安嘉小说网>言情小说>团宠农家小锦鲤,逃荒路上要开挂>第118章 很香很臭很上头
  时间过得很快,转眼重阳节就到了。

  因为要办流水席宴请全村人,所以打从前一天开始,除了叶老三之外,老叶家其他人,不管男女老少,都早早地忙碌起来了。

  本来叶老三也想帮家里人一起干活的,无奈自从徐家那件事情解决后,他就已经开始去酒楼工作了,每天都要去,今天也不例外。

  而且这两天酒楼那边也忙得不行,实在不好请假,所以家里的活儿只能都交给其他人做了。

  好在家里其他人都很体谅他,甚至怕他惦记着家里的事情,便特意再三安慰他尽管去工作便是,家里有他们就够了。

  有了大家伙的劝慰,叶老三这才安心地进城工作去了。

  叶老三走后,叶老大和叶老二就拿着砍刀上山砍柴去了。

  这些柴,一部分是准备用来当柴火烧的,一部分则是准备用来做桌子凳子的。

  老叶一家原本是想向村里人借桌子凳子一用的,但后来考虑到每次都借也不是个办法,便索性借着这个机会自家做一些起来,以后不管是自己家还是村里办席面,都可以用到,就不用再这一家凑一桌,那一家凑一凳这么麻烦了。

  砍完柴后,叶老大二人就到猪圈里挑几只猪崽,准备明天用来做全猪宴。

  经过老叶家这段时间的精心喂养,猪崽们个头蹿得很快,肥膘都养出来了。

  叶老二他们几个挑了好久,才勉强挑到两头肥膘没那么厚、个头稍微小一些的猪崽。

  挑完猪崽后,就开始杀猪,然后是做桌子凳子,最后是搭灶。

  家里灶台是有的,但就只有两个灶眼,只够平常家用,要是大办宴席,那可就不够了,怎么也得多几个灶眼。

  所以,叶老大他们就特地在自家门口临时搭建了几个灶台,还特意搭了个棚,免得老大媳妇她们几个干活的时候被太阳晒伤了。

  除了叶老大和叶老二在忙碌之外,其他人此时也没闲着。www.xfanjia.com

  孩子们帮忙打下手的打下手,跑腿的跑腿。

  而老大媳妇她们几个则是忙着洗碗、洗锅、洗筷子、洗菜……把一切明天要炒的东西全都分门别类地准备好。

  老叶一家才忙碌没一阵,村民们听到消息,就陆陆续续地帮忙来了,而且还特地从各自家里拿了不少食材过来送老叶家。

  自从卖菜后,现如今家家户户家里都阔绰了不少,各种粉面、大米、糖、醋、盐、胡椒、辣椒……几乎送什么的都有。

  叶老太知道这些都是村民们的心意,所以就没有推拒,大大方方地收下。

  只有这样,明日开席,大伙们才敢敞开肚皮放心吃。

  就这样忙碌了大半天,等所有东西都准备齐全时,天早就在不知不觉中黑透了。

  大家伙便赶紧趁着天黑回去休息,等到第二天天刚蒙蒙亮时,才起床继续干活。

  因为很多东西都是昨天的时候就已经准备好了的,所以今天除了做饭炒菜之外,剩下要干的活儿并不多。

  但一下子要做那么多饭菜,可不是一件轻松活儿,所以,除了老大媳妇担任大厨之外,老二媳妇、老三媳妇、还有村里其他妇女都在一旁帮忙打下手。

  有了足够的人手,活儿干起来自然也就快多了。

  首先是做烤乳猪。

  整猪去干净内脏后,先用水把猪内外清洗干净,然后沥干水份备用。

  同时,把之前从城里买回来的肉桂、豆蔻、香叶、茴香等香料舂成粉末,随后放在干净的铁锅上,用小火烘炒出香味。

  等香料烘炒好时,整猪差不多也沥干水了。

  这时,老大媳妇就把香料粉、盐、醢、糖混合在一起,最后全部均匀地涂抹在整猪的腹腔里,腌制个两三盏茶功夫左右,使其入味。

  趁着腌制的空档,锅里烧水煮至差不多沸腾。

  等开水煮好时,整猪也差不多腌制好了。

  这时,老大媳妇就让人帮忙用特制的铁架把两头整猪分别吊起来,然后用开水,不断地从上往下淋在整猪的外皮上。

  在热水的刺激下,整猪外皮慢慢变得绷紧硬实,直至彻底定好型。

  定好型后还不能急着烤,得先放在风口处风干一会儿,等干得差不多了,再把两头整猪一道放到烤炉里面用慢火烘烤。

  由于整猪比较大,所以至少要烘烤两三个时辰,而且中间还得取出来刷脆皮水。

  趁着整猪还放在烤炉里烘烤的空档,老大媳妇便开始制作第二道菜肴——卤大肠。

  做卤大肠之前有个很关键的步骤,那就是清洗。

  因为大肠味道极重,事先需要用面粉、酸水进行反复搓洗,这样才能去掉味道。

  但因为老二媳妇她们几个早早就把猪大肠全都清洗干净了,所以这会儿,老大媳妇只要直接拿去做就可以了。

  洗干净的猪大肠先放到锅里,加冷水、姜片、葱结、几滴白酒煮开去掉腥臭味和血沫,然后捞起来过一遍凉水,最后放在一旁沥干水分备用。

  等猪大肠沥干水分了,就另起一个干净的铁锅,锅里倒少许猪油和适量糖加热融化,等糖彻底融化并且呈棕红色时,再把猪大肠全部倒进锅中翻炒上色,最后加茴香、肉桂、香叶、八角等香料进去,再加适量水、醢、几粒粗盐,盖上盖子大火烧开。

  汤汁还没烧开,香味就已经开始弥漫开来了,浓郁的香料混杂着猪大肠自身淡淡的膻臭味,闻起来臭中带香,香中带臭,简直让上头得不得了。

  而且随着汤汁烧得越热,这股味道就变得越强烈,搞得周围的人不想闻,又忍不住嗅,然后嗅着嗅着——

  老二媳妇偷偷咽了咽口水……

  老三媳妇偷偷咽了咽口水……

  长生媳妇偷偷咽了咽口水……

  石柱媳妇偷偷咽了咽口水

  村长媳妇偷偷咽了咽口水……

  花婶偷偷咽了咽口水……

  …………

  簸箕嫂也准备把口水咽回肚子里去,结果一抬手就发现:“哎呀我的娘呀,谁的口水糊得我满下巴都是?”

  众人“噗嗤”一声,再也忍俊不禁。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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