安嘉小说网>都市小说>直播厨子:我在农村烧大席大肘子爱码字>第三百五十六章 最普通却最难做
  “烩面好像不是很难做。”

  “郑州那边的特色美食。”

  “这么简单的题目?”

  “总觉得有问题。”

  “你们看林白,脸都快皱成包子。”

  ......

  观众们低声议论,时不时看一眼台上的三人。

  主持人一脸淡定,讲述起天灾的残酷。

  三位选手一脸凝重,眉头紧锁。

  看的出来他们都认为题目很难,有些无从下手。

  这时候主持人把穆念白请出来,郑重介绍。

  “穆念白先生出生在郑州一个小镇上,父亲也是以为厨师。”

  “母亲在他上大学是时候去世,回去的时候连最后一面都没见到。”

  现场所有人都安静下来,好多女孩又开始落泪。

  “穆念白先生一直怀念母亲,随着时光流逝,母亲做的面成了他印象最深的东西。”

  “因此在大学毕业之后改行去学厨师,如今二十年过去,他已经是以为顶级厨师。”xfanjia.com

  “五年前,还参与国宴烹饪。”

  在场人发出惊呼,显然非常意外。

  就知道比赛不会随便找人出题,更不会随意决定厨神。

  原来穆念白的来头这么大!

  参与过国宴的人,绝对有两把刷子。

  穆念白的鬓角有些花白,带着眼镜,看上去更像一位学识渊博的教授。

  听到主持人的介绍,微微弯腰,非常有利。

  林白三人的视线落在他身上,肆无忌惮的打量。

  “我见过他,让我家老头赞不绝口的家伙。”

  吴天撇撇嘴,低声对身边两人道。

  林白和鸿哥眼神一闪,看穆念白的眼神更加不同。

  能被吴老另眼相看的人,绝对不是有本事那么简单。

  可他居然做不出自己想要的烩面?

  这道题考的不光是厨师手艺,还有那颗心。

  林白再次想到当初赵青峰质问自己的话,当时没有回答上来。

  今天他觉得自己能给出一份完美答案。

  接下来是三位选手问询时间,吴天第一个开口:

  “穆先生母亲平时做烩面都会放什么?”

  穆念白回忆,眼神有些恍惚。

  其他人都安静听着,似乎在他的描述中看到那个温柔的母亲。

  接下来鸿哥又问了那边的饮食习惯,穆念白非常配合的回答。

  最后轮到林白的时候,思索片刻道:

  “你最喜欢吃什么?”

  这让穆念白一愣,随后表情微变。

  其他人都有些惊讶,话题不是因为围着母亲吗?

  怎么问起本人喜欢吃什么?

  台下吴老却轻叹一口气,忍不住点头。

  在穆念白回答结束,主持人宣布比赛开始。

  三人同时去拿面粉,等到选择青菜的时候,只有林白选择的不同。

  烩面是很普通的一道小吃,同时也意味着很家常。

  每个家庭,每个人的做法都不同。

  有人觉得应该放肉,有的人认为应该放豆芽....

  配菜不同,自然味道也不同。

  穆念白想要吃到妈妈的味道,可他们根本没吃过穆妈妈做的烩面。

  只能根据刚才得到的答案发挥想象,大家各展神通。

  林白把面放到面板上,中间挖个坑。

  加水揉面,挽起袖子的胳膊上肌肉一鼓一鼓。

  粉丝看到这一幕,都忍不住感慨:

  “林白是真有劲!”

  “面条一定特别劲道。”

  “好久没看头抻面。”

  “那不是做面条,那是变魔术。”

  “没想到题目会这么刁钻,林白还真不定能赢。”

  “题目难,是针对所有人,又不是只对林白来说难。”

  .......

  林白揉完面就用保鲜膜包裹上,放在一旁的盆中。

  开始处理食材,羊蝎子、大块羊肉清洗干净放入锅中。

  加入冷水,葱姜,料酒......

  干豆腐切丝,青菜切小块,海带清洗干净切断.....

  在锅内水开,浮起一层沫的时候把羊肉捞出来。

  洗去脏东西,重新放入锅内。

  加水,葱姜,八角,胡椒,桂皮,香叶,料酒.....

  在大火煮羊肉的时候,林白用小锅烧油,倒入辣椒粉。

  ‘滋滋啦啦’

  锅内的油瞬间变成红色,刺鼻的味道开始漫延。

  即便有大型抽油烟机在工作,现场人也被呛的咳嗽。

  林白面不改色的用勺子搅动,放入盐和、五香粉。

  小火慢慢熬,等辣椒的香气彻底被激发,林白才倒入碗中。

  油温会保持很久,所以要提前出锅,不然辣椒会糊。

  别小看榨辣椒油这项工作,对火候掌控有很大要求。

  旁边吴天和鸿哥也受到辣椒攻击,都在极力忍耐。

  见他终于完事,抱怨道:

  “你可真行,是不是想把我们都呛晕?”

  鸿哥用毛巾擦一下额头的汗,皱着眉头继续干活。

  林白淡定道:“穆先生应该是吃辣椒的,你们确定不做?”

  旁边两人手上动作一顿,转头看过去。

  吴天问:“你怎么知道?”

  林白没有在回答,而是伸手去拿面。

  已经醒好的面表面更加光滑,拿出来分成小份,搓成椭圆形。

  分成小块,擀成椭圆形。

  两面抹上油,盖上保鲜膜,放入冰箱内冷藏。

  转身掀开煮羊肉的锅盖,把上面的羊肉翻一下。

  吴天和鸿哥动作也不比他慢,此时都已经开始耐心等待。

  因为有他的提醒,两人决定熬制辣椒油。

  在气味上1+1=2,现场所有人都熏得眼泪鼻涕一起流。

  林白用湿毛巾捂着口鼻,眨两下睁不开的眼睛有些后悔。

  早知道刚才就不提醒他们,靠!

  等两人弄好辣椒油,主持人瓮声瓮气道:

  “没想到厨师也这么可怕,要是在战场上,几十位厨师一起做辣椒油,说不定能兵不血刃。”

  观众都爆发出笑声,还有人在点头赞同。

  林白靠在案台上看向微微,发现她正在整理妆容,心中好笑又心疼。

  在接下来的空闲时间内,三人都没有闲着。

  不断调整烩面的配菜,一个个眉头越皱越紧。

  “烩面不是挺简单,怎么都一副为难的样子?”

  “之前林白和库鲁斯比试都没这么为难。”

  “难的不是做烩面,而是要符合穆念白的要求。”

  “话说回来,这次题目好缥缈。”

  “思念是什么味道?”

  .......

  直播间网友也在谈论这次的题目。

  “我最怀念的是奶奶做的牛肉。”

  “我妈过年做的炸鱼,那真是绝。”

  “我们那边都是男士做饭,爷爷做的炖肉才叫好吃。”

  ......

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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