安嘉小说网>都市小说>直播厨子:我在农村烧大席大肘子爱码字>第十六章 比试开始!就回锅肉了!
  “行了王叔,你们别生气了,既然他想比,那就准备些东西,我跟他比一比。”

  “今天做大席多少还剩下了点食材,要麻烦你们把那些食材拿出来了,我本想留给你们自己用的。”

  苍天啊,现在他们不考虑这些食材的问题,只要能把这尊大佛送走,比什么都强。

  “没事!”

  王成健步如飞,火速跑到厨房将那些东西拿了出来。

  这院子里还有他们自家的锅,不如就让他们两个在这做好了。

  “你就用那个吧,我把我的从三轮车上拿下来。”

  林白不想跟这家伙说那么多,自顾自的将做饭的那些工具重新搬了下来。

  【叮咚,任务已到达!】

  【任务要求:完成川菜比试,赢了可以获得5万奖金,并且可以获得大转盘一次!】

  好家伙,没想到系统现在也能蹦出来,不过这还是蛮赚的。

  如果赢了可以获得这么多东西,这些可都是实实在在装在自己腰包里的,不用跟别人分享。

  “开始吧!”

  临开始之前他特意将手机找了一个合适的地方吃了下来,直播间里的那些网友别提有多爱吃瓜了,更何况是这种川菜比试。

  【直播间热度已抵达美食榜第1名,粉丝数量增加2万!】

  好家伙,他这小小的账号最近就仿佛翻身了一半,这粉丝数量蹭蹭上涨。

  “你们用不着再给我点赞了,这赞马上就点上百万了,你们累不累啊。”

  “好好的待在这儿做个吃瓜群众吧,真的不需要那么多赞,我现在都已经挂在美食榜单上了。”

  林白在临开始比赛之前还特意安慰着直播间的那些网友,他们在这方面真的太敏感了。

  完全没这个必要,至于抖音的这个热度榜上不上都无所谓,总之他只想让自己的粉丝开心!

  “我们比什么菜?”

  林白抬头看着他,如今老王家剩下的这些食材已经不多了,除了那些大肉块儿之外,就只剩下一些青菜一类的东西。

  但这个厨子看起来好像不是那么会做青菜的人,并且在川菜的行列当中,其实青菜的味道跟其他的地方的菜没什么区别。

  “回锅肉。”

  简简单单几个字,林白也笑而不语。

  这道菜的难度系数就在于肉质,必须要处理好,否则肥而不腻的感觉一点都凸显不出来。www.xfanjia.com

  “最基础的菜品往往更考验厨师的功力,所以我们就比这个反正这附近还有这么多人,到时候就让他们尝尝看!”

  “还有你自己也可以尝尝!”

  那厨师的头都要扬到天上去了,这不就是在故意鄙视别人?

  “没问题,开始吧。”

  林白从旁边将那块大肉块拿了过来,改了花刀之后冷水下锅。

  看着锅里的水微微的窜起白沫之后,将表面的浮沫全部都撇干净。

  “我去!我觉得主播一点都不像个烧大席的,他做饭真的太精细了,就连浮沫这种东西他都能处理干净!”

  “我听说有的大席师傅可是不管浮沫不浮沫,直接将所有的东西全部都倒在一锅里!”

  “主播是有他的灵魂的,你能不能不要拿着他跟别人相提并论!”

  直播间的那些网友热情高涨,真的被他这种治愈系的做饭方法给迷住了。

  “其实你们也可以学一学,这道回锅肉还是蛮好吃的,我觉得川式的回锅肉要比其他地方的口味好很多!”

  把肉从锅里捞出来的时候,他还不忘跟直播间的那些网友们介绍着,这回锅肉的肉必须要煮到八分熟。

  煮的太轻,或者煮的太重,都会影响这块肉的口感。

  “没问题,我这就拿个本子记上!”

  “如果这个配方不好吃,到时候我可是要在微博上说你坏话的!”

  林白哭笑不得,这些网友实在太搞笑了。

  “你们放心吧,我这个配方一定好吃!”

  “对了,这回锅肉切的时候也有讲究,不能太宽,不能太窄,大概就是我切的这个厚度你们可以先看一下,只有半指宽!”

  林白不停的在给屏幕面前直播间的那些人介绍着,但是旁边的那个厨子有些看不下去了。

  不知道他究竟在搞什么,对着个手机说来说去说个不停,从来没见过这么奇葩的人。

  “你要是会好好做菜就好好做,你是不是在那悄悄看菜谱呢!”

  林白恨不得一头撞死在这块肉上,这家伙的话可真多。

  “我没那么没意思,我这是在开直播。”

  不知道这个厨子究竟在搞什么,总觉得别人会在这上面有弯弯绕。

  他分别将八角桂皮香叶放在了锅里,以及葱姜蒜一起爆香,然后把回锅肉放了进去。

  有葱姜蒜打底,煎回锅肉的时候,上面也能透着些葱香。

  将回锅肉煎成两面金黄之后,分别倒入了生抽老抽以及他自己的秘制干料,还特意在上面撒了一些红油辣子。

  “好棒啊!主播做菜色香味俱全!”

  他特意拿着镜头在上面晃了一下,能够清晰的看到回锅肉上透着的油。

  每一块肉上都裹满了调料,却不是让人反感的样子。

  “我做好了!”

  旁边的那个厨子直接将自己做好的菜放在了他的面前,虽说看起来外观并无差异,但是仔细看还是能看出这是两个人做的。

  那个厨子做的明显油要大一点,没有把回锅肉的肉片煎的很干。

  其实这是个禁忌,毕竟回锅肉吃的就是中间娇香的味道。

  “你们先过来尝尝看吧,看看这两道菜究竟有什么区别,然后你们根据这两道菜的味道评分。”

  林白哭笑不得,不过是个做菜的师傅而已,没想到还能搞出这么多事来。

  其实他完全不必要有这么强烈的反应,做菜这种事,千人千味。

  “我先来!”

  王成自告奋勇从后面走了过来,旁边的老王叔也忍不住了。

  毕竟两盘回锅肉放在面前,这香气着实撩人。

  他在两个盘子里各自夹了一块,那个厨子也站在一旁看着。

  “我觉得林白做出来的比较好吃,这个肉没有那么腻!”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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