她给了张永年一个眼神,弟弟立马会意:“是啊是啊,舅妈咱们啥时候能开饭,我都饿了,这几年在外头老是想咱们老家的猪头肉呢,今天能吃上吗?”
姜舅妈快活不已:“能,等几分钟啊,一会儿就上桌子。”
其实餐桌早已布置妥当,上面切好了几点碟子凉菜,足足摆成一个圈。
乡间人家自己动手做的饭菜美味可口,带着一股省城没有的滋味,白柳安闻着就觉得不错。
很快,热腾腾的猪头肉上来了,所有人都坐下开吃。
张小花先给婆婆夹了一筷子:“妈,您尝尝看,这是咱们家自己腌的,可香了。”
这话真没错,光是闻着都能让人垂涎三尺。
白柳安点点头,尝了一口,眼睛顿时亮了。
这肉质鲜嫩,异常美味,经过腌渍后的肉变得格外有劲道,入口就是一种粗犷的鲜嫩,两种滋味结合在一起,让人欲罢不能。
其实她尝得出来,这盘子猪头肉根本没有用很复杂的烹饪技巧,也就是这种来自乡野的滋味才能更让人品味。
好吃!
白柳安赞赏地弯起嘴角:“真不错,比我吃过的任何一种肉都要香。”www.xfanjia.com
包琼英忙说:“舅妈,你这手艺可不得了,我白姨可是省城里大饭店的主厨呢,能被她夸一句,说明你真是厉害。”
“可不是嘛,这猪头肉太好吃了,回头咱们走的时候能买点带上就好了。”李旭峰也赞不绝口。
“瞧你说的,外甥女婿喜欢还用买?等会儿拿点给你装车上不就行了?”老姜爽快地说。
一屋子人又笑了起来,这顿饭吃得暖和又惬意。
倒是姜舅妈一直在厨房忙活,哪怕有两个儿媳妇帮忙,她也在灶台上忙得停不下来。
白柳安不善聊天,所以她吃得最快,不一会儿就吃饱了。
干坐着听了几分钟,她还是对厨房那边充满好奇。
于是,借着帮忙的由头,她直接起身一头扎进了厨房里。
老姜想拦着都顾不上,还是张小花了解自家婆婆,连忙笑道:“我妈就喜欢这些,您要是拦着呀,她反而不开心呢。”
姜翠芬也抿起嘴角偷笑:“那倒是,她呀就是个看到好吃的停不下来的性子。”
厨房里比堂屋更暖和,空气里浮动着各种食物混合在一起的香味,深深吸了口气,白柳安就能分辨出好几种吃的。
这不过,这跟她日常在品鲜居后厨闻到的的气味还不一样。
这儿的香味里多了几分来自乡野的烟火气。
正是因为有这个,才让白柳安觉得新鲜有趣,这滋味可不是在省城能随随便便吃到的。
姜舅妈正在灶台前忙着炒菜。
她的两个儿媳妇一个在烧火一个在切菜,忙得不亦乐乎。
见白柳安过来了,姜舅妈忙说:“你怎么进来了?外头菜不够吃了嘛?哎呀,兰娟、小月,咱们动作快一点。”
“不妨事,是我吃饱了,闻着里面实在香,所以忍不住进来看看。”白柳安笑着摆摆手,“让我也帮帮忙呗。”
姜舅妈再三拒绝,但最后还是没能拗得过白柳安。
白柳安接替了烧火的工作,好奇地坐在灶台后面,盯着炉膛里热烘烘红艳艳的火苗。
她一眼看见台子上还有没有切的猪头肉,突然有了个大胆的想法。
跟姜舅妈要了一块猪头肉,她仔细处理了一下表面,然后沥干水分,将这块肉裹着草灰丢进了炉膛内。
姜舅妈一愣:“这是……”
白柳安神秘兮兮地冲着婆媳三人眨眨眼睛:“别告诉他们,我等会儿给你们开小灶。”
姜舅妈还不明白开小灶是什么意思,等十几分钟后,白柳安从炉膛里拿出一块烧得黑漆漆的肉时,她只一阵心疼。
多好的猪头肉啊,怎么能被这样糟蹋……
可当白柳安利落地将猪头肉表面一层黑灰刮掉,拿刀将这些肉切成片,一股难以言喻的异香扑鼻而来。
好香!光是闻着都让人口水直流。
白柳安切好一盘子,又给婆媳三人手里塞了筷子:“快点尝尝鲜,我刚刚想出来的点子,应该还不错。”
说着,她自己先尝了一块。
经过明火炙烤的肉变得更加软嫩多汁,比刚才煮过的滋味更上一层楼,外皮还格外香酥,就像多了一重美味似的,勾得人心底痒痒的,吃了一块忍不住就想吃第二块。
白柳安吃完就放下筷子,剩下的都被婆媳三人吃完了。
兰娟都有点不好意思了,讪讪笑着放下筷子:“这也太香了,咋这么好吃呢……”
姜舅妈也惊讶——自己怎么把一盘子都吃光了。
“你们喜欢就好。”白柳安又回头望了一眼炉膛里的熊熊火光,突然有了个新点子。
或许——她可以在品鲜居里也弄一个这样农家的灶台,可以做更多城里品尝不到的美味。
被明火炙烤过的滋味就是不一样啊,那是刻入人类灵魂的认同,几乎没人说不香的。
她们还在厨房里吃着,外头的人已经坐不住了。
张永年率先进来:“白姨,你们在弄什么,怎么这么香?”
盘子里已经空空,厨房里的几人大眼瞪小眼,再次笑起来。
白柳安又如法炮制,再次烤了一块猪头肉,这下所有人都尝到这种难以言喻的美味,老姜连连称赞,这顿饭无形间又被拉长了时间,一直吃到快下午两点,众人才捧着肚皮散席。
包琼英吃饱了肚子,靠在丈夫肩头晒太阳。
她感慨:“我都好久没这么吃过了,实在太好吃了……跟你再结婚后,我都长胖了两斤了。”
“长胖了不好吗?说明咱们家伙食好,没亏待你。爸妈看见了也放心嘛!”
“你呀,就知道胡说。”
夫妻俩相视一笑。
堂屋里头正在摆桌子,大家准备好好搓一会麻将,就在这时,院门外探头探脑地过来一个人。
张永年抬眼一瞧,浑身都绷紧了。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第512章猪头肉免费阅读.https://www.xfanjia.com
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