时间也不早,一家人开始忙着准备年夜饭。

  父子两个在院子里杀鸡、杀鱼,婆媳二人则忙着摘菜、洗菜。

  年夜饭是家人的团圆聚餐,是一年中最丰盛、最重要的一顿晚餐,要准备十二道菜,其中四道凉菜、八道热菜,而八道热菜又分别是四荤四素的组合,十二道菜象征着每年十二个月,月月都有吃有喝,丰衣足食。

  两口大锅同时开火,一边淘米煮饭,一边烧水煮鸡。火塘也没闲着,炖着红烧肉。

  那边柳红叶负责热菜的烹饪,华山柳主要负责红烧肉和凉菜。

  将卤煮好的花生捞出过凉水备用,洗净的芹菜切小块、胡萝卜切丁,焯水过凉水,沥干水分备用,将放凉的花生、胡萝卜、芹菜倒入碗中,加入干辣椒段、盐、酱油、醋、芝麻香油,搅拌均匀,简单的芹菜拌花生米完成。

  芹菜拌花生米,芹菜清脆爽口、花生米香味浓郁,芹菜的特殊香味与花生的香味相得益彰。

  莲菜去皮切薄片,放入开水中焯至断生,过凉水,捞出沥干水分倒入碗中,放入一勺盐拌匀,然后再放上蒜末,锅中倒入少许油,油热后放入干辣椒段和花椒粒,煸炒至辣椒红亮、出香味,将锅中的油和辣椒一起浇到蒜末上,蒜香味立马就出来了,再拌入少许白醋、香油、芫荽即可装盘。

  炝拌莲菜口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒,还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

  洗干净的大蒜切片,韭菜、小香葱、芫荽切段、姜切丝,五种辛味食物的拼盘,五辛盘就做好了。

  五辛盘,“辛”与“新”谐音,在新年食用,有尝新之意,也有迎春之意。此外,吃五辛还是一种健康饮食的方式,随着春天的来临,阴消阳长,选用辛味食物通过运行气血、发散邪气,有助于养阳和调动机体正气、保证机体健康和季节性防疫。

  将小葱洗净后切成葱花,豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,加入盐,再撒上葱花,淋上芝麻香油,拌匀。

  小葱拌豆腐虽然是一道很普通的家常小菜,但营养丰富,做法简单,色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。

  芹菜拌花生米、炝拌莲菜、五辛盘、小葱拌豆腐四个凉菜就做好了。

  那边,鸡已经煮熟了,因为一会还要拜神祭祖需要整鸡,所以还没有切,红烧鱼已经做好了,腊肠也煮好了,韭菜炒豆芽、醋溜白菜也做好了,锅里炖着丸子,就差最后炸一个红糖年糕。

  华山柳走到火塘边,揭开锅盖看了一下,红烧肉也差不多了,把切成小块的土豆倒进去搅拌,盖上盖继续焖煮。

  “老元,菜都快好了,你爷俩可以开始拜神祭祖了。”

  元望山把祖宗的牌位摆在家中堂屋的正厅,然后给祖宗们摆上供品、香、蜡烛。明燎陈盘案,拜天地,礼百神,祀先祖。然后鞠躬向神灵、祖先祈求家人平安健康、五谷丰登、子女聪明伶俐等等。

  待拜祭仪式完毕,就可以开饭了。

  席上有芹菜拌花生(勤劳致富)、炝拌莲菜(聪明、四通八达)、小葱拌豆腐(“腐”和“富”谐音,生活富裕)、五辛盘、白切鸡(金鸡报晓、大吉大利)、红烧肉(红红火火)、红烧鱼(年年有余)、腊肠(长长久久)、醋溜白菜(“菜”和“财”谐音,发明明白白的财)、韭菜炒豆芽(永久发财)、炖丸子(团团圆圆)、红糖年糕(年年高、甜甜蜜蜜)。

  一家八口坐在堂屋里,开始享用丰盛的年夜饭,满满一桌子菜,荤素搭配,都不知道先吃什么好。安慕小说网

  元望山先动筷子,夹了一块红烧肉,肥瘦相间的五花肉,香甜松软,入口即化,肥而不腻。又夹了一块里面的土豆,土豆吸收了红烧肉的汤汁,又香又糯。

  “这肉烧的好吃,里面的土豆也好吃,剩下的土豆别吃完了,留着开春种吧。”

  “我也尝尝这红烧肉。”

  “确实好吃啊,这土豆真是个好东西,你那几文钱花的太值了。”

  “这腊肠也好吃,一口咬下去,咸香爆汁。”

  这边四个大人吃的欢快,旁边的四个小孩就感觉不是很愉快啦,这么多好吃的闻得到吃不着,急的小手不停扑腾,嘴里咿咿呀呀的。

  “哎呀,咱们家孩子也想吃是不是,为娘替你们吃一个年糕,你们快快长高高好不好。”

  “哈哈哈哈,孩子都馋了,等明年就能吃上了。”

  元牧云父子两个倒了酒,一边喝酒一边吃菜,华山柳和柳红叶两个吃完饭,拿着米糊喂着孩子,烛光下,一家子团团圆圆,幸福美满。

  吃完饭,收拾好碗筷、厨房,柳红叶拿来用红线缠着的压岁钱,给孩子佩戴在脖子上,用以驱邪保孩子平安。

  华山柳以往见过的压岁钱都是真实可以流通的钱币,没想到这里所谓的压岁钱并不是真正意义上的流通使用型货币,而是一种呈长形的写有“万岁千安、祛殃除凶”的“压祟钱”。

  相传在年三十晚上,会有一种叫做祟的邪妖出现伤害小孩,人们为了保护孩子平安,在年三十晚上饭后给孩子佩戴在脖子上,是长辈送给孩子的护身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。

  元牧云和元望山将所有房子都点燃岁火,大家围坐在火塘边,守“岁火”不让熄灭,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,等着辞旧迎新的时刻,迎接新岁到来,期待着新的一年吉祥如意。

  此时,村里家家户户灯火通宵不灭,所有房子都点上灯烛,还要专门在床底点灯烛,遍燃灯烛,谓之“照虚耗”,据说如此照过之后,就会使来年家中财富充实。

  孩子们毕竟还小,早早的就睡了,就剩下四个大人守岁,没有手机,也没有什么娱乐活动,就围坐火塘边,听公婆讲以前的事。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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