“你们运气还挺好呀,捡到这么多。”
元嘉卉一边将鸭蛋放到筐子里,一边说道:“你是不知道啊,原本发现了一窝,足足有十几个鸭蛋呢,谁知道一个个看下来,好好的也就才一半不到,可惜了。”
“那坏了一大半呢,确实可惜了。”
华山柳笑道:“鸭子们都没觉得可惜呢,咱们在这可惜什么呀,鸭子们天天在河边觅食嬉戏,那些鸭蛋就当做是给大自然的回馈吧。”
“咦,这么一说,好像是有点道理哦,我天天吃你的喝你的,现在下几个蛋来回馈你?”
“哈哈哈,问题是鸭子们回馈的鸭蛋,那河,那鱼虾,那草丛也都享用不到啊。”
“那不好说,说不好他们享用的方式和咱们不一样,万一他们是吸取掉了鸭蛋里面的精华呢。”
“好好的鸭蛋,被大自然吸取了精气神,然后就变成了一个个大坏蛋?”
“嗯呐。”
“有道理。”
和孩子们玩闹了一番,华山柳想起自己还有正事要干,这准备腌咸鸭蛋,可是少不了黄土啊。
华山柳扛起锄头,背起背篓,准备出门挖黄土去,大山里别的不说,黄土管够。
想起后世那些常常说要去吃土的都是白领们,说实话,在大城市里想吃土还是有点难度的,这村里就不一样了,遍地都是土,什么黑土、黄土、腐土、竹叶土,应有尽有,吃之不尽,用之不竭啊。
“娘,你背个背篓干什么去?”
“我去吃土,不是,我去挖土。”
“我跟你一起去。”
“不用了,你们两个在家做饭吧,我马上就回来了,挖个土就一会的事。”
“好吧。”
挖土比吃土容易许多,华山柳找到一片黄土地,放下背篓就开始挖,用来腌制咸鸭蛋的黄土比较讲究一些,不能用表面的黄土,最好是要挖到里面深层一点的土。
将表面的土层挖开,一锄一锄的往深了挖,挖出里面的深层土,里面的土层相对比较干净一些。
挖了大半背篓,足够腌制咸鸭蛋了,华山柳将挖开的土扒拉回去,将挖出来的土坑大致恢复了原状,就背起一背篓的黄土回家了。
挖回来的黄土还不可以直接使用,要先均匀的摊开晾晒,华山柳拿出两个晒席,将背回来的黄土摊晒在晒席上。
“嫂子,这土本来就是干的了,怎么还要摊开晒一晒啊?”
“不止要晒呢,等这土晒干了,还得找个棍子把小土块敲碎,敲成稀碎的粉末状,还得用细筛子筛一遍才能用。”
“为什么要这么麻烦,我还以为这土直接挖回来就可以用了呢。”xfanjia.com
“这么做肯定是有原因的嘛,晾晒过筛一来是可以起到杀菌的作用,防止泥土潮湿霉变,二来是泥土成粉之后更容易将盐分搅匀,方便后续鸭蛋入味嘛。”
“那只能用黄土吗,其他的土不行?”
“最好是用黄土,因为这黄土才能腌制出好的咸鸭蛋。”
“为什么呀?”
“因为黄土是酸性土壤,能够软化蛋壳,让盐分更快渗透进去,这样腌制的鸭蛋也更容易出油。”
“原来是这样,学到了学到了。”
“好了,土就让它晒着吧,今天的太阳好得很,晒上个把时辰就可以用了,咱们先去把要用的咸鸭蛋准备好。”
将装鸭蛋的筐子搬到院子里,华山柳搬了个草墩坐下,开始挑选鸭蛋,元嘉卉和元书瑶也一起蹲在地上挑鸭蛋。
“娘,这些鸭蛋应该都是好的呀,还要挑吗?”
“嗯,做咸鸭蛋的鸭蛋得一个一个仔细挑选,不能有一个是破的,哪怕是一点点的裂缝都不行,不然,一个坏蛋会坏了一缸的好蛋。”
“这就是常说的一颗老鼠屎,坏了一锅粥?”
“对呀,还有一句呢,有没有听过这么一句,苍蝇蚊子不叮无缝的蛋。”
“所以是说这鸭蛋但凡有一丝丝的缝隙,都会被蚊子苍蝇叮上呗。”
“对啊,鸭蛋最怕被蚊子叮了,一旦被蚊子叮上,这鸭蛋很快就变坏蛋了。”
“哎,这个还真是有裂痕。”
“嗯,有裂缝、有裂痕的全部挑出来。”
三人在院子里挑着挑着,华山柳闻到一股烧糊的味道,似有似无的。
“你们有没有闻见一股子糊味?”
“啊,我锅里煮着土豆呢,肯定烧糊了。”
元书瑶尖叫一声,以迅雷不及掩耳盗铃之势冲向厨房,手里还拽着一个鸭蛋。
元嘉卉也跟着跑进去,着急的问道:“没事吧?土豆烧成焦炭了吗?”
元书瑶已经打开锅盖,揭开盖的一刹那,一股带有焦味的清香扑鼻而来,接着便是煮开了花的土豆映入眼帘。
果然是锅里的水烧干了,好在只是底部微微焦了一些,土豆还没有变成焦炭。
一边用锅铲将土豆快速铲出来,元书瑶一边暗暗庆幸:“还好还好,锅还能要,土豆也还能要,就是最底下的土豆皮烧焦了一点点。”
紧挨着铁锅的一部分土豆,已经被烧出焦巴,这种焦巴焦焦脆脆的,泛着金黄,很是诱人。
元嘉卉将灶膛里的柴火退出去之后,凑过去看了一眼那土豆,说道:“别说,这土豆外面那层被烧的焦香,闻着还有种特别的香气。”
“无心插柳柳成荫?”
“哈哈哈哈,确实是,平时想烧成这种焦香还是有难度的,焦而不糊,也是很有实力的。”
“没办法,实力摆在这呢。”
“咦,夸你一句你还飘了,洗你的锅吧,我挑鸭蛋去了。”
“去吧去吧,我要炒菜了。”
“拿一个土豆吃,这种既煮开了花,又带有焦巴的土豆我最喜欢吃了,一个土豆就可以品尝到不同的味儿。”
“你也不怕烫手。”
“在好吃的面前,一切都是纸老虎。”
元嘉卉往厨房外走去,手里还拿着一个刚出锅的焦香土豆,土豆很烫,只能左手倒右手。
一边吹一边撕去土豆皮,煮透的开花土豆皮要轻轻剥、小心剥,不能让土豆瓤掉下来。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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