叶璇把猪肉洗净后放在案板上,萧天辰将猪肉切成3厘米大小的片,肉片的厚度不要超过1厘米,再放入盐5克,用手抓匀,腌制10分钟。
腌制好后,他又将鸡蛋放入碗中打散,将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中,使其均匀的裹上一层鸡蛋液,然后将裹好的猪肉依次放入油锅中,保持中小火,慢慢炸至表面变黄然后捞出。
直到所有肉都炸好后,用大火再次加热锅中的油,炸至7成热,等到锅里开始有油烟升起时,萧天辰又放入之前炸好的酥肉,复炸一次,看到表面变得焦黄即可捞出。
酥肉炸好后,萧天辰把炸好的酥肉、葱、姜、八角、桂皮、酱油、白糖、盐,加入清水,直到盖过肉的一半以上,大火将汤汁烧开后,盖住锅盖用中小火慢慢炖半小时,直到酥肉软烂,汤汁变浓。
萧天辰拿来一个大碗将酥肉装了起来,再撒上适量的白胡椒和香葱。
小家伙们看着碗里的酥肉都流出了口气。
大丫:“这柚柚好香呀!耙耙,可以七了没有。”
二丫迫不及待的就想要吃,直接伸手去抓碗里的酥肉,萧天辰刚想阻止,二丫的手却已经伸到了碗里。
下一刻。
“呜呜…呜呜呜……”
二丫的手被酥肉烫的不轻,萧天辰急忙抓起二丫的手在嘴边吹了几下,并安慰道:“不哭了二丫,耙耙帮你吹吹就不疼了。”
一旁的叶璇却沉着个脸,她怒斥道:“我跟你们说了多少遍,不能用手去碗里抓,怎么一点也不长记性。”
二丫被叶璇一瞪,直接缩在了五丫的身后。
二丫委屈道:“麻麻,我知道错了,以后我再也不敢了。”
萧天辰把酥肉端到客厅桌子上,叫来张思琪跟她爷爷一起过来尝尝酥肉的味道。
叶璇率先拿起筷子动手,“看这酥肉的颜色,好像很好吃的样子,我先尝尝咸淡。”
话音刚落,叶璇就夹起一块酥肉送进嘴里,她在嘴里嚼了几下,脸上露出惊讶的表情。
“这酥肉的味道让我想起了我妈妈,小时候我妈妈经常会做酥肉给我吃,想到以前妈妈炸酥肉的场景,我就会蹲守在母亲的身旁,看着母亲把肉洗净、切块、放调料、放入锅中等,而最为期待的就是酥肉炸出放置于盘中的时刻,妈妈一边炸我就在一旁偷吃。”
想到这里,叶璇又伸出筷子从碗中捞起一块酥肉,不顾刚出锅的烫,便津津有味的吃起来。
叶璇一边吃一边回想着小时候的场景,酥肉的酥脆、鲜嫩、可口,如果要用一句话来形容,那就是:味道好极了!
小家伙们见叶璇吃的津津有味,也纷纷拿来了碗筷,夹起酥肉就往嘴里送。
很快,一大碗酥肉就被干掉了一半,萧天辰看着几个小家伙吃的满嘴冒油,嘴角露出了一个笑容。
萧天辰给张思琪爷爷夹了几块酥肉,虽然张思琪爷爷牙齿不好,但是今天的酥肉煮的很透,甚至用筷子都能把酥肉夹碎。
张思琪爷爷夹起一块酥肉咬下去,立即对萧天辰竖起来了大拇指,“天辰,没想到你的厨艺怎么好,这酥肉外焦里嫩,肥而不腻,而且煮的也非常入味。”
萧天辰看着几人吃的津津有味,他拿起筷子也打算尝尝酥肉的味道,他刚想夹碗里的酥肉,却发现酥肉所剩无几,萧天辰急忙收回了筷子。
“丫丫们,好不好吃?好吃的话耙耙以后经常给你们做。”
六个小家伙以及张思琪异口同声的回答:“好七……好七……”
很快,碗里的酥肉就被一扫而光,小家伙们根本就没有吃够,于是几人开始抢夺碗里仅剩的酥肉。
大丫:“耙耙……我还想七…我还想七…”
二丫跟六丫开始抢夺最后的一块酥肉。
六丫:“这是我的……二姐你不要抢我的……”www.xfanjia.com
二丫:“我先看到的……你不要抢我的…不要抢我的。”
六丫抢不过二丫便伸手打二丫,六丫一个巴掌摔在二丫背上,二丫瞬间就哭了起来。
“呜呜……呜呜呜…麻麻,六丫她打我,…呜呜……呜呜呜…”
叶璇为了不让两个小家伙打架,她把酥肉夹成两块,两人每人一块。
三丫四丫:“麻麻…我还想七……我还想七…”
萧天辰笑了笑道:“丫丫们,今天都吃了这么多了,吃不了会拉肚子的,以后每个星期只吃一次好不好?”
“好啊……好啊……耙耙要经常做柚柚吃我们七。”
萧天辰点了点头表示答应。接着他又从袋子里拿出一部分干米粉,打算先做几个粉丝包自己尝尝,如果好吃,他明天就会增加这种馅的包子。
“叶姐,你帮我烧一壶开水把米粉烫一下,我来和面。”
由于做包子的机器都在店里,所以萧天辰只能用手来和面,先将面团发酵后,他又开始准备馅。
萧天辰将猪肉、香菇、生姜、大葱、放在案板上剁碎,木耳切成丝,再将泡好的粉条剪成5厘米左右长短。接着他又将馅料放入锅里翻熟,依次加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、以及五香粉翻炒。
没一会,香味就扑鼻而来,萧天辰看馅肉差不多后,就将馅肉捞出。
面团发酵好后,萧天辰将面条切成小块长条状,接着他又把小块面团揉到表面光滑,直至成包子形状,再把炒好的馅料包进小面团里,放入锅里。
大火15分钟后,包子的味道弥漫了整栋房子,萧天辰见时间差不多就把火熄灭,熄火后他没有立即打开火盖,而是等待了5分钟后再揭开盖子,防止特别烫馒头突然遇冷回缩。
萧天辰将所有包子用盘子夹出,放在厨房冷却后再端到餐桌上,因为他担心小家伙们被热包子烫伤。
几个小家伙围上来就抓起包啃了起来,不得不说这些小家伙的胃口还真大,刚吃了那么多酥肉还能吃下包子。
“好七……太好七了……”
叶璇也跟我拿起一个包子道:“我尝尝味道怎么样…
一口咬下去,叶璇就竖起来大拇指:“这包子果然好吃,鲜香的肉,加上葱花和木耳的香,那真是一个字“绝”,包子的色、香、味俱全,看了就忍不住想品尝一口,绝对称得上是天花板级别的包子。”
萧天辰也拿起一个包子往嘴里塞,他一脸得意,呢喃道:“系统果然没有骗人,这包子说是sss级别真是一点也不过分。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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