个饭。
一碗黯然销魂饭,天涯何处觅知音。
“啧啧,没想到阿发切起菜来这么好看,要是老娘再年轻个几岁还没结婚,非赖上他不可。”
刘岚在一旁一边嗑着瓜子,一边说道。
“你可拉倒吧,刘姐,你孩子都上小学了,人家阿发才多大呀,你好意思这么老牛吃嫩草。”
“话不能这么说,女大三抱金砖,我至少能够让阿发抱4块金砖,那家里面得富成啥样子了?”
刘岚这个人说话没什么分寸,她在食堂里也不在乎会得罪其他任何一个人,因为她的姘头是李副厂长。
李副厂长本来就分管后勤。
食堂也是属于后勤。
可以说是食堂主任的直属领导。
所以她平时干活很少工资照拿,基本上除了中午在窗口打打菜以外,就是有贵宾来他们厂,她上个菜而已。
在大家震惊呆滞害怕的眼神中,王德发切萝卜也到了尾声。
整整200斤萝卜,用了不到10分钟,全部切成了一分钱硬币的厚度。
他一个人的工作效率差不多可以抵上10个人不止。
“何师傅,你让我切萝卜,我切好了,你说每一片都切成一分钱硬币的厚度我也做到了,今天上午我应该没有什么事了吧?”
王德发拿着菜刀来到傻柱子的面前,最后把手中的菜刀往身后1甩。
菜刀非常精准的钉在了砧板上。
“嗯,刀工也还可以,但是做人不能太骄傲。
作为一个合格的炊事员并不只有刀工,刀工仅仅只是厨艺之中的第1步。
你小小年纪有这样的刀功,看来你以前大部分时间,都是在练刀功。
火候,铲法,翻锅,调味,摆盘你要学的东西还有很多。
不过200斤萝卜,你一个人切完了,的确是完成了我交给你的工作量,上午没你事儿了,你可以去找一个阴凉地方休息一下。”
傻柱子表面上一副教育人的样子,但是他背在身后的双手却一直不停的在抖。
太恐怖了。
王德发今年刚刚来过来实习,年龄是虚岁18。
哪怕从在娘胎里面开始算起来,也只有18年的时间练习刀功。
如果从出生算起,满打满算,只有17年。
这不可能。
他今年27岁了。
从5岁开始练习刀功,6岁开始练习翻锅。
7岁开始就拿着铲子正式烧菜了。
到如今已经20多年了。
自己的刀工拿出来和王德发相比,简直一个在天上,一个在地下。
王德发在天上。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第2章 屠龙斩,神乎其技的刀工免费阅读.https://www.xfanjia.com
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