“半个小时选择食材,三个小时制作,超过时限视为退出比赛。”
“好,接下来请我们三位评委给出比赛题目。”
所有人视线都看向评委席,期待的同时还带着一丝紧张。
选手们都摩拳擦掌,就等着题目公布,好赶紧去挑选食材。
评委席上,最左边的是唐尧,快五十的年纪,在三人当中却是最年轻的一位。
最擅长的是粤菜,最看好的人是星月餐厅的楚越,两人都是粤菜师傅。
最右边的是张崇,五十五岁,最擅长川菜。
中间的王洪刚满头银发,已经快六十,身体却非常硬朗。
以前参与过国宴制作,擅长的菜系比较多,在圈内非常受人尊敬。
之前吃过林白的红烧肉,非常欣赏他。
三人早就已经讨论过题目的问题,听到主持人的话,王洪刚直接站起身。
“我们出的题目是鲜而不腻。”
浑厚的声音响起,让不少人露出疑惑的神情。
直播间内,粉丝听到这个要求也是一愣,随后提出质疑。
“鲜而不腻,很难做到吗?”
“这个题目好像很简单。”
“这是什么情况,评委放水?”
可能是他们的反应刺激到隐藏在直播间的厨师们,一个个站出来反驳。
“什么简单,一看你们就是外行。”
“鲜而不腻,这是两个要求,既要鲜味十足又要清爽不油腻。”安慕小说网
“鱼羊够鲜,可想要清爽,可是很难。”
“清蒸鱼,这个更符合题目。”
“素菜是不是也行?”
“想要把素材做出鲜味可是不容易。”
其他粉丝看着突然冒出来的潜藏厨师粉,先是惊讶,接着是看热闹。
吵的很激烈,关键是还有理有据。
“弱弱问一句,你们这行的人是都这么可爱吗?”
“哈哈,林白属于代表性人物。”
“不知道这次林白会做什么菜?”
“果然,之前做过的西湖醋鱼用不上。”
“被他们一说,感觉这个题目完成不了。”
在粉丝议论的时候,选手已经开始挑选食材。
林白不紧不慢跟在后面,先转一圈,接着选中鲜虾。
把虾放到自己位置上,又走到主持人身边低声说了一句什么。
其他人见状都感到好奇,想要问却不知道该问谁。
问林白,对方和他们不熟。
问主持人,更不熟。
在他们好奇的目光中,主持人转头和工作人员交代两句,接着对方快速跑出去。
等再回来的时候,手中拿着一包东西。
主持人接过东西,直接送到林白面前。
“谢谢。”
林白道谢的声音大家都听见了,众人视线都落在那包东西上。
不过,林白没有要打开的意思,盯了一会之后大家又把视线移开。
“请各位选手回到座位上,挑选食材的时间已经结束。”
主持人一直看着时间,准时召回选手。
见大家都在位置上站好,继续道:
“接下来是制作时间,题目是鲜而不腻,请各位选手开始。”
随着声音落下,一阵切菜声响起,听着有节奏的声音,观众都忍不住焦急起来。
台下老板见他不紧不慢的处理虾,忍不住替他着急:
“哎呦,他平时动作不是挺快吗?”
“比赛的时候怎么这么慢,人家都已经开始炒菜了。”
粉丝虽然相信林白,也忍不住为他捏把汗。
“林白要做虾,怎么做?油爆吗?”
“油爆大虾虽然好吃,可味道算不上清爽,不符合题目。”
“白灼?”
“够鲜,也容易腥,而且没有新意。”
各种猜测,整个直播间都在报菜名。
林白不知道多少人在为自己着急,拿着牙签轻松把虾线挑出,接着把虾肉整颗剥出来。
用清水反复洗干净,接着沥干水分。
虾仁放入碗中,加入盐、鸡精,蛋清搅拌至有粘性,在放入干淀粉上浆。
上浆格外重要,不能太厚也不能太薄。
处理好虾仁,林白拿出一个茶杯。
见他终于要打开主持人给的东西,所有人都忍不住看过去。
林白丝毫没有察觉,专心致志做菜。
取出茶叶,放入杯中。
沸水泡开,一分钟之后沥出一部分茶汤,剩下的茶叶和茶汤备用。
一股茶香传出,瞬间提神醒脑。
其他选手大概都猜到他要做什么菜,表情各异。
评委席上,王洪刚道:“龙井不错。”
旁边两位笑着点头,张崇道:
“这道菜看似简单,想要做好可不容易。”
唐尧看一眼林白,沉声道:
“龙井虾仁,浙江名菜。”
“虾仁够鲜,龙井够清爽,倒是契合题目。”
“只是,这道菜能够成为经典菜,还是有一定难度。”
“林白的出身.....真的能做好这道菜吗?”
王洪刚看他一眼,笑而不语。
张崇也知道他是什么意思,没有搭话。
林白此时已经开始热油锅,手在上面感受一下,接着把虾仁滑入。
筷子进去把虾仁打散,接着捞出沥油。
在锅内留少许油,在把虾仁倒入。
倒入茶叶和茶汤,烹入料酒,加盐、味精颠炒几下,快速出锅。
放入盘中,林白直接按下旁边的按钮。
主持人听到,赶紧走过来。
“第一个做好菜的选手已经出现,就是我们备受瞩目的林白。”
观众席顿时响起掌声,给还在做菜的选手们增加不小压力。
主持人看一眼桌上的菜,惊讶道:
“好漂亮!请介绍一下你这道菜。”
林白抬头看到粉丝正对自己挥手,忍不住一笑。
“这道菜叫龙井虾仁,原料非常简单,就是虾仁和龙井茶。”
“两者混合,既有鲜味,还不会腻。”
主持人点头,举起一只手道:
“好,接下来我们就请评委品尝之后打分。”
林白端着菜送过去,神情淡定。
王洪刚看他一眼,脸上满是温和笑容。
三人陆续夹了一颗虾仁放入口中,神情一震。
王洪刚眼中闪过惊吓之后,逐渐露出笑意。
张崇面露惊喜,忍不住看向林白。
唐尧则是有些难以置信,接着又夹一颗。
王洪刚这时候用筷子翻了一下底下,笑道:
“龙井虾仁,这道菜要求很高,要把虾仁和茶的味道完美融合,盘内不能有汤。”
“林白这道菜....做的非常好。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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