“我记得上一次这么累,还是铺子刚开张的时候。”作为扬酥坊自开张时便存在的元老,对于忙碌这件事,叶子十分有发言权。
“哪怕是刚开张那一次,也不如今日疯狂,”账房先生杨老先生一直在揉自己的手腕,“我今日只算账都算得手软,这辈子还没有一次性经手过这么多银两。”
“我这辈子长这么大,也没有一次性见过这么多银子。”富家少爷出身的刘希在此事上也很有发言权。
“我也是,从未见过如此多的银子,”阿星摸了摸自己的脑袋,“这么多钱,放在普通人家家,一辈子就不愁吃喝了。”
“但我们还是有成本的,”苏可夏皱了皱眉,“冰皮月饼就不说了,走的本就是薄利多销,面相普通百姓的路子。
广式月饼则不同,它们用的馅料都是货真价实的肉和蛋黄,再加上烤制之前刷的猪油,这些就注定了我们的月饼成本居高不下,赚的也不算多。”
“好了,不说这个了,刘希,你还有什么不懂的吗,尽管说出来。趁着大家都在,给你讲讲是怎么回事?
“我看今日许多眼熟之人,订购的都是大月饼。掌柜的,明明小月饼比较划算,为什么他们偏偏要这般奢侈?”刘希突然有了一个问题。
“这是一种个人想法,”若用她前世的话来说,这叫做名人效应,“我这样给你说吧。刘希,若是我告诉你,你现在喝水用的这个杯子是太子殿下曾经用过的一套中的另一个,你会有什么想法?”
“这还用想吗,”刘希想都不想地答道:“当然是把这只杯子买回去了,毕竟这可是和太子殿下曾经用过的是同一套。”说到这里,刘希突然明白了,“原来如此,我明白了。”
“那些人当然也知道,自己和皇帝陛下吃的月饼,不可能是同一个纹饰,但毕竟是同一个样式,都属于大月饼,四舍五入,也算是他们和陛下吃同一个月饼了。
同样他们买了和陛下同样式的月饼,也是在间接向陛下表忠心。”叶子难得深沉,“这便是朝堂,这便是权势。”
“叶子你一个普通小百姓懂得还挺多的,”苏可夏看着叶子,眯了眯眼。“这些东西,一般人可都想不到。”
“这不算什么。”叶子又变得懒洋洋的,“东家,你是不是忘了我的出身?”叶子虽然现在在嵩县,但他本身是出身于京城秦王府的家生子,只是因为得罪了秦王,在秦王妃的帮助下假死脱身才来到嵩县的。
这些东西苏可夏都知道,可是她还是有些怀疑,毕竟叶子对某些地方表现得似乎有些超出他身份的了解。而且叶子给她的感觉,有些让她觉得熟悉。
“东家与其关注我还不如想想接下来要怎么做。”叶子洒然一笑,“小月饼和冰皮月饼还好说,这些都可以做成长久的买卖,只要注意控制广式小月饼卖出的数量即可。
可这些大月饼都只是一锤子买卖,毕竟它们太大了,不适合常吃。”
“这个问题我也考虑过。”苏可夏皱了皱眉,“只是目前也没有什么别的更好的法子了。只能现在是如此,坐着等将来想出办法再说。”
“也只能这样了。”看苏可夏已经把这事记在心里,叶子也不再多说什么,他只是个小伙计,铺子中的前景发展还是要靠掌柜的自己做出的决定。
“掌柜的,我有一个提议。”刘希想了想,“我们可以不做月饼了,将它做成其他样式的糕点,不再用模具去烤,也不必画图案,就让它自由生长,长出千奇百怪的样式就好。”
“刘希这话说的有道理,不过我觉得还是用模具比较好,不用模具的话,有的长得过于奔放,会让人不太喜欢。”叶子想了一下,提出了反驳意见。
“我们可以做出各种形态的模具,让这些糕点按照我们的设想的来长成各种讨喜的样子,比如寿桃,比如圆月,比如海鱼之类的就行。”
“东家,我有个想法,”阿力想了想,“当时在烤制时,隔壁的远归公子曾抱怨过外皮过厚,炙烤之时需要时间过长,浪费时间,影响制作效率。因此,我想,能不能把外皮做的薄一些,不那么厚。”
“阿力说到外皮的话,东家,我也有话说,”阿星举手示意,“既然成本过高,我们可以考虑适当减少一些馅料的含量,这样的话,可以减少一些成本。原本可以填充一个月饼的馅料可以用来填充两个甚至更多糕点。”
“至于制作方式,不一定要只能烤,”作为厨师,阿伍提出了自己的意见,“只是烤的话有些浪费,因此,我们可以采取一些别的烹饪方式,比如煎炸煮一类的,我觉得可以一试。”
很结合铺中诸人的说法,苏可夏想了想,觉得确实可以将几人的想法结合在一起采纳。
用蒸炸煮这样的方式制作,皮多馅少,松脆柔软辅以各种形态的模具,做出的各种栩栩如生的“小动物”和“植物”糕点,一下子就能把所有年龄阶层的人都一网打尽,老少皆宜。
“大家的想法都很不错,为铺子的发展提供了良好的思路和建议。将诸位的想法结合在一起,表示我们铺子接下来的发展目标。”苏可夏顿了顿,“作为大家提出这般建议的回报,这个月,铺中所有人的工钱再翻一倍。”
她始终记得,太子殿下曾经说过,作为一个上层决策者,你所需要的,并不是多么聪慧的脑袋,也不是多么敏锐的直觉。
最重要的是,你要学会倾听,学会辨别,学会夸赞,去调动手下的智慧,让他们帮你想出最佳方案,你再进行整理利用便可。
对于苏可夏的这个处理意见,叶子点了点头,不错,如果刚开始有了一点领导者决策的风范。他相信,若是再给苏可夏一段时间让她成长,她一定能成一名成功的大商人。
www.xfanjia.com
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神转眼天涯的农家丑妻有点悍最快更新
第340章 发展目标免费阅读.https://www.xfanjia.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待